2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Seleccionar y sembrar una variedad de tomate o híbrido con un característico sabor dulce es solo la mitad de la batalla. Para evitar que el tomate se vuelva agrio, debe cumplir con algunas reglas de cuidado. Es importante saber en qué suelo plantar las plántulas, con qué densidad colocar las plantas en las camas, qué fertilizantes alimentar y otros matices de cuidado
La densidad de siembra es importante y afecta el sabor de la fruta
A menudo es posible observar una imagen cuando el deseo de colocar el número máximo de plántulas en un invernadero con un área limitada obliga a los residentes de verano a plantar plántulas muy cerca unas de otras. Esto es perjudicial por tres razones:
• en primer lugar, se reduce el área de alimentación;
• en segundo lugar, aumenta la humedad y aumenta el riesgo de enfermedades;
• y en tercer lugar, los tomates están menos iluminados, lo que también afecta el sabor de la fruta.
Para mejorar la luz, también se recomienda quitar las hojas por encima del primer cepillo.
¿Los tomates no son dulces en suelos ácidos?
No todos los cultivos pueden prosperar en suelos ácidos. Por supuesto, existen excepciones a la regla. Por ejemplo, el suelo ácido es adecuado para muchas plantas ornamentales. La azalea florece muy bien en ese suelo. También hay bayas a las que les gusta una reacción agria y, por lo tanto, no se llevan bien con otros arbustos: estas son las arándanos rojos.
Pero para las verduras, en particular para los tomates, tales condiciones no son adecuadas, porque en tales condiciones algunos de los nutrientes no se absorben. Además, el suelo ácido es peligroso porque las verduras están más enfermas en él. Por lo tanto, el área destinada a camas con tomates debe desoxidarse si la prueba muestra una reacción ácida.
La prueba se puede solicitar en un laboratorio o puede realizar la acidez del suelo por su cuenta utilizando métodos anticuados. Por ejemplo, mezcle 1 cucharadita en medio vaso de agua sedimentada o hervida. tierra del sitio y 1 cda. amoníaco. Déjelo reposar un día y observe el color del agua en el vaso. Cuanto más acidificado esté el suelo, más oscura será el agua, desde un tono gris amarillento sucio hasta un marrón opaco.
Saludable. Además, plantas como el plátano, el oxalis, la cola de caballo, el ranúnculo rastrero y la acedera viven en suelos ácidos.
Para la desoxidación, se introducen materiales de cal, harina de dolomita. Por cierto, además de los desoxidantes para tomates, la adición de potasio es útil. Esto no solo tiene un efecto positivo en el sabor, sino que también protege la piel de la fruta del agrietamiento. El potasio se agrega tanto al excavar el suelo como durante el riego cuando las frutas están madurando.
Importante. Mucha gente sabe que la fertilización con potasio también se aplica mediante pulverización sobre la hoja. Pero para los tomates, este método no es adecuado, porque en condiciones de alta humedad se crean para el desarrollo de phytophthora.
Maduración en arbustos y maduración de los frutos recolectados
Si le gusta experimentar y probar nuevas variedades e híbridos, vale la pena recordar que los diferentes tomates tienen sus propias características de maduración. Por ejemplo, algunos se cosechan tan pronto como se ponen rojos. Y para otros también es útil colgarse de un arbusto, entonces revelarán mejor su sabor y serán más dulces. Este negocio requiere un enfoque creativo y es mejor probar cada nueva variedad en la experiencia personal.
También vale la pena recordar qué semillas de qué fabricante compró, si le gustaron las frutas. Porque, como muestra la práctica, incluso la misma variedad puede diferir en el gusto de diferentes vendedores.
Muchos están familiarizados con esta situación, cuando el frío ya se acerca y los frutos aún no se han puesto rojos o amarillentos al grado de madurez deseado. En este caso, ayuda la maduración de los tomates. Sin embargo, también debe colocar las frutas en un lugar adecuado para su maduración. Por ejemplo, no debes dejarlos debajo de un armario o debajo de una cama. Es mejor darles un lugar en algún lugar del balcón, en la terraza, en el alféizar de la ventana, pero no a la luz solar directa. Entonces el sabor también será mejor y más dulce que el de las frutas que maduran en completa ausencia de luz.
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