2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Manzana javanesa (Syzygium samarangense latino) Es un cultivo de frutas estrechamente relacionado con la manzana malaya y perteneciente a la familia Myrtle.
Descripción
La manzana de Java es un árbol de hoja perenne, capaz de alcanzar, según las condiciones de crecimiento, de cinco a quince metros de altura. En cuanto a las formas culturales, por regla general, siempre son de estatura bastante baja; esto es necesario para facilitar la cosecha de los frutos.
El grosor de los troncos cortos varía de veinticinco a treinta centímetros, y la capa superior de corteza rosada-grisácea se desmorona fácilmente con el menor toque. La forma de las hojas suele ser en forma de corazón, elíptica-lanceolada, y su color presenta agradables tonalidades oscuras verdosas azuladas. Las hojas crecen en ancho de cinco a doce centímetros y su longitud alcanza de diez a veinticinco centímetros. Por cierto, ¡las hojas trituradas exudan un aroma increíble!
El ancho de las flores de color blanco amarillento de la manzana javanesa varía de dos a cuatro centímetros. Todos ellos se reúnen en coloridas inflorescencias paniculadas y están equipados con muchos estambres y cuatro elegantes pétalos.
Los frutos brillantes de color verdoso o rosado tienen forma de pera. Su ancho es de 4, 5 - 5, 4 cm y el largo - 3, 4 - 5 cm La pulpa fragante blanca se cruje un poco y tiene un sabor un poco agrio. Dentro de cada fruto hay una o dos semillas en miniatura.
Donde crece
La manzana de Java proviene de un área relativamente pequeña, ya que es una especie endémica: su tierra natal es la península de Malaca, así como Nicobar y las lujosas islas Andaman. Incluso en la era prehistórica, se introdujo en la cultura de varios pueblos del sudeste asiático. Este cultivo se cultiva desde hace mucho tiempo en Camboya y Vietnam, así como en Filipinas, India, Taiwán, Tailandia y Laos. Y gracias a los marineros medievales, la manzana javanesa también llegó a algunos estados africanos, en particular, a Pembu y Zanzíbar. Aproximadamente a principios del siglo XX, los habitantes de Jamaica también lo conocieron, y algo más tarde, los habitantes de las Antillas Holandesas (como Curazao, Bonaire y Aruba) y Surinam.
Solicitud
Los frutos de esta cultura en la mayoría de los casos se consumen frescos, sin embargo, el alcance de su uso alimentario también es bastante amplio. Las frutas ligeramente verdes se comen incluso con sal, además, se hacen excelentes salsas con ellas y también se hierven como verduras o se guisan con diversas frutas y verduras. Hasta el final, las frutas maduras se utilizan para hacer jugos, mermeladas, mermeladas y conservas.
Las flores de esta planta, ricas en taninos, han encontrado su uso en la medicina popular: con diarrea, se convertirán en un excelente fijador. Y las excelentes propiedades desinfectantes de las frutas permiten que se utilicen para una amplia variedad de trastornos gastrointestinales.
Las hojas de la manzana javanesa tampoco fueron ignoradas, son la materia prima para obtener el aceite esencial que se usa ampliamente en la industria cosmética. Este aceite se usa activamente para tratar la inflamación de las venas y rejuvenecer la piel del rostro. También tiene un excelente efecto tónico.
En cuanto a la decocción de la corteza, se bebe para eliminar la fiebre; dicha decocción es un poderoso agente antiinflamatorio, diaforético y antipirético.
Contraindicaciones
En la actualidad, no se han establecido contraindicaciones para el uso de la manzana javanesa. Sin embargo, no debe excluir la posibilidad de intolerancia individual.
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