2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Rowan de frutos negros (lat. Aronia melanocarpa) - un cultivo de frutas de la numerosa familia Rosovye, cuyo nombre en ruso se debe no solo a la similitud de las semillas con el fresno de montaña, sino también al rico color negro de las frutas.
Descripción
Chokeberry es un arbusto que alcanza de dos y medio a tres metros de altura y es bastante ramificado. Sin embargo, tal altura es característica de esta cultura solo en nuestras latitudes: en el lugar de origen, su altura generalmente varía de medio metro a dos metros, sin embargo, a veces hay especímenes de hasta cuatro metros de altura, pero esto sucede muy raramente..
Los arbustos jóvenes se caracterizan por una corona comprimida y bastante compacta, y en especímenes maduros cuenta con una extensión sorprendente: el diámetro de tales coronas alcanza de uno y medio a dos metros. Los brotes del primer año de vida se pintan con mayor frecuencia en tonos rojizos-pardos y, después de un tiempo, se pintan en tonos gris oscuro.
Hojas enteras simples de chokeberry se colocan alternativamente en las ramitas. Su longitud varía de cuatro a ocho centímetros y su ancho es de tres a cinco centímetros. Los folíolos se caracterizan por una forma obovada o elíptica, apuntando hacia la parte superior y bordes dentados crenate. Las partes superiores de las hojas son siempre muy brillantes, coriáceas y de color verde oscuro, y las inferiores son ligeramente pubescentes y con un ligero tinte plateado.
Pequeñas flores bisexuales de chokeberry, pintadas en tonos rosáceos o blanquecinos, se pliegan en inflorescencias corimbosas, cuyo diámetro puede alcanzar de seis a ocho centímetros. Esta planta comienza a florecer a fines de la primavera o principios del verano, tan pronto como sale el follaje, y la duración de su floración es de una semana y media a dos.
Los frutos de tal fresno de montaña parecen bayas esféricas (con un poco menos de frecuencia, las bayas se pueden exprimir y redondear), cuyo diámetro promedio alcanza de seis a ocho milímetros. En cuanto a las variedades cultivadas, suelen tener bayas más grandes. Todas las bayas brillan y están pintadas en tonos negro púrpura o negro, sin embargo, a veces hay bayas con una agradable floración azulada. Las bayas tienen un sabor ligeramente astringente, agridulce, y suelen madurar hacia finales de agosto o principios de septiembre.
Donde crece
La patria de esta cultura es la parte oriental del continente norteamericano. En el territorio de Rusia, la chokeberry se introdujo por primera vez solo en 1935; luego apareció en Altai, y solo después de varios años comenzó a extenderse activamente por todo el territorio de la antigua URSS.
Solicitud
Los chokeberries se consumen frescos o se utilizan para preparar una amplia variedad de preparaciones. Además, estas frutas son materias primas medicinales increíblemente valiosas. Por cierto, incluso los diabéticos pueden comerlos fácilmente, además, contienen una sustancia que estimula activamente la producción de insulina por parte del cuerpo. Y la vitamina P contenida en las bayas contribuye en gran medida al rejuvenecimiento.
Contraindicaciones
Chokeberry está contraindicado para personas que padecen tromboflebitis o hipotensión (está dotado de la capacidad de reducir la presión arterial), así como para un aumento de la coagulación sanguínea. No debe usarlo en caso de exacerbación de úlceras duodenales o de estómago, así como exacerbación de gastritis acompañada de alta acidez. Y durante el período de remisión, las bayas deben consumirse en cantidades estrictamente limitadas.
Crecimiento y cuidado
Chokeberry es extremadamente poco exigente para los suelos. Curiosamente, pero en suelos pobres, da mucho mejor fruto que en suelos enriquecidos. A pesar de que es muy tolerante a la sombra, es posible cosechar buenas cosechas solo en condiciones de plena luz. Y esta cultura puede presumir de una resistencia a las heladas realmente impresionante: puede soportar fácilmente una caída de temperatura a menos treinta y cinco o incluso a menos cuarenta grados. En cuanto a la reproducción, puede ocurrir tanto por capas como por esquejes o semillas.
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