Los Beneficios Y Daños Del Hibisco

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38

Algunos, erróneamente, creen que esta bebida está hecha de pétalos de rosa. Esto no está tan lejos de la verdad, porque el hibisco también se llama rosa china. El té de los pétalos de la planta se ha preparado desde la antigüedad, creyendo en sus propiedades beneficiosas. ¿Qué son?

En los últimos años, la bebida hecha con pétalos de rosa chinos ha sido popular en todo el mundo, incluso en Rusia. El sabor rico y aromático, la hermosa sombra, los beneficios para la salud y un precio económico han elevado esta bebida a las calificaciones de los tipos de té más favoritos. ¿Cuáles son las ventajas y desventajas del hibisco?

Un poco de fitohistoria

La planta de hibisco (Alcaea rosea) pertenece a la familia Malvov. Fue descubierto por primera vez en el sur de China y Asia. Ahora hay alrededor de 300 especies de estas plantas leñosas con flores encantadoras y delicadas. Es especialmente venerado por indios, argentinos, japoneses y sudaneses. Gracias a esta última nacionalidad, el hibisco tiene otro nombre: la rosa sudanesa. Incluso los antiguos egipcios usaban una bebida hecha con las flores de la planta. Solo estaba disponible para la aristocracia. También incluyeron el hibisco por primera vez en cosmetología, ceremonias rituales y producción textil.

En Europa, esta flor se notó solo a principios del siglo XVIII, y en nuestro país solo a mediados del siglo XX, aunque algunas de sus variedades (por ejemplo, el hibisco de pantano) se han asentado durante mucho tiempo en la inmensidad del país ruso. Sur. Pero hoy, una variedad de variedades de esta planta se pueden instalar en su apartamento. La mayoría de ellos se arraigan bien en condiciones de interior, no tienen pretensiones y florecen casi todo el año.

Realidades y mitos sobre el hibisco

Una infusión o decocción de flores de rosas chinas o sudanesas incluye trece ácidos orgánicos. Le dan a la bebida su característica acidez exquisita. Sin embargo, no contiene tantas vitaminas. Pero se combinan con éxito con oligoelementos y ácidos biológicamente activos, lo que activa el sistema inmunológico del cuerpo humano. En la medicina popular de diferentes países, el hibisco es un excelente agente profiláctico contra las condiciones de fatiga crónica, una predisposición a los resfriados frecuentes y el agotamiento nervioso.

Los beneficios y daños del hibisco, como base de la controversia entre los herbolarios expertos, se deben a otro ingrediente importante: las antocianinas. Se les llama un agente colorante, que no solo da el tono característico del té, sino que afecta activamente el estado de los vasos sanguíneos, lo que no siempre es útil. Por lo tanto, para quienes tienen problemas con la hematopoyesis y el proceso de coagulación de la sangre, se recomienda que antes de introducir el hibisco en una dieta habitual, consulte con su médico.

El efecto antiespasmódico de la bebida también es importante. Además, el hibisco mejora la "generación" de bilis y tiene un efecto calmante sobre el hígado. El caldo se usa en países del sureste para prevenir infecciones del sistema genitourinario.

Los estudios han señalado que el hibisco puede tener un efecto positivo en el metabolismo del cuerpo humano. Con el uso regular de la bebida, las funciones del páncreas se normalizan. La infusión de los pétalos de esta flor tiene un efecto laxante pronunciado (pero al mismo tiempo bastante suave), estimulando los intestinos "perezosos". El té de rosas chino, cuando se usa correctamente, compensa muchos problemas de diabetes y mejora el metabolismo general de la glucosa.

Un tema aparte en el uso de esta bebida es la resaca. Los beneficios y daños "antialcohólicos" del hibisco han sido estudiados en nuestro país con interés y en la práctica. El té de rosas sudanesas (con una temperatura alta del líquido) normaliza rápidamente los efectos de la intoxicación por alcohol. Y en forma fría, esta bebida violeta combate a la perfección la deshidratación pos-alcohólica y no permite que aparezcan edemas durante los "altibajos" del líquido.

Daño del hibisco: posibles riesgos

Los beneficios y daños del hibisco en el marco de la medicina basada en la evidencia (científica y europea, no oriental y tradicional) aún no se han investigado lo suficiente. De los factores de riesgo que se discuten con frecuencia para beber esta bebida, se pueden llamar ácidos activos: tales sustancias en una dieta regular pueden dañar a quienes tienen cambios ulcerosos en la membrana mucosa del tracto digestivo y gastritis crónica.

El daño secundario son las condiciones hipotónicas, ya que el hibisco en dosis altas puede reducir significativamente la presión arterial. Además, no se recomienda para bebés menores de un año (puede causar alergias e indigestión en un cuerpo frágil) y personas con intolerancia individual a uno de los principios activos del hibisco. Por eso es importante consultar a un médico antes de agregar una bebida a un menú regular para excluir en la medida de lo posible los posibles efectos secundarios.