2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Frambuesa de flores pequeñas (Lat. Rubus parviflorus) - una variedad silvestre de frambuesa, que también representa a la familia Pink.
Descripción
La frambuesa de flores pequeñas es un arbusto perenne, cuya altura varía de dos y medio a tres metros.
Las hojas de esta planta son aterciopeladas al tacto y bastante grandes; su diámetro a menudo alcanza los veinte centímetros. Y los bordes de las hojas siempre son desiguales. En verano, se jactan de un jugoso color verde brillante, y con el inicio de la temporada de otoño, se pintan en deliciosos tonos de rojo brillante y amarillo brillante.
Las flores de frambuesa de flores pequeñas tampoco son pequeñas, su diámetro varía de dos a seis centímetros. Y el color de las flores puede ser cremoso o blanco. Por cierto, entre todas las plantas que pertenecen al género Frambuesa, ¡la frambuesa de flores pequeñas tiene las flores más grandes!
Las bayas comestibles de esta cultura cuentan con un aroma maravilloso y un sabor bastante ácido. El color de las bayas suele ser rojo brillante y su maduración se produce a mediados del verano.
Donde crece
En condiciones naturales, la frambuesa de flores pequeñas crece en América del Norte: desde Alaska hasta México. Por cierto, en los bosques de América del Norte, a los osos negros les gusta mucho comérselo. No rechace las fragantes bayas y zorros, ardillas, ardillas listadas, zorrillos, coyotes e incluso pájaros. Además, muchas aves (especialmente mirlos, perdices y urogallo) a menudo enrollan sus nidos en los matorrales de frambuesas de flores pequeñas.
Solicitud
Los residentes locales del continente norteamericano cosechan no solo las bayas de las frambuesas de flores pequeñas, sino también algunas de sus otras partes: brotes, raíces y hojas, que posteriormente actúan como medicina. Y las frutas se pueden comer tanto frescas como secas: las bayas secas tampoco pierden prácticamente sus propiedades beneficiosas.
Las jugosas bayas de las frambuesas de flores pequeñas son un excelente relleno para pasteles, y también hacen mermelada, compotas y gelatina. Puede agregar tales bayas a sopas o ensaladas, además, hacen una deliciosa gelatina. Y los vinos con infusiones de frambuesas de flores pequeñas también son excelentes.
Las hojas secas en polvo se utilizan como apósitos para úlceras y quemaduras, y los brotes jóvenes a veces se cocinan de la misma manera que los espárragos; en términos de su valor nutricional, no son en absoluto inferiores a las verduras más útiles.
Las bayas y hojas de la planta, muy ricas en ácido ascórbico, son un excelente agente antiescorbútico. Y también tienen pronunciadas propiedades antioxidantes, lo que los convierte en un excelente agente fortificante y permite recomendarlos en el período de recuperación después de una cirugía, lesión o enfermedad grave. Al mismo tiempo, es importante no olvidar que el tratamiento térmico destruye casi por completo el ácido ascórbico, respectivamente, es mejor congelar las bayas.
Contraindicaciones
Las frambuesas de flores pequeñas no representan ningún peligro para los adultos ni para los niños. Es cierto que en el caso de la intolerancia individual, todavía es imposible excluir por completo las reacciones alérgicas.
Crecimiento y cuidado
Lo mejor de todo es que las frambuesas de flores pequeñas crecerán en claros, así como en claros y bordes de bosques. Es poco exigente para los suelos, incluso en áreas pedregosas y estériles, esta planta se sentirá bien. Pero esta cultura es muy partidaria de una buena hidratación.
Las frambuesas de flores pequeñas cuentan con una resistencia a las heladas realmente impresionante, y su reproducción se produce por chupones de raíces. Al mismo tiempo, crece de forma muy agresiva en todo el territorio adecuado para su existencia, desplazando a todas las demás plantas.
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