2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
La cereza de pájaro se llama novia del norte o belleza del norte. Y si vio cómo florece el cerezo del pájaro, debe admitir que durante este período parece ponerse un vestido blanco esponjoso: las ramas están tan abundantemente sembradas de borlas de flores blancas como la nieve largas y gruesas. Sin embargo, la cereza de pájaro, a pesar de toda su belleza y beneficios, es un habitante poco frecuente de nuestros jardines. ¿Porqué es eso? Averigüemos cómo usar la cereza de pájaro para nuestro propio bien y qué debemos tener en cuenta
Un aroma mágico, pero no a todo el mundo le gustará
El valor de la cereza de pájaro no solo reside en su belleza fascinante y su aroma embriagador, sino también en muchas otras cualidades útiles. En primer lugar, es una excelente planta melífera. Además, el aroma de la cereza de pájaro no solo es agradable, sino que también está saturado de fitoncidas. Lucha contra el crecimiento de bacterias, mata gérmenes, protege del moho, ahuyenta moscas y mosquitos.
Al mismo tiempo, esta medalla tiene una desventaja. Si no se siente bien cerca de la cereza de pájaro en flor, es mejor evitarla por otra carretera. Por lo tanto, no todos deciden aterrizarlo en su sitio.
Para la fructificación - cereza de pájaro virgen
Hay otra razón por la que muchos no quieren cultivar cereza de pájaro y prefieren otros árboles. La cereza de pájaro no es un árbol pequeño. Sin embargo, la calidad de la fruta deja mucho que desear. Además, su fructificación es irregular. Y cosechar no es una tarea fácil.
Pero si realmente te decides por tal hazaña, entonces las bayas se pueden usar tanto con fines culinarios como medicinales. Y para el cultivo, es mejor elegir la cereza de pájaro virgen. Pero de inmediato debe decidir para qué fines necesita un árbol. Si se trata de producción de frutas, esta es una excelente opción. Y cuando vaya a disfrutar del aroma mágico, en este caso se sentirá decepcionado: no exuda el fuerte olor que tiene la cereza de pájaro común.
Cereza de pájaro para uso culinario y medicinal
Las bayas se pueden recolectar de julio a septiembre. Se pueden comer crudos, secos o procesados. Las bebidas de frutas y gelatina están hechas de bayas y se usan como relleno para hornear. Adecuado para la elaboración de licores, licores, vino casero.
Las bayas secas se elaboran y beben en lugar de té. Por cierto, un vaso de decocción de dos cucharadas de bayas ayuda con la indigestión.
Con fines medicinales, también se cosechan flores, cortezas y hojas de plantas. La corteza se recolecta a principios de primavera. A partir de él se prepara una infusión, que se usa para tratar el reumatismo y la gota. Se usa para la fiebre y como diaforético.
También se prepara una infusión a partir de las flores. Tiene propiedades antiinflamatorias. La adquisición de materias primas se realiza en mayo. Dejar secar al aire libre, pero en un lugar sombreado.
Reproducción y cuidado de la cereza de pájaro
La cereza de pájaro se propaga de diferentes formas. La forma más fácil de hacer crecer un árbol es a partir de capas. Resultará ser propagado por chupones de raíces y brotes de rizoma. También se puede cultivar utilizando esquejes y sembrando semillas.
Las semillas se siembran en dos términos. Si tiene semillas frescas, puede sembrar en otoño. Cuando vaya a hacer esto en la primavera, primero deberá estratificar las semillas.
Las plántulas crecen primero en el vivero. Y a los dos años se les envía a un lugar de residencia permanente.
En su hábitat natural, la cereza de pájaro crece hasta 15 metros de altura. Pero en horticultura, la altura del árbol debe controlarse mediante la poda para que no se eleve por encima de los 4 metros.
Bird cherry virginiana, según el método de reproducción, comienza a dar frutos durante 3-6 años. La primera cosecha tendrá que esperar más tiempo de un árbol obtenido de plántulas. Pero los esquejes verdes de la cereza de Virginia se arraigan mal.
Las peculiaridades del cuidado incluyen la necesidad de combatir el crecimiento abundante. También debe tener en cuenta que la resistencia al invierno de Verginsky es menor que la de la cereza común. Por lo tanto, en regiones con inviernos severos, el árbol puede congelarse levemente. Sin embargo, se recupera rápidamente.
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