Secretos Del Jardín De Casa. Parte 5

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38

En este número de "Secretos del jardín de la casa", me gustaría detenerme con más detalle en el cultivo de una cultura en el alféizar de la ventana como las cebollas verdes en invierno. Esta es la planta que las amas de casa demandan con mayor frecuencia en invierno para cocinar. Y solo poner un manojo de cebollas verdes recién cortadas con borscht o trozos de tocino para la cena o el almuerzo será un excelente complemento vitamínico para su comida habitual de invierno

¿Por qué cebollas verdes?

Las cebollas de cosecha propia son como ningún otro cultivo verde. Y las vitaminas que contiene son innumerables. Contiene especialmente una gran cantidad de aceites esenciales especiales y vitamina C, que resisten los virus y los resfriados, apoyan la inmunidad humana en el invierno, lleno de epidemias y resfriados.

Más ligero que las cebollas, ningún otro cultivo se cultiva en casa. En principio, crecerá en cualquier suelo o simplemente en agua. Pero necesita conocer solo algunos factores que mejorarán su crecimiento, aumentarán el rendimiento y lo harán estable. Si tiene en cuenta todos estos factores, usted y su familia recibirán cebollas verdes durante todo el período, desde finales de otoño hasta mayo, en el volumen deseado. Estos son los puntos para recordar al cultivar cebollas verdes en casa.

Tanto en la humedad como en el suelo

Es muy posible cultivar cebollas verdes en casa de dos formas bien conocidas. El primero, el más familiar para nosotros, es por hidroponía, o, más simplemente, en un medio acuático (en un vaso, en un frasco). El segundo método está en el suelo.

Puede hacer una mini cama de este tipo para reducir el área en el alféizar de la ventana ocupada por el arco.

Le haces agujeros, le agregas tierra, extiendes el arco, girándolo hacia el agujero con la parte de la que luego crecerán las flechas verdes. Luego agregue la tierra nuevamente, vuelva a colocar los bulbos.

Cuando se usa el método hidropónico, dicho recipiente se puede llenar no con tierra, sino, por ejemplo, con lana mineral cortada. Solo necesitas trabajar con él con guantes para que no haya inflamación en la piel de tus manos.

Elegir la cebolla de semilla adecuada

Las cebolletas producirán una excelente cosecha de sus brotes de hojas verdes, si se elige el bulbo adecuado del que crecerán. Seleccione bulbos redondos densos, sin pudrición. La raíz de la cebolla debe estar bien formada y ser grande. Es bueno si tales bulbos ya están ligeramente germinados. Es más probable que los bulbos germinados tengan flechas verdes. Un bulbo sano debe tener una piel brillante.

Para los bulbos que no han brotado, corte ligeramente la cabeza del bulbo con una línea paralela a la raíz. Esto acelerará la liberación de la pluma verde del bulbo. Al plantar un bulbo en el suelo, debe empaparse en agua con anticipación para acelerar la germinación de las plumas. Al plantarlo hidropónicamente, no es necesario remojar los bulbos.

Rango de temperatura para el cultivo de plumas de cebolla

En general, las cebollas son resistentes al frío. Incluso si crece al aire libre en el jardín. Para soltar flechas, la temperatura óptima es de unos 20 grados con un signo más. Pero la cebolla no soporta un calentamiento excesivo. Por ejemplo, de una batería de calefacción o de la luz solar. Para que la pluma se expulse antes, puede aumentar el impacto en la bombilla con una temperatura de hasta 24 grados más. Pero si la temperatura sube por encima de este valor, de 27 a 30 grados, esta técnica detendrá el crecimiento de verdes cerca del bulbo.

¿Qué tipo de suelo les gusta a las cebollas?

Si prefiere la hidroponía, debe colocar los bulbos en la solución para que no floten en ella, de lo contrario comenzarán a pudrirse. Por ejemplo, coloque una cebolla en un vaso o frasco, cúbrala con cartón con una ranura en el centro y coloque la cebolla en el agua con las raíces en la ranura. El agua debe contener solo sus raíces.

Las cebollas son neutrales a la humedad adicional. ¿Hay? Bien. ¿No? Sobrevivirá. Pero si rocías la pluma de una cebolla que ha soltado solo sus brotes, quedará más jugosa. Es necesario rociar sobre la pluma y no sobre el bulbo.

Al cultivar cebollas en el suelo, dé preferencia a los suelos neutros con acidez neutra (PH 6-7). Además, el suelo debe estar suelto y bien drenado. A las cebollas no les gusta el suelo denso. Puede diluir el suelo con humus o un relleno especial como vermiculita para un mejor drenaje y holgura.

Otra sabiduría

Las cebollas, en principio, funcionarán sin fertilizantes adicionales. Como experimento, puede usar fertilizantes complejos para un mejor crecimiento y mayores rendimientos. ¡Pero no sobredosis!

Al plantar cebollas en un recipiente, frasco u otro hábitat, no coloque inmediatamente la instalación en el alféizar de la ventana. Deje que la cebolla "persiga" en un área fresca y sombreada para formar un sistema de raíces. Esto debe hacerse en un plazo de 7 a 10 días.

Entonces necesitas darle a la cebolla mucha luz del día de inmediato. La forma más fácil de hacer esto es en la logia acristalada. ¡Pero no debería haber escarcha! Calienta la habitación para que la cebolla no se congele, complementa la falta de luz con lámparas fluorescentes o lámparas especiales para el crecimiento de las plantas e iluminación complementaria. La cebolla se puede encender durante todo el día. Así que no apagues las lámparas por la noche.

Si el sol fuera de la ventana es demasiado caliente e intenso, envuelva el recipiente con las cebollas en papel de aluminio. Es decir, como se mencionó anteriormente, para un buen crecimiento y cosecha, las cebollas deben contar con una temperatura del aire de hasta 24 grados centígrados y mucha luz.