2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Los resultados de estudios realizados por científicos anónimos de diferentes países (la mayoría de las veces aparecen científicos estadounidenses y científicos de Gran Bretaña) sobre el efecto de ciertos productos en la salud y el peso humanos aparecen en Internet con una frecuencia envidiable. A veces, sus descubrimientos son sensacionales, contradictorios, pero más a menudo repiten verdades conocidas. Entonces, el otro día, los oncólogos estadounidenses (nuevamente sin nombre) le contaron al mundo los secretos de siete superalimentos que deben consumirse en el verano
La lista de superalimentos incluye las verduras y frutas habituales, algunas de las cuales crecen con éxito en nuestras casas de verano. Aquellos que no lograron llegar a nuestras camas debido al clima duro o caprichoso están disponibles en las tiendas y en los mostradores del mercado. Estos son los siete superhéroes de nuestra dieta saludable:
La primera superheroína - Cherry
Cuanto más oscuro sea el color cereza de las bayas maduras, más beneficios para la salud traerá cuando se consuman. Si a su presión arterial le gusta ser traviesa, puede calmarla y volver a la normalidad comiendo cerezas. Después de todo, sus bayas son ricas en el elemento químico "potasio", que puede calmar la presión excesivamente traviesa.
Las antocianinas, el betacaroteno y la vitamina C ubicua contenida en las bayas de cereza harán frente fácilmente a los procesos inflamatorios y reducirán el dolor muscular después de cavar una parte distante de la cabaña de verano, que no se ha alcanzado durante mucho tiempo.
El segundo superhéroe es el humilde Zucchini
Los oncólogos estadounidenses, sin embargo, señalaron solo los calabacines como superhéroes, ya que este representante de una familia amigable de calabacines se instala con mayor frecuencia en plantaciones agrícolas del continente americano. Cualquier variedad de calabacín es adecuada para nosotros, porque sus propiedades están relacionadas.
Los calabacines son ricos en un conjunto estándar de vitaminas: vitamina A, vitaminas B y, por supuesto, vitamina C. También contienen potasio, sobre las cualidades mágicas que la cereza ya nos ha dicho.
Los calabacines no son exóticos en Rusia hoy. Se pueden adquirir en tiendas durante todo el año. Pero es en verano cuando el calabacín arrancado de su propio jardín es el más tierno, jugoso, dulce y fragante. Los calabacines jóvenes son fácilmente absorbidos por el cuerpo, alivian los problemas digestivos acumulados durante el invierno y contribuyen a una figura delgada. El calabacín es útil para niños y adultos, enfermos y sanos.
Tercer superhéroe - Sandía
La sandía no es un visitante frecuente de nuestros jardines, pero, sin embargo, los jardineros están tratando de aprender a ser amigos de él y cultivar esta baya refrescante en el calor, a pesar del mal tiempo. Baja en calorías y con un 95 por ciento de agua, la sandía es simplemente insustituible en el calor sofocante. Los oncólogos estadounidenses sugieren que la sandía tiene cualidades que reducen el riesgo de enfermedad cardiovascular y cáncer de próstata.
4to superhéroe - Uvas
Las uvas son las guardianas del orden en el cuerpo humano. Combate con éxito el colesterol "malo", promueve la salud de los riñones y juega un papel importante en el metabolismo del tejido conectivo y los huesos. Lo consigue gracias a la presencia de vitamina K en las bayas de uva. Sólo con la participación de la vitamina K se pueden sintetizar algunas estructuras proteicas del corazón y los pulmones.
El quinto superhéroe - Fig
En mi opinión, los higos aún no han ocupado un lugar digno en nuestra dieta debido a sus pequeños huesos, que penetran fácilmente debajo de las dentaduras postizas y causan fuertes dolores e irritación de la piel. Todavía tenemos que experimentar sus riquezas, que incluyen fibra, oligoelementos (potasio, calcio, pectinas). Las pectinas, por ejemplo, apoyan a las bacterias beneficiosas en el intestino grueso, protegiéndonos de la hinchazón y la disbiosis.
El sexto superhéroe - Bayas surtidas
Fresas, frambuesas, moras, arándanos … son habituales de las casas de verano. Una fuente inagotable de vitamina C, antioxidantes y fibra: las bayas fortalecen el sistema inmunológico, promueven la agudeza visual y hacen que el cerebro funcione de manera más aguda, más rápida y más eficiente.
Séptimo superhéroe - Paprika
El pimiento dulce multicolor decora el jardín y agrada al cuerpo con el contenido de la misma vitamina C, licopeno, potasio y también contribuye a una figura delgada.
¡Tales son los superhéroes familiares y sencillos de nuestra salud!
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