Preferencias De Tomate

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38

Hace unos ciento o ciento cincuenta años, los tomates eran exóticos. Hoy en día, casi todas las personas a las que les encanta tratar a los miembros del hogar con verduras de sus propias camas las cultivan. Pero no todo el mundo está contento con la cosecha. Tratemos de recordar las preferencias de esta deliciosa verdura

Extranjero de México

Llegados a Europa en el siglo XVI, los tomates se han abierto camino hasta el estómago humano durante más de tres siglos. Sus frutos eran considerados venenosos y muy dañinos, capaces de volver loco a una persona. En Rusia se les llamó "bayas locas". Por cierto, desde un punto de vista botánico, los tomates son frutas, no verduras. Recién a principios del siglo XX se posicionaron con firmeza entre las hortalizas utilizadas para la alimentación.

Temperatura favorable

El tomate es muy sensible a la temperatura del aire. Cómodo para él a una temperatura de 20 a 25 grados. Si la temperatura desciende por debajo de más 15 grados, el tomate deja de florecer y, a más 10 grados, organiza un modo de suspensión por sí mismo, deteniendo el crecimiento. Tampoco le gusta el calor, que ralentiza la fotosíntesis en las hojas e inhibe la germinación de los granos de polen.

Iluminación

El cepillo de flores se coloca cuanto antes, más luz llega a la planta. Por lo tanto, cuanto mejor sea la iluminación, más temprana será la cosecha.

Humedad

Con la falta de humedad en el suelo, las hojas de los tomates no se vuelven rojas con indignación, sino que se vuelven de color verde oscuro. Los pelos de las hojas se erizan, lo que indica al productor el problema. Si no entiende la señal que da el tomate y lo deja sin regar, entonces la planta comienza a arrojar brotes, flores en flor e incluso ovarios, o puede enfermarse con la pudrición superior y reducir drásticamente la cantidad de cosecha. La humedad óptima del suelo para los tomates es el 70 (más o menos el 10) por ciento del VPP (limitación de la capacidad de humedad del campo).

Si la tierra debajo de los tomates está seca y crujiente, es hora de regar. Aquellos que no están en términos amistosos con el acolchado tienen que regar todos los días. Con mantillo de alta calidad, el riego se reduce a una vez por semana, además no es necesario aflojar la tierra.

Pero no debe exagerar con el riego, especialmente durante el período de fructificación. El exceso de humedad hace que el tomate se agriete. Cuando se cultivan en campo abierto, para reducir la absorción de humedad por parte de la planta en el período lluvioso de agosto, recurren a un pequeño truco: cortar las raíces laterales de un lado del arbusto.

Para la cosecha también es importante la humedad del aire, que solo en los invernaderos está sujeta al hombre. Con un contenido de humedad de más del 60 por ciento, el polen no puede separarse de los estambres para que las frutas puedan cuajar.

La tierra

Los tomates crecen mejor en suelos arcillosos o arcillosos arenosos. Son mucho más tolerantes a la acidez del suelo que otros cultivos de hortalizas y crecen a un pH de 5,5 a 7.

Periodo de vegetacion

Dependiendo de la variedad, la temporada de crecimiento dura de 90 a 120 días, por lo que, en nuestras condiciones climáticas, los tomates se cultivan a través de plántulas.

Caminando

La puntualidad del pellizco es la clave para una cosecha decente. La prisa por eliminar a los hijastros, cuando aún son pequeños, conduce al despertar de los cogollos aún dormidos, que de inmediato liberarán otros nuevos para reemplazar los brotes distantes. La eliminación tardía de los hijastros quita los nutrientes de la planta para su crecimiento, al tiempo que perjudica el vertido de los frutos.

Para que el pellizco se convierta en un asistente efectivo para la cosecha, el procedimiento debe llevarse a cabo al menos una vez a la semana, eliminando los brotes que hayan logrado crecer a 7-8 centímetros. Además, esto debe hacerse en la primera mitad del verano, y cuando julio ha pasado la mitad de su recorrido, es mejor dejar los arbustos en paz, confiando en su instinto natural. Después de todo, la exposición excesiva del arbusto privará a los frutos de su protección natural de la luz solar abrasadora, lo que los dañará en gran medida.