Physalis

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38

Physalis (latín Physalis) Es un gran género de plantas herbáceas anuales y perennes de la familia de las solanáceas. La planta a menudo se llama arándano de tierra, baya esmeralda o cereza antisemita. Physalis crece naturalmente en América del Sur y del Norte. Hoy el cultivo se cultiva en Colombia, Venezuela, Guatemala, México y Perú. En Rusia, se cultiva como cultivo ornamental y para uso en medicina popular.

Características de la cultura

Physalis es una planta anual o perenne con un tallo ramificado, lignificado en la base. Las flores son de cinco lóbulos, blancas, después de la floración adquieren un color rojo o rojo anaranjado. El cáliz queda con una baya roja en forma de linterna hinchada. Physalis es un pariente botánico del tomate, la papa, la berenjena y el pimiento. Todos los representantes del género son termofílicos, no toleran las heladas.

Los Physalis se dividen en tres grupos: decorativos, alimenticios y medicinales. Physalis alimenticia o vegetal son de gran interés. Estos incluyen los siguientes tipos: peruano, fresa y mexicano. En el territorio de Rusia, los jardineros aficionados prefieren formas decorativas, por ejemplo, Flexuoza, Akekengi, Longifolia y Franchetia.

Physalis nutricional y medicinal tiene propiedades analgésicas, diuréticas, hemostáticas y coleréticas. En los países de América del Sur y del Norte, las physalis vegetales se dividen en mexicanas y sudamericanas. Tienen varias diferencias. Así, las especies sudamericanas de physalis forman frutos pequeños y fragantes con un sabor dulce.

En América del Sur, Strawberry Physalis es especialmente popular; sus bayas tienen un agradable aroma a fresa. La especie está representada por plantas anuales con un tallo fuertemente ramificado de hasta 70 cm de altura, equipado con hojas ovaladas y ligeramente onduladas. Strawberry Physalis se propaga solo por el método de semillas. En regiones con un clima cálido, las semillas se siembran en campo abierto, en el norte, a través de plántulas. La temperatura óptima para el cultivo de Strawberry Physalis es de 20-25 ° C, las semillas germinan a 15 ° C.

Los jardineros rusos aprecian el Physalis peruano. Esta especie se cultiva como un cultivo de bayas y solo a través de plántulas. Las semillas germinan a temperaturas no inferiores a 20-22C. La especie es muy exigente con las condiciones del suelo y la humedad. La Physalis peruana se convierte en pequeñas frutas parecidas a bayas encerradas en una linterna de color nogal. Las frutas tienen un sabor agridulce y un ligero olor a piña. La temporada de crecimiento de Physalis peruana es bastante larga, los frutos maduran solo en septiembre.

Las sutilezas de crecer

Physalis son plantas exigentes, aunque algunas especies, por ejemplo, Physalis Franchet, son muy sencillas. El lugar es preferiblemente soleado, la sombra parcial ligera no está prohibida. Puede cultivar plantas bajo la corona calada de grandes arbustos y árboles. Los cálices más grandes de las plantas se forman cuando se cultivan cultivos en áreas abiertas y soleadas.

Los suelos deben ser sueltos, fértiles, moderadamente húmedos. La preparación minuciosa es importante para physalis. Los fertilizantes orgánicos y minerales son obligatorios aplicados al suelo. Los representantes del género no aceptan suelos ácidos; deben ser previamente encalados. Las áreas con una presencia cercana de agua subterránea no son adecuadas; las plantas tienen una actitud negativa hacia el estancamiento del agua.

Siembra

Physalis se cultiva en Rusia principalmente mediante plántulas. Las semillas se siembran en un sustrato bien humedecido. La siembra profunda no es deseable. Después de la siembra, los contenedores de plántulas se cubren con papel de aluminio o vidrio hasta que aparezcan los brotes. En el futuro, las plántulas están expuestas en el alféizar de la ventana.

Los cultivos se riegan regularmente y se alimentan con fertilizantes líquidos complejos cada dos semanas. El buceo de plántulas en macetas de turba y humus se lleva a cabo en la fase de tres hojas verdaderas. En campo abierto, las plántulas se plantan a fines de mayo en la fase de 6-8 hojas verdaderas. Las formas de bajo crecimiento se plantan de acuerdo con el esquema de 40 * 50 cm, las de tamaño mediano - 40 * 70 cm, las altas - 60 * 80 cm.

Cuidado

Physalis es higrófila, necesita un riego regular y moderado. Las plantas se riegan hasta agosto-septiembre, dependiendo de las condiciones climáticas. En una sequía, el riego se realiza cada dos días. Physalis necesita una alimentación sistemática. La primera alimentación se realiza durante la floración, la segunda, con el comienzo de la formación de la fruta. La tercera alimentación en el ciclo medio de la formación fetal tampoco está prohibida.

Para el aderezo, se recomienda utilizar estiércol de ave diluido en agua en una proporción de 1:20, o purín, así como sal de potasio, nitrato de amonio y superfosfato. Se debe tener mucho cuidado con los fertilizantes nitrogenados, su exceso afecta negativamente la calidad de la futura cosecha.