¿Cultivando Jengibre? ¡Fácilmente

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38

A muchas personas les gusta agregar raíz de jengibre al té. Primero, el té adquiere un regusto agradable y un aroma único. En segundo lugar, el jengibre ayuda a quienes desean perder peso. En tercer lugar, ayuda a combatir los resfriados y restaura bien el sistema inmunológico después de enfermedades persistentes

Hoy en día, el jengibre es bastante fácil de comprar en el supermercado o en el mercado, pero también es fácil cultivarlo tú mismo. Para hacer esto, necesitarás una maceta larga (aunque puedes llevar varias ordinarias, yo tengo una larga), tierra y material de siembra.

¡Importante! La temporada de crecimiento del jengibre es larga, su período es en promedio de 9 a 10 meses, por lo tanto, para obtener su raíz para la temporada de resfriados, es mejor plantar material de siembra en febrero o principios de marzo.

La elección del material de siembra y la preparación para la siembra

Puedes comprar tubérculos aptos para plantar en cualquier tienda o en el mercado. La condición principal: la raíz no debe estar congelada (cuando se compra en el mercado), la raíz debe ser firme, densa y suave al tacto y debe tener cogollos vivos.

En casa, sacamos el material de siembra comprado de la bolsa, preparamos una solución tibia débil de manganeso y colocamos la raíz allí durante varias horas. Luego lo metemos en una bolsa y lo colocamos en un lugar cálido y luminoso para que germine. Después de que los ojos aparezcan en la raíz, lo sacamos de la bolsa y lo dividimos cuidadosamente en partes. Cada pieza debe tener un riñón vivo. En general, todo el proceso de preparación de la raíz de jengibre para plantar se asemeja al proceso de preparación para plantar tubérculos de papa.

Hemos preparado el material de siembra, ahora puede pasar a la siguiente etapa.

Preparación y plantación del suelo

Para plantar, suelo comprar una buena tierra nutritiva en cualquier floristería. Pero también puede cocinarlo usted mismo: para una parte de arena de río, tomamos una parte de césped y 2 partes de turba, mezclamos bien y desinfectamos al vapor, calcinando o usando cualquier medio especial. Tenga en cuenta que el suelo para plantar jengibre debe ser muy nutritivo, ligero y transpirable.

Vierta guijarros o grava pequeña en el fondo de la olla, luego puede agregar una capa delgada de arena (agrego si hay arena a mano, si no, entonces la grava es suficiente). Tomamos un trozo de raíz de jengibre con un capullo, rociamos los cortes con ceniza de madera (puede tomar el polvo del carbón vegetal) y los plantamos en una maceta a una profundidad de 2-3 centímetros. Riegue, cubra con vidrio o papel de aluminio y espere los brotes. Tenga paciencia, las plántulas pueden aparecer en cualquier momento dentro de los dos meses. Por lo tanto, si su planta no tiene prisa por salir a la superficie, no la tire, espere un poco.

Cuidado

Después de que brote el jengibre, retire el plástico de la maceta y coloque la planta en cualquier alféizar de la ventana de color claro en el lado sombreado de la casa. A la planta no le gusta la luz solar directa.

El cuidado del jengibre es muy sencillo. En primer lugar, al jengibre le encanta la humedad, por lo que es recomendable regarlo con regularidad. En segundo lugar, es aconsejable rociar la planta al menos una vez cada dos días, pero lo mejor de todo: todos los días. En tercer lugar, alimente al jengibre con cualquier fertilizante complejo una vez cada 3-4 semanas.

En verano, una maceta con una planta (que, por cierto, puede alcanzar un metro de altura) se puede sacar a la calle a la sombra o poner en el balcón, asegurándose también de que no esté expuesta a la luz solar directa.

Cosecha

Después de aproximadamente 5-6 meses, las hojas comenzarán a caerse de la planta y el tronco comenzará a ponerse amarillo. Entonces el jengibre está madurando. Deje de rociar la planta y reduzca el riego. Cuando los brotes estén completamente muertos, puedes sacar las raíces del suelo. Con cuidado, raspe del suelo y enrolle en un lugar seco, usando como se indica.