2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Cultivar coliflor en su sitio no es tan difícil como podría parecer a primera vista. Esta es una verdura de maduración temprana y, si no pierde el tiempo y ahora comienza a sembrar semillas para plántulas en invernaderos, ¡puede cosechar hasta tres cosechas por temporada
Cómo cultivar coliflor
Debe tenerse en cuenta que la coliflor se puede cultivar de dos maneras: plántula y no plántula. Por lo tanto, si no es posible utilizar un terreno protegido, es muy posible cosechar en camas abiertas sembrando inmediatamente en el jardín.
El método de las plántulas permite obtener una producción temprana. La siembra se lleva a cabo de tal manera que en el momento de la siembra las plántulas tengan al menos 45 días de edad. Con el método sin semillas, debe estar preparado para que la verdura madure durante aproximadamente 90-100 días. Esto hace posible cultivar simultáneamente cultivos de compactación en las camas. Para este propósito, usan rábano, lechuga, eneldo y otras verduras con una temporada de crecimiento corta: 30-45 días.
Cuidando la coliflor en el jardín
La coliflor es adecuada para los mismos suelos que su hermana, la col blanca: suelo medio pesado, marga, estiércol introducido en el otoño. Por 10 metros cuadrados, la tasa de siembra es de 1,5 g de semillas. En una fila, se hace un agujero de aproximadamente 30x60 cm de tamaño, se sumergen 3-5 semillas en cada uno. Habiendo sacudido el suelo, los cultivos se riegan. El espacio entre filas se deja 55-60 cm; están llenos de sellos.
Después de 2 semanas desde el día del desembarque, el repollo necesita abundante riego. Luego, a la mañana siguiente, se recomienda aplicar el aderezo. Para esto, son adecuados los excrementos de pájaros diluidos con agua en proporciones de 1:10. Si no es posible utilizar dichos fertilizantes, se utilizan apósitos minerales:
• 12-15 g de nitrato de amonio por cubo de agua;
• 8-10 g de cloruro de potasio con la misma cantidad de agua.
La fertilización se realiza nuevamente en una semana.
La coliflor es uno de esos cultivos que necesitan aporque. Este procedimiento se repite cada dos semanas. Después de humedecer el suelo, las camas deben aflojarse:
• en suelos ligeros, la profundidad de procesamiento debe ser de unos 5-6 cm;
• en suelos pesados se sueltan a una profundidad de 10-12 cm.
Procesamiento de los espacios entre filas, el aporque se detiene cuando las hojas se cierran.
Para mantener las cabezas blancas
Puede notar que las cabezas de las plantas sin recubrimiento comienzan a ponerse negras. Para evitar esto, deben estar cubiertos. Puedes doblar las hojas sobre las inflorescencias y atarlas. Pero hay una forma aún más fácil: doblar y romper las hojas. Es importante no perderse el momento y cortar las cabezas antes de que se suelten y empiecen a desmoronarse. Se conservarán bien a una temperatura de aproximadamente 0 ° C durante una semana y media. La vida útil se puede extender hasta 30 días si las cabezas cortadas con 3-4 hojas de cobertura se mantienen en bolsas de plástico a una temperatura de aproximadamente -1 ° C.
Segunda cosecha
No se apresure a arrancar los tocones de las cabezas cortadas. Cuando se ven robustos, tienen hojas tensas de color verde oscuro, se pueden volver a cosechar.
Las nuevas cabezas se atan a los brotes jóvenes que se forman a partir de yemas axilares; crecen cerca del cuello de la raíz del tallo. No podrá obtener un "repollo" más de cada uno. Pero si deja 1-2 de los más fuertes, entonces pueden golpear la cabeza con una masa de 400-500 g. Todos los demás brotes del tronco se rompen. Un nuevo cultivo crecerá más rápido si se riega y fertiliza lo suficiente, al igual que el cultivo anterior.
Para el consumo de otoño, las resiembras se realizan en junio. Si el frío y las heladas llegan temprano, el repollo se puede cultivar en invernaderos. Las plantas con hojas bien desarrolladas son adecuadas para esto, en las que la cabeza está atada y ha crecido al menos 3 cm. Debido a los nutrientes de las hojas, incluso sin suficiente luz, el repollo puede aumentar de tamaño de 3 a 4 veces.
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