2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Rojo anaranjado (lat. Citrus sinensis) - cultivo de frutas, que es un representante de la familia Rutovye. El segundo nombre es naranja sanguinolento.
Descripción
El naranja rojo es un tipo de naranja muy peculiar. Un color tan brillante y rico de estas frutas se debe a la presencia de antocianinas en ellas; a pesar de que estos pigmentos no pueden ser difíciles de encontrar en una gran cantidad de una amplia variedad de frutas y flores, no son en absoluto característicos. de frutas cítricas. En gran medida, el grado de coloración de las naranjas rojas depende de la variedad, así como de las condiciones de iluminación y temperatura. Básicamente, una naranja sanguinolenta no es más que una mutación natural de una naranja común, mientras que esta última es un híbrido de una mandarina con un pomelo.
Los frutos de naranja roja son casi siempre un poco más pequeños que las naranjas comunes. Casi no tienen semillas y tienen superficies acanaladas. Es de destacar que visualmente una naranja roja a menudo es muy difícil de distinguir de una ordinaria: la pulpa roja jugosa a menudo se oculta debajo de la cáscara de naranja habitual. En cuanto al sabor de esta pulpa, combina armoniosamente tonos de uva, frambuesa y fresa, que no son en absoluto típicos de los cítricos.
La naranja roja cuenta con tres variedades principales: Sanguinello (español), Tarocco (de origen italiano) y Moro (la variedad más joven). Las naranjas rojas son menos ácidas y mucho más jugosas en comparación con otros cítricos, además, a diferencia de estos últimos, no provocan reacciones alérgicas graves.
Donde crece
El rojo anaranjado apareció por primera vez en 1850 en Sicilia, de donde fue traído desde la lejana China. Poco a poco, esta cultura penetró en Estados Unidos. Actualmente, las naranjas rojas se cultivan de forma especialmente activa en España, Estados Unidos, China y Marruecos.
Solicitud
Las frutas de naranja roja se pueden comer solas o se pueden preparar deliciosos sorbetes y mermelada con ellas. También son perfectos para preparar una amplia variedad de cócteles y ensaladas.
La cáscara triturada de las naranjas rojas se suele añadir a los licores, así como al pescado o la carne, y las flores de esta cultura a veces se añaden a algunos platos para darles un matiz especial.
La naranja roja contiene una cantidad muy impresionante de vitamina C, y las antocianinas presentes en su composición son excelentes antioxidantes que ayudan a reducir significativamente el riesgo de desarrollar diversas dolencias relacionadas con la edad, incluidas varias enfermedades del sistema cardiovascular. También ayudan a reducir el riesgo de cataratas y a reducir el colesterol. Muchas naranjas rojas y vitamina A, así como calcio con hierro.
Las naranjas rojas están dotadas de la capacidad de mejorar la memoria (son especialmente útiles para los ancianos) y tienen un efecto extremadamente beneficioso sobre las células cerebrales. No son menos útiles para los órganos de la visión, y los frutos de la naranja roja también son excelentes combatientes contra diversos procesos inflamatorios e infecciones. Es por eso que se recomienda su uso como agente profiláctico contra dolores de garganta, gripe, resfriados, así como procesos inflamatorios en la nasofaringe y cavidad bucal. ¡Estos son grandes ayudantes para fortalecer el sistema inmunológico!
Contraindicaciones
Las naranjas rojas deben usarse con precaución en personas que padecen úlceras de estómago y diversas enfermedades gastrointestinales. Lo mismo puede decirse de las personas con diversos problemas de páncreas.
Recomendado:
Naranja
Naranja (lat. Citrus sinensis) - un árbol frutal del género Citrus de la familia Rutovye. La planta es originaria del sur de China. Hoy en día, la naranja se cultiva en toda la costa mediterránea, así como en América del Sur y Central. En Rusia, se cultiva principalmente en invernaderos y en interiores.
Naranja Maclura
Maclura naranja (latín Maclura pomifera) - una especie de árboles frutales y muy decorativos de la familia Mulberry. Otros nombres son manzana maclura o naranja no comestible. El sureste de Estados Unidos se considera la patria de la planta.
Naranja China
Kumquat (latitud Fortunella) - una planta de hoja perenne de la familia Rutaceae. Historia Las primeras menciones literarias de esta peculiar fruta se remontan al siglo XII; por primera vez se describió el kumquat en China. Y llegó a Europa gracias al curioso Robert Fortune, un botánico inglés, que trajo estas extrañas frutas a la Exposición anual de horticultura de Londres en 1846.
Naranja Cereza Africana
Naranja cereza africana (lat. Citropsis schweinfurthii) - un árbol frutal perteneciente a la familia más rica Rutovye. Descripción La naranja cereza africana es una planta leñosa relativamente pequeña cubierta de espinas afiladas. En estos árboles maduran los jugosos frutos comestibles utilizados por la población local.
Lunares Naranja
Guisantes de naranja (lat. Vicia crocea) - una planta herbácea perenne parecida a la liana del género Vicia (latín Vicia) de la familia de las leguminosas (latín Fabaceae). Entre los numerosos parientes se destacan los arvejas naranjas, cuyas inflorescencias suelen estar coloreadas en diferentes tonos de lila o violeta, con un suave color amarillo anaranjado de sus densos pinceles con flores caídas de tipo polilla.
