Algarroba Dulce

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38

Parece poco plausible que las vainas de frijoles cuelguen de árboles altos y se rellenen con un contenido dulce. Pero la naturaleza es una gran artesana. Ella creó el árbol de algarrobo, en cuyas ramas aparecen periódicamente estas vainas. Es cierto que un árbol así no se puede plantar en Siberia, ya que prefiere temperaturas bajo cero durante todo el año

Rod Ceratonia

La única especie del género

Ceratonia (Ceratonia) es siempre verde"

Folículo de Ceratonia", Que en la versión rusa suena como"

Algarroba ».

A primera vista, puede parecer que nunca hemos conocido la palabra "Ceratonia" en nuestra vida. Pero para aquellos que aman las piedras preciosas y conocen la unidad para medir su peso, esta palabra les resulta familiar. Después de todo, fue de la palabra "Ceratonia" que nació el "quilate" en la Antigua Roma, que amaba el lujo. Es cierto que a veces la palabra "quilate" se asocia con el nombre árabe de las semillas del algarrobo, que suena similar. Aunque a veces es difícil decir de manera inequívoca dónde está el comienzo y dónde está el efecto, muchas palabras en diferentes idiomas están tan firmemente entrelazadas. Y antes de "quilates", tal medida de peso se llamaba "silicwa", después de la segunda palabra del nombre de Ceratonia siliqua, "siliqua".

En general, las pequeñas semillas del algarrobo se denominaban "quilates", que se usaban en lugar de pesos, ponderando el prestigio del dueño de la joyería. La naturaleza mostró una meticulosidad asombrosa, creando tales semillas que el peso de cada una era un valor constante, aproximadamente igual a los 0,2 gramos modernos. Por lo tanto, las semillas se utilizaron para determinar el peso (masa) de piedras preciosas y perlas.

Folículo de Ceratonia

Folículo de Ceratonia (Ceratonia siliqua) o Algarrobo se distingue por una corteza irregular de color gris pardusco que cubre el tronco achaparrado. El tronco puede ser recto o curvo. El árbol crece lentamente, elevándose hasta un máximo de 15 metros. Vive mucho si nada o nadie interfiere.

Las ramas de un árbol ubicadas en ángulo a veces se retuercen intrincadamente o se doblan hacia el suelo. Las hojas ovoides de color verde oscuro forman hojas complejas y plumosas. El envés de las hojas es de un tono más claro.

Como regla general, los árboles se dividen en hembras y machos, con flores discretas amarillentas unisexuales, recogidas en inflorescencias en racimo. Pero también ocurren hermafroditas. La floración dura de mayo a diciembre.

La madurez de las vainas largas (hasta 25 cm) que no se abren ocurre casi un año después, lo que le da a la persona una pulpa dulce y jugosa a fines del verano o principios del otoño del próximo año. La maduración está determinada por el momento en que los frijoles comienzan a caer del árbol sin ayuda.

Hoy en día, las semillas de algarrobo ya no se utilizan como medida de peso, pero, una vez tostadas, preparan una bebida que se asemeja al café o al cacao. El rico contenido de carbohidratos de las vainas las convierte en un alimento valioso para los seres humanos y el ganado.

Creciente

Para aquellos que de repente se sienten tentados a cultivar el algarrobo como planta de interior, una breve información sobre sus adicciones.

Al crecer en condiciones naturales en laderas rocosas, el árbol ama el sol y la temperatura no es inferior a cero (0) grados. El suelo debe ser calcáreo o pedregoso, pero al mismo tiempo debe estar suelto, bien fertilizado (incluido el estiércol) y con un buen sistema de drenaje.

Es necesario de alguna manera lograr adquirir un hermafrodita, o comprar dos arbustos de diferente sexo, siempre con un trozo de tierra en las raíces, de lo contrario la plántula no echará raíces en un lugar nuevo.

Si quieres darle al árbol cierta forma, recurren a cortarlo, esto no contribuye a la productividad. Por lo tanto, queriendo obtener una cosecha más impresionante, basta con deshacerse solo de las ramas que estropean la apariencia, es decir, rotas, secas y feas ubicadas.

Enemigos

El árbol tiene muchos enemigos. Se trata de escarabajos y gusanos a los que les encanta estropear la madera y el follaje, así como hongos microscópicos que provocan la descomposición de las raíces o cáncer de tronco y ramas. La mejor defensa contra los enemigos es