2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
La pudrición anular de las patatas es un ataque común. Esta dolencia afecta no solo a las partes aéreas, sino también subterráneas de los cultivos en crecimiento, y en cualquier fase de su desarrollo. Y la enfermedad desafortunada se manifiesta principalmente en forma de marchitamiento de la parte superior de la papa y descomposición gradual de los nódulos. Estos síntomas se pueden observar tanto durante el almacenamiento como directamente en los lechos de papa. El clima cálido y húmedo es especialmente favorable para el desarrollo de desgracias dañinas. La pudrición anular es muy dañina: en algunas temporadas, puede perder aproximadamente el 40% de la cosecha
Algunas palabras sobre la enfermedad
El desarrollo de la pudrición anular es bastante lento. Por lo general, sus primeros síntomas se pueden notar solo en la segunda mitad de la temporada de crecimiento. Las bacterias dañinas que se mueven a los tallos de papa de los tubérculos madre infectados provocan un bloqueo de los vasos sanguíneos, como resultado de lo cual las partes superiores de los tallos comienzan a marchitarse, ya que el acceso de agua a ellos es notablemente limitado. A veces, solo los tallos individuales se marchitan en los arbustos de papa. Las hojas de las zonas atacadas por la enfermedad pierden clorofila y se vuelven blancas. Y si coloca rodajas de tallos infectados en el agua, entonces comenzará a salir un moco de una consistencia lechosa desagradable.
Los nódulos débilmente afectados prácticamente no difieren de los sanos. Sin embargo, cuando se abre, se puede observar un ablandamiento y una coloración amarillenta pronunciada del tejido en todo el anillo vascular. Y en etapas posteriores, el sistema vascular se desintegra por completo, convirtiéndose en una masa mucosa repugnante, que es fácil de exprimir de los tubérculos cortados con la presión habitual. Dichos nódulos dan lugar a plantas aparentemente desarrolladas, sin embargo, al final de la temporada de crecimiento, en condiciones favorables para el desarrollo del patógeno, comienzan a aparecer en ellas los primeros síntomas de la enfermedad desafortunada. Si no se dan las condiciones favorables, la infección en forma latente se transmitirá a los nódulos hijos.
En cuanto a los nódulos gravemente afectados por la enfermedad, a menudo se pudren después de la siembra. Solo en casos raros sobreviven y dan lugar a plantas subdesarrolladas y de tamaño insuficiente. Este tipo de infección generalmente se llama enanismo. Y los tubérculos de tales plantas generalmente no se forman en absoluto.
El agente causante de la devastadora enfermedad es un patógeno llamado Corynebacterium sepedonicum, que con mayor frecuencia hiberna en nódulos infectados. Y aunque no hiberna en el suelo, se conserva fácilmente en nódulos sin cosechar y restos de plantas. La pudrición anular se transmite fácilmente al cortar patatas con cuchillos, así como a través de sembradoras de patatas y otros equipos agrícolas. A veces, la infección es posible cuando el follaje afectado entra en contacto con los nódulos. Es de destacar que en las estaciones caracterizadas por un clima bastante fresco, esta dolencia ocurre con mayor frecuencia en forma latente.
Como pelear
Se considera que las principales medidas preventivas contra la pudrición anular de la papa son el cultivo de variedades resistentes y el cumplimiento de las reglas básicas de rotación de cultivos. Se desaconseja encarecidamente plantar patatas en zonas infectadas. Todas las plantas infectadas que se encuentran en el sitio deben eliminarse sin falta. Además, para minimizar el riesgo de infección de los nódulos con pudrición anular, es necesario cortar y eliminar las puntas de manera oportuna.
El material de semilla debe calentarse a una temperatura de catorce a dieciocho grados durante dos o tres semanas antes de almacenar los tubérculos o al final de su almacenamiento; esta medida ayudará a identificar los nódulos infectados y, al mismo tiempo, contribuirá al uso posterior de solo material de siembra saludable.
Antes de enviar la cosecha de papa recolectada para su almacenamiento, se recomienda secar los tubérculos a la luz. El material de semilla se graba con "Maxim" antes del almacenamiento, y las instalaciones de almacenamiento deben tratarse con una solución de sulfato de cobre y una solución de cal.
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