2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Rambay (lat. Baccaurea motleyana) - un árbol frutal perteneciente a la familia Euphorbia, llamado en ciencia Baccorea Motli. Esta cultura también se llama Rambi.
Descripción
Rambay es un árbol de hoja perenne dioico, de crecimiento lento que crece de nueve a doce metros de altura. Cada árbol está dotado de una copa bastante densa y ancha, y el diámetro de sus troncos puede alcanzar los sesenta centímetros.
Las hojas de rambai de color verde oscuro brillante se asientan en tallos cortos. El largo promedio de las hojas es de quince a treinta y tres centímetros, y el ancho es de siete y medio a quince centímetros. La forma de las láminas foliares puede ser tanto lanceolada como ovoide. Los bordes de las hojas son sólidos y las puntas son desafiladas.
Las flores rambai verdosas-amarillentas, dotadas de cuatro a cinco sépalos, carecen de pétalos y se recogen en atractivas inflorescencias racemosas.
La longitud de los frutos ovalados recogidos en racimos es de dos centímetros y medio a cuatro centímetros y medio. Cada fruto está dotado de una piel de color naranja-rosado o marrón-amarillento que se arruga cuando está madura. Y en el interior de la fruta hay una pulpa blanquecina translúcida segmentada, en medio de la cual se pueden encontrar de tres a cinco semillas marrones planas y largas. En cuanto al sabor de la fruta, es agridulce.
Donde crece
La península malaya se considera el lugar de nacimiento del rambay. Esta planta se puede encontrar tanto en la naturaleza como en la cultura; especialmente a menudo, el rambai llama la atención en Kalimantan, Java y varias otras islas de Indonesia. También crece en Camboya, Tailandia y el sur de China.
La exportación de frutos de rambay fuera del sudeste asiático se ve limitada en gran medida por el hecho de que estos frutos están muy mal almacenados. Pero en los mercados locales (en aquellos países donde se cultiva rambai) puedes degustarlos en cualquier momento.
Solicitud
Las frutas de Rambay se comen no solo crudas, sino que están enlatadas, guisadas y se elaboran todo tipo de bebidas alcohólicas y jugos.
La abundancia de oligoelementos y vitaminas del rambay hacen de estas frutas un excelente tónico general. Si lo come con regularidad, aumentará notablemente la resistencia del cuerpo a diversas enfermedades. Además, los frutos milagrosos tienen un efecto beneficioso sobre los sistemas nervioso y cardiovascular, así como sobre el tracto gastrointestinal. Y la gran cantidad de antioxidantes en el rambai ayuda a mejorar significativamente la condición de la piel.
La corteza de Rambay también tiene propiedades curativas: sobre esta base, se fabrican medicamentos que reducen la inflamación ocular.
Desafortunadamente, por el momento no hay información detallada sobre la composición química completa de las frutas y otras partes del rambay, ya que esta fruta aún no ha sido suficientemente estudiada.
Rambay también se cultiva a menudo para crear una sombra espesa.
Contraindicaciones
Como tal, no existen contraindicaciones para el uso de rambay, pero a veces puede ocurrir intolerancia individual.
