2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
El cuerpo humano comienza a experimentar una particular falta de vitaminas en el período invierno-primavera. Muchos corren a la farmacia en busca de pastillas para compensar esta deficiencia. Y pocas personas piensan en el hecho de que es más fácil y seguro para la salud cultivar cultivos verdes en la ventana. Nos proporcionarán todos los elementos necesarios
En casa, no solo se cultivan cebollas en una pluma, sino también otras plantas: perejil, apio, mostaza, eneldo, albahaca, lechuga. Lo principal en este negocio es tener muchas ganas, espacio libre y suficiente iluminación. Echemos un vistazo más de cerca a toda la tecnología en cultivos específicos.
Perejil
Después de las cebollas, el perejil ocupa el segundo lugar en demanda. Se planta por el bien de las hojas de dos maneras: semillas y raíces listas para usar.
Para una mejor germinación, las semillas se sumergen en la solución de Epin durante un día. Esta técnica elimina los aceites esenciales, lo que permite una germinación temprana. Luego se envuelve en un paño húmedo durante 2 días. Secar ligeramente.
El suelo preparado se vierte en las cajas con una capa de al menos 10 cm. (La raíz del perejil se profundiza, por lo que es necesario proporcionarle un volumen suficiente de tierra). Marque las filas. Derramar agua. Las semillas están dispuestas. Espolvorear con tierra con una capa de 0,5 cm. Compactar la tierra con la mano. Cubra con papel de aluminio.
Los brotes amistosos aparecen en 2 semanas. Las plantas jóvenes se acostumbran gradualmente a las condiciones de la habitación, abriendo el refugio todos los días durante varias horas. Luego lo eliminan por completo.
Riega el perejil con regularidad, en pequeñas dosis. Se alimentan una vez cada 2 semanas con fertilizantes complejos "Kemira Lux", "Baikal". En la fase de 2 hojas, las plántulas se aclaran, estableciendo la distancia entre ellas en 4 cm, solo se conservan los brotes más potentes.
Después de 6-7 semanas, el primer corte está listo. Se realiza de forma selectiva, dejando en cada planta la mitad de las hojas con un punto de crecimiento. Después de la recolección, deben alimentarse con un fertilizante complejo. Después de 2 semanas, se cosecha una segunda cosecha.
No a todo el mundo le gusta jugar con semillas pequeñas. Me gustaría obtener el producto terminado más rápido y sin problemas. Luego se usa el segundo método, usando raíces de perejil ya hechas excavadas en el otoño en el jardín. Se cortan las hojas, dejando pecíolos de 4 cm de largo sin tocar el punto de crecimiento. Almacene en un lugar fresco.
En invierno, se transfieren a la habitación. El suelo preparado de 15 cm de altura se vierte en cajas. Los cultivos de raíces con un diámetro de al menos 2 cm se plantan en hileras oblicuamente uniformes a una distancia de 2 cm entre sí. Riegue con agua, triturando el suelo alrededor de las plantas. Antes del comienzo del recrecimiento de la masa de hojas, se detiene el riego.
Para obtener hojas jugosas de color verde oscuro, se complementa la plantación. La temperatura se mantiene a 18 grados. En un mes, la cosecha está lista. Los verdes se cortan selectivamente, sin tocar la parte superior de la cabeza, en varios términos.
Las variedades Urozhainaya, Sakharnaya, Berlinskaya, Esmeralda, Breeze proporcionan un gran rendimiento de productos comercializables.
Apio
Le encanta la tierra bien llena de fertilizantes orgánicos y las largas horas de luz. Por lo tanto, se deberá realizar una iluminación adicional desde la siembra hasta la cosecha. Para obtener masa verde, se utilizan variedades de hojas y raíces: Delicacy, Gribovsky, Nezhny, Zakhar, Yablochny. Es mejor echar raíces con un diámetro pequeño de hasta 8 cm, darán buen verdor y ocuparán menos espacio de siembra.
La primera cosecha de hojas de apio plantadas con tubérculos madurará en 3 semanas, la siembra de semillas llevará más tiempo, hasta 1,5 meses. En general, la técnica de cultivo es la misma que la del perejil.
Lechuga y mostaza de lechuga
Se eligen variedades de maduración temprana. Preparar cajas con tierra con una capa de 8 cm. Humedecer la tierra, sembrar sobre la superficie mediante el método aleatorio. Cubra con papel de aluminio. Los primeros brotes aparecen en una semana. Se está quitando el refugio. En la fase de 3-4 hojas, se adelgazan a una distancia de 3 cm entre sí.
El cuidado consiste en regar 2 veces por semana y 1 alimentación. Los cultivos se complementan con luz durante varias horas al día. Cuando se forma una fuerte roseta de hojas, comienza la recolección selectiva. Por lo general, toma 1 mes desde la siembra hasta la cosecha.
Adecuado para uso doméstico son las variedades de ensaladas comunes, Moscow Greenhouse, Emerald Lace, Odessa Kucheryavets. La mostaza está representada por las variedades Volnushka y Muravushka.
Eneldo y albahaca
La tecnología de cultivo es similar al perejil cuando se siembra con semillas. El eneldo está listo para usar en un mes. El cuidado consiste en aflojar el suelo y regar a tiempo. La recolección se realiza junto con las raíces, primero aclarando las plantas varias veces. Luego, las plántulas restantes se eliminan por completo. La mejor variedad para el cultivo doméstico es Gribovsky.
Se cortan ramitas jóvenes de la albahaca, dejando intacto el tallo central. Se alimentan con un fertilizante complejo. Después de 2 semanas, crecen nuevos brotes de las axilas de las hojas. Se utilizan como alimento. Dichos cortes se llevan a cabo varias veces.
Las verduras de cosecha propia son siempre frescas, sin el uso de productos químicos. Para mantener a la familia durante todo el invierno, será suficiente tomar solo un alféizar de la ventana, hacer el mínimo esfuerzo y el resultado superará todas sus expectativas.
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