2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Albahaca sagrada (lat. Ocimum tenuiflorum) - un representante del género Basil de la familia Lamb. Otros nombres son albahaca de color fino, tulasi. A diferencia de sus congéneres, la especie considerada forma arbustos cortos durante el proceso de crecimiento. La cultura se puede cultivar en el jardín como anual o en interiores. La especie se utiliza en la medicina popular y la cocina. También es insustituible en Ayuverde. En la India, la tulasi es una planta venerada que se puede imprimir en casi todos los templos sagrados. Por cierto, India es el lugar de nacimiento de la planta.
Características de la cultura
La albahaca sagrada está representada por arbustos de pequeña altura, cuyos brotes están coronados con follaje verde o púrpura de forma oblonga-ovoide. La longitud del follaje no supera los 5-6 cm, a lo largo de los bordes está dotado de dentículos desiguales, su superficie tiene una ligera pubescencia con pelos cortos. Las flores, al igual que otros representantes del género, son de doble labio, generalmente blancas como la nieve, a veces con un matiz púrpura.
Aplicación en medicina
La albahaca santa se ha consolidado como materia prima curativa. Tiene poderosas propiedades antibacterianas, por lo que se recomienda para diversas inflamaciones que ocurren en el cuerpo, dolores de cabeza y migrañas, intoxicaciones e incluso enfermedades del sistema cardiovascular. Además, el tulasi está dotado de propiedades desinfectantes, diaforéticas y antipiréticas. Se puede usar en el tratamiento de resfriados y enfermedades del tracto respiratorio superior, porque sus infusiones, especialmente cuando se combinan con jengibre y miel, dan un efecto expectorante.
Cabe señalar que la albahaca santa tiene un efecto positivo en el trabajo del sistema nervioso y el estado psicoemocional. Las infusiones y decocciones ayudan a fortalecer el tejido nervioso y mejorar el estado de ánimo. Además, la planta mejora la memoria, potencia la inmunidad, reduce el riesgo de cáncer y retrasa el proceso de envejecimiento. También está sujeto al tratamiento de enfermedades cutáneas fúngicas e irritaciones causadas por factores de diferente naturaleza, incluida la acción de los cosméticos. Y la albahaca santa también se recomienda para hombres que tienen problemas de potencia.
Aplicación en Ayuverde
En Ayuverda, el polvo preparado a partir de la planta se toma internamente para la curación general y el mantenimiento del trabajo de todos los órganos y sistemas vitales. Mientras que se recomienda beber el jugo del follaje para la diarrea y los resfriados. Los habitantes de la India están seguros de que la albahaca sagrada fortalece el cuerpo, resiste el estrés y aumenta la esperanza de vida.
Aplicaciones de cocina
Muy a menudo, la albahaca sagrada se usa en la cocina tailandesa. Se sirve como condimento para platos de pescado y marisco. A menudo se incluye en delicias culinarias de carne y arroces. En la cocina rusa, se usa muy raramente, ya que los jardineros están acostumbrados a cultivar una albahaca fragante anual, que está dotada de un sabor más pronunciado (ligeramente amargo) y un aroma rico.
Creciendo en interior
La siembra de albahaca sagrada debe realizarse en pequeños recipientes llenos de un sustrato que consiste en tierra de jardín, turba y humus, tomado en una proporción de 1: 1: 1. Las semillas no necesitan una siembra profunda, el máximo es de 1 cm. El suelo, a su vez, debe estar bien calentado y moderadamente húmedo. Después de la siembra, se recomienda cubrir el recipiente con papel de aluminio o vidrio y colocarlo en un lugar cálido.
Las plántulas en condiciones favorables aparecerán en aproximadamente 14 días, luego el recipiente debe colocarse en el alféizar de la ventana. El adelgazamiento es importante más adelante. El follaje se puede cortar cuando las plantas alcanzan una altura de 15 cm, luego la planta debe alimentarse con urea. Del procedimiento, el riego también es importante, se llevan a cabo según sea necesario, la planta no se puede verter.
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Albahaca
La albahaca se considera una planta perenne y los ejemplares individuales pueden alcanzar hasta dos metros de longitud. En total, hay alrededor de ciento cincuenta variedades diferentes en el género. Las flores de albahaca son bastante pequeñas y se juntan en inflorescencias.
Albahaca En Campo Abierto: Las Sutilezas Del Cultivo
La albahaca es una especia muy conocida e increíblemente popular que puede mejorar significativamente el sabor de los platos a los que estamos acostumbrados. ¡Es por eso que muchos veraneantes buscan instalar esta planta en sus parcelas! Y con razón: ¡todos pueden cultivar albahaca en campo abierto! Por supuesto, la albahaca necesita una cuidadosa selección del suelo y un cuidado sistemático, ¡pero cuenta con una resistencia impresionante a una amplia variedad de plagas y dolencias
Amarillo Albahaca
Amarillo albahaca pertenece a una familia llamada ranúnculos. En latín, el nombre de esta planta suena así: Thalictrum flavum L. Descripción de la albahaca amarilla El amarillo de albahaca es una hierba perenne, cuya altura puede alcanzar los sesenta a cien centímetros.
Acuífero De Albahaca
Acuífero de albahaca es una de las plantas pertenecientes a la familia llamada ranúnculos, en latín el nombre de esta planta es el siguiente: Thalictrum aquilegifolium L. El nombre de la familia ranúnculos en latín es Ranunculaceae Juss. Descripción del acuífero de albahaca La albahaca es una hierba perenne que estará dotada de un rizoma bastante corto, así como de hojas muy grandes.
Albahaca Apestosa
Albahaca apestosa pertenece a una familia llamada ranúnculos, en latín el nombre de esta planta suena así: Thalictrum foetidum L. Descripción de la albahaca apestosa La albahaca apestosa es una hierba perenne que fluctuará en altura entre los quince y los sesenta y cinco centímetros.
