Houttuynia Cordiforme

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38

Houttuynia cordata (latitud Houttuynia cordata) es una planta herbácea perenne que ama los lugares húmedos. Hasta ahora es la única especie del género Houttuynia (lat. Houttuynia) de la pequeña familia Savrurae (lat. Saururaceae). Aunque algunas fuentes hablan de la existencia de otra especie del género llamada "Houttuynia emeiensis" que crece en los lugares sombríos y húmedos de Japón, Corea y varios países del sudeste asiático. Las hojas y las raíces jóvenes de la planta se utilizan como cultivo de hortalizas y raíces en varios países del sudeste asiático. La medicina china utiliza Houttuynia cordata en el tratamiento de la neumonía.

¿Qué hay en tu nombre?

El nombre del género latino difícil de leer "Houttuynia" honra la memoria de un botánico y médico holandés llamado Maarten Houttuyn (1720 - 1798).

El epíteto específico "cordata" se traduce del latín al ruso con la palabra "en forma de corazón". La razón del epíteto de especie fueron las hojas de la planta, que tienen forma de corazón.

En los países del sudeste asiático, la planta tiene muchos nombres populares locales, por ejemplo, los siguientes: "hierba con olor a pescado", "instalación de bloqueo venenoso", "Jamirdoh", "Gankmalukh", "Aytanglu".

En inglés, existen los siguientes nombres para esta planta: "menta de pescado" (menta de pescado), "hoja de pescado" (hoja de pescado), "cola de lagarto" (cola de lagarto), "planta de camaleón" (planta de camaleón) e incluso " hierba del obispo "(hierba del obispo).

Descripción

Durante los largos años de Houttuynia cordata, el rizoma nudoso y rastrero es el responsable, que libera raíces en sus nudos. En la superficie de la tierra, del rizoma nacen tallos desnudos y surcados, que se comportan de diferentes maneras: algunos son erectos, otros ascienden y otros toman una apariencia sinuosa. Dependiendo de las condiciones de vida, la altura de la planta varía de veinte a ochenta centímetros.

Los tallos son el soporte de las hojas pecioladas, enteras y simples, que se ubican sobre ellas en el siguiente orden. La forma de las hojas puede ser diferente, ampliamente lanceolada-triangular-ovada, con una base profunda en forma de corazón. La longitud de las hojas excede la longitud de los pecíolos surcados, y las hojas, bajo el peso de su propio peso, se doblan hacia la superficie de la tierra con sus puntas afiladas.

Una inflorescencia corta (de uno a tres centímetros de altura) en forma de espiga, que nace de las axilas de las hojas, está formada por numerosas flores de color amarillo verdoso que no tienen perianto, que recubren el tallo del pedúnculo con una capa gruesa. Cuatro o seis criaturas blanquecinas, ovaladas y relativamente grandes, que algunas personas perciben como pétalos de flores, en realidad son solo brácteas, ubicadas en la base de la inflorescencia en forma de una manta en forma de corola. Entonces, la flor se presenta a la naturaleza en forma de tres estambres con anteras amarillas y tres o cuatro carpelos.

El ciclo de la vegetación se completa con una cápsula carnosa con numerosas semillas redondas. Se reproduce tanto a través de semillas como vegetativamente.

Uso

Las hojas de Houttuynia cordata tienen un gusto inusual por las plantas, que a menudo se compara con "pescado". Por tanto, no tiene un uso tan extendido como, por ejemplo, menta, albahaca u otras hierbas. Sin embargo, en Vietnam se cultiva como verdura de hoja, servida fresca como guarnición para platos de pescado.

Las hojas y las raíces tiernas tiernas se utilizan en ensaladas, como guarnición, en platos con pescado en la India. En varias provincias chinas, no solo se comen hojas, sino también raíces como cultivos de raíces. Y en Japón, una bebida llamada "dokudami cha" se elabora con hojas secas, que se traduce como "té en forma de corazón hauttuyniya".

La medicina tradicional china usa Houttuynia cordata para tratar la neumonía, incluido el SARS, conocida como muerte púrpura.

Puede usarse para decorar reservorios, pero crece muy rápido, desplazando a sus vecinos.