8 Razones Para Comer Dátiles Con Regularidad

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38

La mayoría de ellos se envían a Rusia desde Egipto, Túnez e Israel. La temporada de recolección suele ser diciembre o mediados de otoño. Pero puedes encontrarlos en las tiendas durante todo el año, ya que los dátiles están bien almacenados. ¿Qué utilidad tienen?

Estas frutas son uno de los ingredientes básicos de la cocina mediterránea y de Oriente Medio. Crecen en palmeras del mismo nombre, que se consideran los árboles más antiguos de la tierra. Existe evidencia de que se cultivan desde el 6000 a. C. Hay alrededor de 400 variedades de dátiles en el mundo.

Se agregan a casi todas las comidas y bebidas. Incluso el pan y el kvas se elaboran con dátiles. Pero los rusos suelen comerlos crudos. Este alimento es rico en nutrientes muy beneficiosos para la salud. Contiene mucho hierro, potasio, proteínas, fibra, calcio, cobre, magnesio, manganeso, selenio, zinc, vitaminas del grupo B, A y C. El azúcar en dátiles maduros ronda el 80%. Por esta razón, no se deben abusar de los dátiles, especialmente para aquellos que tienen niveles de azúcar en sangre inestables y son propensos a la obesidad. Estas son algunas de las razones por las que los dátiles deben incluirse en una dieta saludable:

1. Incrementar las reservas de energía

Para un rápido suministro de energía al cuerpo, los dátiles son una excelente opción. Con un alto contenido de azúcares naturales (glucosa, fructosa y sacarosa), son capaces de reponer instantáneamente las reservas de energía del organismo. También contienen potasio, un mineral que el cuerpo necesita para convertir el azúcar en energía. Es útil agregar dátiles a las papillas, los cócteles o simplemente comer 5-7 dátiles durante el día si se siente letárgico y cansado.

2. Tratar el estreñimiento

Debido a sus propiedades laxantes, los dátiles pueden ayudar a las personas que sufren de estreñimiento. Las frutas son ricas en fibra soluble, lo que contribuye a la función intestinal normal y al paso suave de los alimentos a través del tracto intestinal. Se recomienda remojar de 8 a 10 dátiles deshuesados en agua tibia durante la noche. Por la mañana, utilizando una batidora, batir la fruta con agua hasta obtener una consistencia almibarada y beber en ayunas.

3. Lucha contra la anemia

La deficiencia de hierro es una causa común de niveles bajos de hemoglobina, lo que conduce a anemia. El hierro en los dátiles ayuda en la producción de hemoglobina y previene la anemia. Además, la vitamina C promueve una mejor absorción del hierro. Los niveles normales de este oligoelemento en el cuerpo pueden ayudar a reducir la sensación de fatiga y letargo. Consuma dátiles secos con una taza de leche tibia dos veces al día. Alternativamente, puede verter una cucharada de dátiles finamente picados con leche y hervir. Luego bébalo varias veces al día.

4. Promueva un embarazo saludable

Los dátiles contienen varios nutrientes que son beneficiosos tanto para la madre como para el bebé durante el embarazo. Además, las fechas ayudan a las mujeres embarazadas a lidiar con el estreñimiento, un problema común de las mujeres embarazadas. Estas frutas pueden fortalecer los músculos del útero, lo que facilita el proceso del parto. Según un estudio de 2011, tomar citas durante el último trimestre del embarazo recarga a las mujeres con la fuerza y la energía necesarias, lo que les permite esforzarse menos. Basta con comer de 6 a 8 dátiles al día o tomarlos con leche.

5. Trate la resaca

Los dátiles pueden utilizarse para combatir los efectos negativos (tanto a corto como a largo plazo) del abuso del alcohol. Estas frutas ayudan con la desintoxicación del hígado, lo que puede reducir la resaca. Remoje 4-5 dátiles en un vaso de agua durante varias horas. Luego beba la bebida resultante dos veces al día.

6. Mejora el sistema cardiovascular

Los dátiles también son buenos para mantener la salud del corazón y los vasos sanguíneos. Todo esto se debe a los efectos antihiperlipidémicos de la fruta. Los niveles bajos de sodio y potasio ayudan a regular la frecuencia cardíaca y a controlar la presión arterial. El potasio puede reducir el riesgo de accidentes cerebrovasculares y otras enfermedades cardiovasculares. Y el magnesio contribuye al buen funcionamiento del corazón y reduce el riesgo de accidente cerebrovascular.

7. Apoyar el funcionamiento del sistema nervioso

Las vitaminas del grupo B en los dátiles aumentan la salud del sistema nervioso. El rico contenido de potasio en estas frutas también fortalece bien los nervios, mejora el sueño y la función cerebral. Además, los antioxidantes de los dátiles combaten los radicales libres, lo que a su vez mejora la función cognitiva.

8. Alivia la inflamación en la artritis

Los dátiles tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que pueden ayudar a controlar el dolor y la inflamación de las articulaciones en la artritis. El contenido de magnesio y potasio de la palmera datilera ayuda a mantener la fuerza ósea y reduce el riesgo de artritis. Para reducir la inflamación asociada con la artritis, masajee el área afectada con aceite de semilla de dátil tibio 2 o 3 veces al día. Además de esto, debe comer varias frutas al día.

Consejos adicionales:

• Es recomendable comprar dátiles en envases intactos.

• Antes de usarlos, debe lavar bien las frutas.

• Es mejor comer los dátiles frescos y preferiblemente de temporada.

• Elija dátiles de buena calidad: carnosos y de color uniforme sin recubrimiento de azúcar artificial.

• Los dátiles deben consumirse con moderación ya que su alto contenido de fructosa puede ser perjudicial para la salud.