2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
La pudrición blanca, que se desarrolla rápidamente, ataca a muchas variedades de plantas. Muy a menudo afecta el cultivo de repollo en suelos arcillosos pesados, daña la cosecha de cebollas y ajos y también causa pérdidas significativas de zanahorias. No es menos peligroso para tomates, pepinos, frijoles y guisantes. Para no perder la cosecha, esta enfermedad debe combatirse activamente
Algunas palabras sobre la enfermedad
El agente causante de esta enfermedad es el hongo Sclerotinia sclerotiorum. La infección con podredumbre blanca ocurre principalmente a través del suelo; desde allí, el patógeno penetra en las partes inferiores de los tallos. En gran medida, el viento también ayuda a que se propague. El incumplimiento de las normas de riego puede aumentar el riesgo de enfermedades. Además, la introducción de demasiados fertilizantes que contienen nitrógeno puede convertirse en un provocador del desarrollo de la pudrición blanca. Se puede observar una manifestación aguda de la enfermedad con cambios bruscos de temperatura y alta humedad, así como a una temperatura del aire relativamente baja (alrededor de 12-15 grados).
Cuando aparece la pudrición blanca, la parte superior de las plantas comienza a desvanecerse y las partes inferiores de los tallos comienzan a pudrirse. Las hojas inferiores, habiéndose infectado con la enfermedad, se vuelven acuosas y decoloradas, de vez en cuando se cubren con una flor blanca. En los cortes de los tallos, se puede observar un tamaño impresionante de formaciones negras, esto no es más que los esclerocios del hongo. Vale la pena señalar que pueden formarse fácilmente en la superficie de los tallos. La manifestación más fuerte de la pudrición blanca se observa en suelos ácidos y ricos en nitrógeno.
Cómo lidiar con la adversidad
Para fines preventivos, es necesario mantener un régimen de humedad óptimo, ya que con un aumento en él, la probabilidad de daño por podredumbre blanca aumenta significativamente, porque la alta humedad del aire es un suelo fértil para el desarrollo de un hongo.
Las plantas de interior expuestas al aire fresco deben trasladarse al interior cuando se establece un clima húmedo prolongado en el verano, ya que las esporas de hongos pueden transmitirse a favor del viento a gran velocidad.
Calcinar el suelo antes de plantar es una buena medida preventiva: se pueden encontrar esporas de hongos en grandes cantidades. Puede derramar el suelo con una solución de manganeso o agua hirviendo. Los suelos ácidos también se encalan. También es necesario monitorear el estado del inventario utilizado. Todo el equipo y la ropa de trabajo deben desinfectarse periódicamente.
Vale la pena prestar atención a una medida como la alternancia regular de diferentes cultivos durante la rotación de cultivos. El aderezo previo a la siembra también puede ser un buen trabajo. Los restos de plantas siempre deben eliminarse de los lechos y las malezas deben eliminarse con regularidad.
Al almacenar verduras, para evitar la aparición de podredumbre blanca, se pulverizan con tiza, eligiendo solo muestras sanas para el almacenamiento.
Los apósitos foliares también son bienvenidos para prevenir la infección con podredumbre blanca, así como un mejor enraizamiento de la vegetación: se toman 10 g de urea, 2 g de sulfato de cobre y 1 g de sulfato de zinc por 10 litros de agua. La vegetación debe inspeccionarse cada diez días para detectar la aparición de podredumbre blanca.
Las zonas afectadas de la vegetación se tratan con una pasta rosa a base de permanganato de potasio con tiza y agua. En caso de lesiones graves, se deben eliminar los tejidos vegetales enfermos, capturando parcialmente parte de los tejidos sanos. Es mejor eliminar por completo demasiadas plantas enfermas, tirar la tierra y luego tratar a fondo su ubicación con un antiséptico.
Entre los fungicidas recomendados para su uso se encuentran: Euparen multi SP, Rovral SP. También se pueden obtener buenos resultados con la pulverización oportuna de plantas con fungicidas que contienen sulfato de cobre (estos son Abiga-Peak, Oxyhom, mezcla de Burdeos, Hom, etc.). Es imposible no mencionar los fungicidas de contacto sistémicos del tipo combinado. Estos agentes de nueva generación tienen un efecto antiesporado, terapéutico y protector: Skor, Previkur, Acrobat MC, Profit Gold, Fundazol, Ridomil Gold MC, Ordan, etc. Se recomienda alternar dichos medicamentos cada temporada.
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