2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Los jardineros experimentados, para obtener chalotes en verano, los plantan en las camas a principios de la primavera. ¡Pero cómo quieres después de un largo invierno frío fragante verdor fresco ya con los primeros días cálidos! Para ello, los amantes de la cebolla plantan chalotes en septiembre-octubre. ¿No eres fanático de la pluma y prefieres un nabo grande? Una vez más, ¡una cama de chalotes separada será útil
¿Cuál es el punto culminante de las chalotas?
Los chalotes son un tipo de cebolla muy interesante. También se le llama alcaudón, porque es un arco de múltiples puntas y múltiples anidados. En el año de la siembra, se forman 4-5 bulbos pequeños en un nido, y en el futuro, al volver a plantar, se obtendrán 2 o incluso 3 docenas de bulbos.
Otro punto a destacar de las chalotas es que en bulbos pequeños puede haber de dos a cuatro yemas para plantar el próximo año. En general, ya al menos diez. Y además de eso, obtienes una gran cantidad de vegetación. La longitud de la pluma alcanza unos 50 cm.
Entre las ventajas importantes de los chalotes se encuentra su excelente calidad de conservación. Se puede almacenar durante 2-3 años sin estropearse ni brotar. Y como no hablar de su alto valor nutricional. Tiene un alto contenido en vitamina C, que es sumamente importante para la inmunidad debilitada durante el invierno.
Y también debo decir que es uno de los poseedores del récord de masa verde en crecimiento, la llamada pluma. Una cebolla es capaz de producir hasta 500 g de hojas verdes, ¡que es de 10 a 20 veces más productiva que las cebollas!
Preparando un sitio para plantar cebollas
Se debe elegir un sitio para las cebollas en un lugar abierto y soleado. Los lechos para la siembra deben excavarse profundamente con anticipación y deben romperse grandes terrones de tierra. En el momento de la siembra, el suelo debe estar lo suficientemente suelto. El sitio de la cebolla debe fertilizarse. El compost envejecido es adecuado para esto. No olvide que las cebollas no toleran la introducción de estiércol fresco. Este fertilizante se puede aplicar aquí un año antes de la siembra.
No tenga miedo de plantar muchas cebollas en las verduras. La peculiaridad de la chalota es que forma un gran racimo récord de vegetación. Cuando lo necesitas, lo recoges de las camas. Pero si no tuviste tiempo para cosechar este cultivo y usar todas las plumas del jardín, tampoco importa. Cuando se seque, tendrás un buen juego de bombillas. Esta es una verdura de la que puede recolectar tanto la parte superior como la raíz.
Tecnología de plantación de cebollas
Para plantar, elija bulbos de al menos 3 cm de diámetro. La tecnología de la siembra de otoño se diferencia de la primavera y el verano para obtener vegetación en que en esta época del año, el material de siembra debe ocultarse más profundamente en el suelo.
La siembra se lleva a cabo con cintas con una distancia entre filas de al menos 20 cm. Cuanto mayor sea el material de siembra, mayor será la distancia entre filas. Entre los bulbos en una fila, alrededor de 5-7 cm, que también depende del tamaño del material de siembra. Puedes agregar un poco de ceniza al agujero. La cebolla se coloca en el hoyo con la parte inferior hacia abajo.
Trucos para plantar chalotas
Los chalotes son valiosos no solo por su vegetación y su capacidad para formar numerosos nidos. Sus bulbos tienen un sabor más delicado que las cebollas a las que estamos acostumbrados. A muchas personas no les gusta el sabor que dan las cebollas a las sopas y caldos. Los niños a menudo rechazan tales platos. Y estos matices se pueden evitar reemplazando las cebollas con chalotes.
Pero a menudo los jardineros se niegan a cultivar chalotes para nabos, explicando su elección por el hecho de que da una cebolla muy pequeña. Sin embargo, hay un truco que ayuda a obtener del material de plantación no un nido numeroso de bulbos pequeños, sino nabos grandes.
Para hacer esto, el bulbo se corta por la mitad a lo largo de la parte inferior antes de plantar. El corte se trata con ceniza, esto protegerá contra enfermedades. Y luego la siembra se lleva a cabo en la primavera de la manera habitual. Con esta tecnología, puede obtener una cebolla grande que no sea inferior en peso a su contraparte de cebolla.
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