Agave Americano

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38

Agave americano (Agave americana) es una hierba perenne que debe clasificarse en la familia del agave.

Las hojas de esta planta son bastante grandes, serán de forma lineal-lanceolada, se estrechan hacia la parte superior y luego se acumulan en una roseta basal, mientras que la roseta puede tener hasta treinta hojas. La longitud de la planta puede ser incluso de dos metros, la parte más ancha puede ser de veinticinco centímetros. Las hojas están coloreadas en los siguientes tonos: verde, gris-verde o gris-azul. Hay espinas a lo largo de los bordes de las hojas. Esta planta puede llegar a vivir hasta quince años. En cuanto a las diferencias entre especies, radican en el color mismo de las hojas.

Esta planta pertenece al monocarpio: florecerá y dará frutos solo una vez en su vida. Esto suele ocurrir en el decimoquinto año de vida, después de lo cual morirá el agave americano. Dependiendo de las condiciones, la planta puede vivir incluso hasta treinta años. En el último año de vida, una flecha crecerá desde la salida de una hoja y aparecerán inflorescencias de panículas, en las que habrá una gran cantidad de flores amarillentas y en forma de embudo. Las flores pueden tener hasta diez centímetros de largo y la floración en sí continuará durante dos o tres semanas.

En realidad, esta planta se puede comparar con el aloe: la similitud estará en la apariencia y la composición química. Sin embargo, el agave americano no tiene tallo. La reproducción se realiza mediante semillas, esquejes y retoños de raíces.

Como todas las suculentas, el agave americano ama la luz. El riego debe hacerse con bastante poca frecuencia: no más de una vez a la semana. En cuanto al período invernal, en este momento, en ningún caso se debe humedecer demasiado el suelo. Durante el período de inactividad, el agave necesitará una temperatura de ocho a diez grados centígrados.

El género de agave en sí incluye más de cuatrocientas especies diferentes que se encuentran de forma natural en las islas del Caribe, así como en América, tanto del Centro como del Sur. En condiciones de interior, se cultivan formas enanas de esta hermosa planta. El agave americano crece naturalmente en México.

Propiedades útiles del agave americano

Los preparados a base de agave americano son expectorantes, antiinflamatorios, desinfectantes, analgésicos, diuréticos y antisépticos.

Científicos mexicanos realizaron una investigación, durante la cual se encontró que la planta contiene un polímero llamado inulina de carbohidratos, que es eficaz para tratar de reducir el peso corporal. En China, las sustancias se obtuvieron con los nombres de dinodrina y anordrina, que son anticonceptivos. La principal ventaja es que deben tomarse una o dos veces al mes. En la medicina popular, la planta se usaba ampliamente como remedio para el reumatismo, así como como tratamiento para las mordeduras de serpientes especialmente venenosas.

Para el tratamiento, se utilizan jugo de plantas frescas y sus hojas, pero la planta no debe tener más de tres años. El jugo de agave americano contiene aproximadamente un diez por ciento de azúcar, por lo que el jugo se puede consumir incluso en su forma pura. Los brotes de flores de la planta también se utilizan como alimento.

Para las enfermedades del hígado, se debe utilizar polvo de una hoja previamente secada, triturada y luego tamizada. Para las enfermedades del estómago, se recomienda la siguiente infusión: se toma una parte de ajenjo, que incluye un vaso de agua hirviendo y diez gramos de materias primas, así como cinco partes de la propia planta. La infusión resultante se usa en una cuchara tres veces al día.

Para el tratamiento de abscesos y forúnculos, así como de la inflamación del nervio ciático, se recomienda aplicar hojas de agave partidas con su interior americano.

En cuanto al cuidado y cultivo, el agave americano necesita lo mismo que el resto de plantas de este género.