2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Los espárragos se cultivan tanto como plantas ampelosas de interior como para cortarlas y formar ramos. Y la variedad de campo abierto se usa no solo para decorar el jardín, sino también como un manjar nutritivo y saludable. Echemos un vistazo más de cerca a esta planta inusual y multifuncional
Sprenger de espárragos: una nube de cladodia
El espárrago sprenger es una de las variedades más populares en la floricultura de interior. Los amantes de las plantas ampelosas lo agradecerán. Una espesa nube verde claro de brotes elásticos, sembrada de cladodios cortos y delgados, se eleva por encima de la olla, y desde allí cae como una espesa nube alrededor de sus paredes. Déle rienda suelta, para que una maceta suspendida del techo baje sus brotes esponjosos al suelo.
Esta variedad tiene un atractivo aspecto decorativo tanto antes del período de floración como durante y después. Los brotes florecen fragantes pétalos blancos como la nieve de mayo a junio. Y después de las ramitas decorarán muchas bayas rojas brillantes. La fructificación generalmente no ocurre en la herida, ya que la planta cumple 3 años.
Esta es una mascota de interior poco exigente. Puede propagarse sembrando semillas y dividiendo el arbusto. La siembra comienza en febrero. La tecnología de cultivo de esta variedad y la pinnada son similares.
No confunda los espárragos pinnados con los helechos
El espárrago pinnado, a diferencia de la variedad Sprenger, es una planta erguida. Llama la atención con tallos de forma piramidal ancha, sembrados de numerosos cladodios delgados en un plano horizontal. A veces se le llama erróneamente helecho, pero estas son plantas completamente diferentes.
El espárrago pinnado también se puede propagar por semilla en casa. La siembra se realiza de enero a febrero. Están satisfechos con la sombra del sol brillante. Desde el vivero, se transfieren a macetas pequeñas, que se instalan en el invernadero. Se recomienda alimentar con infusión de gordolobo. A medida que crecen las plantas jóvenes, se trasplantan a contenedores más grandes utilizando el método de transferencia.
En verano se mantienen a temperatura ambiente, a menudo regadas. En invierno, las condiciones óptimas serán + 10 … + 12 ° С. Necesita regar menos, pero rocíe con frecuencia.
Esta variedad también se puede propagar dividiendo el arbusto; es bastante fácil dividirlo en varias partes. Además, los espárragos plumosos se cultivan a partir de esquejes. Puede comenzar este método no antes de que la planta cumpla 3 años. Esto se puede hacer desde finales del invierno hasta mediados del verano. Los brotes jóvenes no se toman para esquejes; deben ser del año pasado, tal vez incluso más viejos. El enraizamiento tarda de 5 a 7 meses.
Espárragos medicinales para cocina y jardín
En la primera mitad del verano, comienzan a sembrar una variedad de espárragos como los espárragos medicinales. Se cultiva en campo abierto y durante más de dos milenios la gente la ha utilizado no solo como planta ornamental, sino también como planta alimenticia.
Para cosechar una buena cosecha de brotes, el sitio debe estar bien lleno de humus. Pero el espárrago es bueno porque, a diferencia de otros cultivos, se desarrolla bien en sombra parcial. Además, cuando esta variedad de espárragos se cultiva para necesidades culinarias y no para decorar el sitio, los brotes ni siquiera tienen tiempo de aparecer realmente del suelo: se cosechan cuando recién aparecieron en la superficie, y mejor incluso antes..
El hecho de que ha llegado el momento de la cosecha se evidencia por el agrietamiento de la tierra, una ligera elevación de colinas con plantaciones. Es cierto que pronto no será posible disfrutar del manjar. Después de trasplantar las plántulas de espárragos del vivero a un lugar permanente, la primera cosecha de brotes se cosecha solo en el tercer año. Por cierto, solo las plantas masculinas deben seleccionarse para los lechos de alimentos, son más productivas. Y las mujeres, que tienen bayas en las ramas, se utilizan mejor con fines decorativos.
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