Cariocar Brasileño

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38

Cariocar brasileño (lat. Cariocar brasilience) Es un árbol frutal perteneciente a la familia Cariocarovaceae. El segundo nombre de esta cultura es Peki o Pekui.

Descripción

El cariocar brasileño es un árbol frutal de unos diez metros de altura. Las hojas de tres hojas en forma de dedos de esta planta son de tamaño bastante grande. Todos son ligeramente peludos y bastante duros.

Las flores de muchas púas de color blanco amarillento del cariocar brasileño son hermafroditas. Como regla general, forman extrañas inflorescencias de múltiples flores. Durante el día, las flores se cierran, revelando solo cuando oscurece. Por cierto, no pueden presumir de un olor agradable. Y esta cultura suele florecer de julio a septiembre. En este caso, los murciélagos se consideran sus principales polinizadores.

Los frutos del cariocar brasileño están coloreados en tonos amarillos brillantes y se caracterizan por un aroma bastante fuerte y un sabor pronunciado. Con menos frecuencia, puede encontrar aceitunas oscuras o frutas verdes. Desde el momento en que los frutos alcanzan su plena madurez, se necesitan unos seis meses.

Donde crece

La mayoría de las veces, el cariocar brasileño se puede encontrar en su tierra natal, en Brasil. Esta planta juega un papel especialmente importante en la cultura de la población indígena de este país.

Solicitud

La fruta cariocar brasileña es increíblemente nutritiva y deliciosa. Tanto las frutas como las semillas contienen hasta un 60% de aceite. La pulpa de esta fruta se agrega al arroz y se procesa en alimentos enlatados. Además, a partir de estas frutas se elaboran helados muy interesantes.

El aceite comestible saludable se obtiene de las semillas del cariocar brasileño, y el sabor de las semillas tostadas de la planta es muy similar al maní tostado. Sin embargo, también se puede obtener aceite de calidad similar a partir de la pulpa de la fruta. Este aceite es muy rico en ácidos grasos palmetínico y oleico, así como en ácidos esteárico y linolénico. Todas estas sustancias son muy útiles para el cuerpo humano.

El aceite de cariocar brasileño es espeso como la resina. Es de color transparente con un ligero tinte amarillento. Y en la alimentación se utiliza mayoritariamente como complemento alimenticio, ya que este aceite es rico en todo tipo de antioxidantes y vitamina A. El uso sistemático de dicho aceite ayuda a reducir la cantidad de colesterol nocivo en la sangre, convirtiéndose en un serio obstáculo para la desarrollo de aterosclerosis y una serie de dolencias cardiovasculares … No es peor que el aceite de cariocar brasileño, ayuda en el tratamiento de diversas enfermedades fúngicas y sarcoma. También ayuda a normalizar el ciclo menstrual.

El aceite milagroso también tiene un cierto valor médico como remedio externo: ayuda perfectamente a aliviar el dolor durante la sobrecarga física y los esguinces musculares. Además, el aceite de cariocar brasileño también se usa en cosmetología: este producto se frota con el cabello para restaurar su estructura y darle un brillo saludable. Además, sobre su base se elaboran cremas faciales ideales para pieles secas, y en las farmacias se pueden comprar cápsulas para el rejuvenecimiento de la piel con aceite de cariocar brasileño. Los indios han aprendido a hacer un excelente jabón a base de este aceite, que no reseca la piel en absoluto. Por cierto, este jabón también es muy popular.

La madera del cariocar brasileño no tiene menos demanda, ya que es muy duradera y prácticamente no está sujeta a deformaciones. Es muy utilizado en la construcción.

Contraindicaciones

No existen contraindicaciones especiales para el uso de cariocar brasileño. Es cierto que en el caso de su intolerancia individual, pueden ocurrir reacciones alérgicas.