2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
El tomate pimiento es una variedad nueva e increíblemente atractiva de tomates de temporada media, caracterizada por un color bastante brillante y capaz de presumir de una forma de fruta inusual que se asemeja a los pimientos dulces. Actualmente, varias variedades de tomate pimiento se han criado con éxito, mientras que todas estas variedades se caracterizan por su excelente sabor y excelente rendimiento. En cuanto al color de la fruta, puede ser tan variado como desee: rojo, amarillo, naranja, rosa e incluso negro. ¿Por qué estos tomates son tan buenos y por qué debería prestarles atención?
Beneficios del tomate pimiento
El tomate pimiento crecerá con igual éxito tanto en condiciones de invernadero como en campo abierto, mientras que en áreas famosas por un clima lo suficientemente suave y cálido, dará frutos hasta mediados de octubre. Como regla general, durante la temporada, los residentes de verano extraen hasta treinta kilogramos de frutas carnosas maduras de un arbusto. Todas las frutas tienen piel densa, cuentan con relativamente pocas semillas y tienen un sabor ligeramente dulce. Por cierto, los especialistas culinarios solo están contentos con una pequeña cantidad de semillas, pero los productores de hortalizas a menudo se indignan por el hecho de que a veces tienen que trabajar duro para recolectar semillas.
En cuanto al proceso de cultivo en sí, se debe en gran parte a las características varietales del tomate pimiento. Por ejemplo, puede ser tanto alto como bajo, algunas variedades necesitan ligas y pellizcos, mientras que otras no necesitan ningún apoyo, etc.
Variedad Rojo
Esta variedad versátil es perfecta tanto para las regiones del sur como para las condiciones del carril central, mientras que fructificará abundantemente hasta mediados del otoño y crecerá bien tanto en las camas como en los invernaderos.
Exteriormente, los frutos de estos tomates recuerdan mucho a los conocidos pimientos rojos dulces con puntas ligeramente puntiagudas. Esta variedad se caracteriza por una maduración bastante temprana de los primeros frutos; por regla general, ya se eliminan el día ciento cinco desde el momento de la siembra. Los tallos de los tomates pimiento rojo pueden alcanzar los dos metros de altura, y los frutos, provistos de una piel regordeta, están coloreados en ricos tonos rojos y pesan un promedio de ciento veinte gramos cada uno. Estos tomates son muy buenos frescos, además, a menudo se salan enteros y se hacen con ellos una excelente pasta de tomate.
Variedad Naranja
Esta variedad comienza a dar frutos incluso antes; por regla general, esto ocurre ya en el día ochenta y cinco desde el momento en que germinan las pequeñas semillas. Eso es solo que el tomate pimiento naranja se cultiva con mayor frecuencia en condiciones de invernadero, ¡mientras que cuenta con una resistencia muy impresionante a varias dolencias! ¡Y a la sombra crece muy, muy bien! Por cierto, esta también es una variedad alta: la altura de los tallos de dicho tomate puede variar de 1, 6 a 1, 8 m, por lo que esta planta necesita ligas para sostener y pellizcar.
Los tomates con pimiento naranja generalmente se atan en pequeños racimos, cada uno con cuatro tomates. Al mismo tiempo, el peso de la fruta puede alcanzar fácilmente los ciento setenta gramos, además, ¡a veces hay verdaderos titulares de registros de trescientos gramos! En cuanto a las frutas pequeñas, son ideales para encurtidos enteros: ¡estos tomates siempre permanecerán gruesos y no perderán su rico color!
Variedad Cubana Negra
La altura de los arbustos de tomate de esta variedad puede superar fácilmente los dos metros: sus tallos colgantes están generosamente salpicados de racimos caídos de jugosas frutas de color oscuro. Como regla general, una inflorescencia da hasta ocho piezas de fruta, pero la cosecha del tomate negro cubano madura bastante tarde, solo después de ciento veinte días.
El peso medio del fruto de esta variedad de tomate es de unos ciento ochenta gramos. Todas las frutas son muy jugosas, tienen un sabor dulce y prácticamente no hay semillas en su pulpa, ¡lo que atrae a muchas azafatas!
Por supuesto, la variedad de tomates pimiento no se limita a estas tres variedades, por lo que, entre la mayor abundancia de variedades, ¡todos seguramente encontrarán la opción más adecuada para sí mismos! ¿Le gustaría intentar cultivar tales tomates? ¿O tal vez alguien ya los está cultivando?
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