Té De Koporsky. El Legado De La Antigua Rusia

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38

Al mirar la foto, podría pensar que la taza contiene té común de la India o de Ceilán de un paquete de fábrica. De hecho, aquí se presenta el té Koporye casero. ¿Qué es este producto? ¿Cómo hacerlo tú mismo? Intentaremos responder estas preguntas con más detalle

Antes de la importación de una bebida extranjera a Rusia, todos los segmentos de la población, desde los pobres hasta los emperadores, consumían té Koporye nacional. Estaba hecho de hojas de fireweed de hojas estrechas, popularmente apodado Ivan-tea. La bebida era muy valorada entre la población, se exportaba al exterior en toneladas.

Datos archivados

El producto lleva el nombre del pequeño pueblo de Koporye, ubicado no lejos de San Petersburgo. Allí se construyó una planta, donde la tecnología de fabricación estaba estrictamente regulada. Los secretos de la producción eran estrictamente guardados por los artesanos y transmitidos de generación en generación por herencia.

Un hecho interesante se describe en la historia. Gran Bretaña, vendiendo a otros países té indio de su propia producción, no lo utilizó, comprando té Koporye en Rusia.

La popularidad de la bebida rusa fue tan grande que superó la venta de un producto asiático. Para destruir a los competidores, la Compañía de las Indias Orientales, con su poder, logró prohibir la importación de té Koporye, primero a Inglaterra y luego a otros países europeos.

La Primera Guerra Mundial, la Revolución de Octubre, el bloqueo económico europeo de Rusia finalmente destruyeron el legado de Rusia. La planta se arruinó, la producción se detuvo.

Y solo en los últimos años se han acordado de este valioso producto. Las pequeñas granjas campesinas han organizado el procesamiento de fireweed en pequeños volúmenes.

Gran valor del té Koporye

A diferencia del producto indio, el té Koporye tiene el siguiente conjunto de propiedades beneficiosas:

• alto contenido de vitamina C, varias veces más que en el limón;

• polisacáridos, taninos, vitaminas del grupo B;

• una cantidad significativa de microelementos útiles para el organismo (potasio, hierro, calcio, cobre, magnesio, sodio y otros);

• propiedades que mejoran la salud (alivia la fatiga, tonifica, tonifica, da fuerza);

• ausencia de sustancias nocivas para el organismo (ácido oxálico, cafeína, bases purínicas);

• aumenta la hemoglobina, mejorando la composición de la sangre;

• tiene un efecto bactericida y antiinflamatorio;

• normaliza la presión arterial;

• alivia los síntomas del insomnio, dolores de cabeza;

• calma el sistema nervioso;

• cura heridas externas e internas (úlceras de estómago);

• limpia el cuerpo de toxinas, escoria;

• normaliza el sistema endocrino;

• aumenta la cantidad de leche materna;

• en caso de enfermedades oncológicas, reduce la intoxicación;

• elimina los efectos de la intoxicación alimentaria.

Hay casos en que las personas que recibieron una gran dosis de radiación se estaban recuperando y consumían una bebida conocida todos los días.

Puede enumerar infinitamente las propiedades beneficiosas del té Koporye. Lo beben caliente y frío. El último método apaga la sensación de sed en los días calurosos. Lo principal es que es un producto natural sin aditivos ni conservantes, de gran calidad.

Una propiedad interesante de la bebida elaborada. Puede reposar sobre la mesa durante 2 días y no se deteriora, conserva sus propiedades medicinales, lo que se debe a su composición bactericida.

No se encontraron efectos secundarios al usar fireweed. Debe tomarse en cursos de no más de 1 mes, tomando descansos para no interrumpir el trabajo del tracto gastrointestinal. Tenga cuidado con el aumento de la coagulación de la sangre. No lo use al mismo tiempo con tabletas antipiréticas y ansiolíticas.

En el próximo artículo, consideraremos preparar té Koporye por nuestra cuenta.