¿El Perejil Es Un Asunto Sencillo?

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38

¿Por qué traer perejil de una tienda donde se vende casi por valor de su peso en oro cuando puede cultivar este condimento fragante en su propio jardín pequeño? Y no es de extrañar que el perejil sea tan valorado, porque 30 g de esta vegetación proporcionan al cuerpo humano una dosis diaria de caroteno y 50 g, el ácido ascórbico que tanto necesitamos. Sin embargo, levantar matas gruesas de césped requiere mucho trabajo

Comprobando la fecha de caducidad de las semillas

El perejil es una planta bienal. Por lo tanto, si planeaba recolectar sus propias semillas, no podrá hacerlo en el primer año de vida de la planta. También es necesario recordar que las semillas rara vez germinan bien durante más de dos años. Si la bolsa de semillas comprada tiene más de tres años, ya no puede contar con la cosecha.

¿Cuándo es necesario germinar semillas?

En los meses de primavera, las semillas de perejil necesitan una preparación especial previa a la siembra. 3-4 días antes de plantar en el suelo, la semilla debe empaparse en agua tibia para que germinen. En este caso, no debe olvidarse de cambiar el agua del recipiente a diario. Pero para los cultivos de invierno, este procedimiento preliminar no es necesario.

¿Dónde colocar las camas de perejil?

Lo mejor de todo es que el perejil crece en suelos arcillosos y franco arenosos, donde la superficie no está cubierta con una costra. Debe tenerse en cuenta que este verde pertenece a cultivos amantes de la humedad. Debido a la falta de humedad, el cultivo de raíces detiene su crecimiento y se vuelve áspero y resistente. Además, para un buen desarrollo, el sitio debe estar bien iluminado. En un lugar sombreado, las hojas comienzan a doler y pierden su presentación.

Las camas de perejil funcionan bien donde antes se cultivaban pepinos, tomates, cebollas o repollo. Si el sitio no ha sido fertilizado desde el otoño, se agrega nitrato de amonio durante el aflojamiento de primavera de la tierra.

Sembrando semillas de perejil

El perejil tiene semillas muy pequeñas. Antes de sembrar, se mezclan con arena (5 partes). Para calcular el número requerido de semillas, tenga en cuenta eso para 10 metros cuadrados. necesitas unos 5 g de semillas. No necesita tomar más, porque cuando los cultivos se espesan, las verduras se ven más afectadas por enfermedades.

Las semillas germinadas se plantan en suelo húmedo. Las semillas se plantan a una profundidad de no más de 1,5 cm. Es importante que las semillas tengan un contacto cercano con el suelo, por lo tanto, después de llenar las ranuras con tierra, se deben enrollar.

Cuidando las camas de perejil

Durante la temporada de crecimiento, el suelo de las camas se afloja regularmente. Cuando la roseta de hojas comienza a crecer, para obtener una cosecha envidiable de verduras, el perejil se alimenta con nitrato de amonio. La masa verde responde a los fertilizantes nitrogenados. Para las variedades de raíces, la elección se hace a favor de los apósitos de fósforo y potasio.

El cuidado del perejil también incluye riego. En condiciones climáticas favorables, es suficiente regar 2 veces por temporada. La siembra requiere un deshierbe regular, control de malezas, que puede dar sombra al cultivo. También se aseguran de que el perejil sea espacioso en las camas y adelgace con un fuerte espesamiento.

Contenedor verde en sus camas y alféizares

El perejil es beneficioso porque es posible cosechar de la plantación durante la temporada de verano. Para hacer esto, solo se cortan las hojas exteriores de las rosetas. Y un par de hojas jóvenes internas se dejan crecer más en el cultivo de raíces.

Los cultivos de raíces se recogen de los lechos a finales de septiembre, mientras que aún no han llegado heladas estables. Si los inviernos en la región se caracterizan por una buena capa de nieve, puede dejar que las raíces de perejil pasen el invierno en la cama del jardín. Luego, el próximo año, puede esperar verduras frescas de ellos en los primeros períodos de primavera.

Los cultivos de raíces se almacenan en cajas de arena en invierno. Si les deja unos pocos centímetros de tallos de las hojas verdes cortadas, puede usarlas para forzar las hojas verdes al interior durante todo el invierno.