2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
El cáncer de papa es una enfermedad increíblemente dañina que ataca a todas las partes de los cultivos en crecimiento, con la excepción de las raíces. Esta dolencia llegó a Rusia durante la Gran Guerra Patria, cuando el ejército alemán importó tubérculos nutritivos para su propio consumo y, en este momento, el cáncer de papa se observa en veintitrés entidades constituyentes de la Federación de Rusia. La cosecha de las zonas infectadas es extremadamente baja, por lo que para no perderla por completo es urgente tomar las medidas oportunas
Algunas palabras sobre la enfermedad
El cáncer ataca casi todas las partes de las plantaciones de papa y afecta incluso a las flores con hojas. Solo las raíces permanecen intactas. Sin embargo, las hojas tampoco se ven afectadas con mucha frecuencia, por lo que en la mayoría de los casos no es posible determinar visualmente si la papa está infectada o no. Si las hojas no se vieron afectadas por la mala suerte y los arbustos de papa se ven bastante normales, la dolencia solo se puede detectar si se desenterra uno u otro arbusto.
La manifestación del cáncer de papa se observa en forma de un crecimiento excesivo de los tejidos de la papa, acompañado por la formación de excrecencias de coliflor hacia el exterior. El tamaño de tales crecimientos puede ser igual a varios milímetros o alcanzar diez centímetros o más. La cáscara en los lugares de su aparición se decolora levemente y comienzan a aparecer numerosas heridas en las papas, que sirven como puerta de entrada para una amplia variedad de dolencias.
Cuando partes de cultivos en crecimiento se dañan bajo tierra, los crecimientos primero tienen un color rosado o blanquecino, y solo después de un tiempo comienzan a oscurecerse. Y los crecimientos en las partes aéreas son de color verdoso, esto se debe a la formación de clorofila en ellos. Una vez en el suelo, las partes afectadas estallan y de ellas se liberan millones de esporas.
Los tubérculos infectados comienzan a pudrirse más cerca del momento de la cosecha o incluso más tarde, durante el almacenamiento. Se convierten rápidamente en una masa viscosa de tonos marrones y se caracterizan por un olor extremadamente desagradable, similar al olor del arenque estropeado. Después de un tiempo, los tubérculos podridos se desintegran y, como resultado de su descomposición, millones de las formas más diversas del patógeno invernal penetran en el suelo.
El agente causante del cáncer de papa es un hongo patógeno llamado Synchytrium endobioticum que puede persistir en el suelo hasta veinte años. Además, este hongo pasa el invierno de manera excelente en los tubérculos de papa.
La propagación del cáncer de papa a menudo ocurre con nódulos infectados o con partículas de suelo adheridas a ellos o con el sistema radicular. También hay casos de infección al trasplantar cultivos de áreas infectadas y a través del equipo utilizado para procesar dichas áreas. El estiércol es una fuente de infección igualmente grave: si alimenta a los animales con puntas crudas o tubérculos, las esporas nocivas no perderán su viabilidad incluso cuando pasen por el tracto gastrointestinal.
Es de destacar que el cáncer de papa no representa ningún peligro para los humanos. Además de las patatas, también es capaz de infectar algunos cultivos de solanáceas (tomates, etc.), solo que en este caso el sistema radicular también se ve afectado en las plantas.
Como pelear
La mejor prevención del cáncer de papa es el uso de material de semilla excepcionalmente saludable, el cultivo de variedades resistentes a infecciones (Gatchinsky, Nevsky, Lugovskoy, Agria, Otrada, Temp, Pribrezhny, etc.) y la negativa a plantar papas en suelos infectados.
Todas las plantaciones de papa deben ser inspeccionadas sistemáticamente, y si se encuentran especímenes insalubres, deben eliminarse junto con los nódulos y raíces. Al mismo tiempo, las tapas deben secarse y quemarse, y los estolones con nódulos deben enterrarse en un agujero de al menos un metro de profundidad y desinfectarse con una solución de nitrafeno al 2,5%.
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