2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Después de leer este artículo, definitivamente plantarás una calabaza para usar las semillas, que constituyen 1/3 de la fruta. En su forma cruda, son de gran valor, dando salud, juventud, ayudando a adelgazar
Los beneficios de las semillas de calabaza
Quienes quieren adelgazar se equivocan al considerar este producto demasiado alto en calorías. De hecho, las semillas de calabaza tienen 540 calorías y un índice glucémico alto de 25. Pero un puñado de semillas utilizadas para la salud no aumentará mucho el valor nutricional de su dieta y los beneficios serán enormes.
Las semillas de calabaza son ideales para la vida normal, 100 g contienen carbohidratos - 14 g, fibra - 4, 2 g, proteínas - 25 g, ceniza - 4, 7 g, vitaminas A, E, K, C y grupo B (1, 2, 3, 5, 6, 9). La mayor parte son grasas 45-46 g. Especialmente valiosos son los aceites esenciales, alcaloides, glucósidos, aminoácidos. Entre los minerales predominan el hierro, zinc, magnesio, fósforo y selenio. Además, todo está en un equilibrio único que ayuda a fortalecer el tejido óseo y eliminar diversas dolencias.
Cómo afectan las semillas de calabaza al cuerpo
Los beneficios de las semillas de calabaza son difíciles de sobreestimar, reducen el colesterol nocivo, previenen los cálculos renales, el riesgo de aterosclerosis, osteoporosis. En los hombres, elimino la inflamación de la próstata, comer 60 g al día puede curar la prostatitis. Tienen efecto laxante, colerético y antiinflamatorio.
Las semillas de calabaza son un producto indispensable para eliminar la irritabilidad, la depresión y el insomnio. Ayudan a aliviar la inflamación de la piel, incluida la psoriasis, el acné y el eccema. Cura grietas en los labios, mejora la estructura del cabello y las uñas.
El uso sistemático mejora el estado de los vasos sanguíneos y el sistema circulatorio en su conjunto. Afecta eficazmente la funcionalidad de los intestinos, motor, sistema musculoesquelético y visión. La presencia de la sustancia cucurbitina limpia los intestinos de los parásitos. Un puñado de semillas que se comen todos los días fortalece el sistema inmunológico, el sistema nervioso y prolonga la juventud.
¿Para qué sirven las semillas?
Cultivando calabaza, estás seguro de la ausencia de nitratos y de calidad. Al comprar, debe asegurarse de que no haya un sabor rancio y una floración gris amarillenta. Las semillas saladas no producen el efecto deseado, ya que la sal tiene un efecto perjudicial sobre la composición. Las semillas tostadas también son menos beneficiosas. Nunca compre a granel o vencido.
Las semillas de calabaza bien secas se almacenan durante un año sin perder sus propiedades beneficiosas. Para hacer esto, se vierten en una bolsa de papel o una bolsa de lino y se colocan en una habitación seca (70% de humedad).
El uso de semillas de calabaza en la alimentación
La mayoría de las veces es un plato separado, ya sea seco o frito. Las semillas trituradas se incluyen en guarniciones, adobos, se agregan a salsas, productos horneados, harina para panqueques y panqueques. Utilizado en primeros platos, cereales y repostería.
Las semillas de calabaza son populares entre los vegetarianos y los amantes de la comida cruda. A pesar del contenido calórico, los nutricionistas lo recomiendan para su inclusión en dietas y programas de adelgazamiento. Eliminan rápida y permanentemente el hambre, son útiles en forma de bocadillos.
Para adelgazar, se utilizan en ensaladas con tomates, tubérculos, pepinos, rábanos y hierbas picantes. En guarniciones, se combinan armoniosamente con calabacín, berenjenas, zanahorias guisadas, repollo.
El uso de semillas de calabaza con fines medicinales
Los médicos dicen que las semillas de calabaza son efectivas para limpiar el cuerpo de parásitos. Tratan el síndrome del intestino irritable, la diarrea y diversos problemas gastrointestinales, se utilizan para mejorar la composición de la sangre, eliminar las flatulencias, como diurético.
La inclusión de semillas de calabaza en la dieta promueve la eliminación de toxinas, incluidos los metales pesados y el plomo. Son buenos para los diabéticos: la ingesta racionada estabiliza los niveles de azúcar. Los cosmetólogos consideran un producto especialmente valioso, ya que tiene un efecto positivo en el estado de la piel, los folículos pilosos, estimula el crecimiento del cabello y detiene la calvicie temprana. Al comer una pequeña cantidad, los síntomas de la toxicosis desaparecen. El uso regular estimula la función reproductiva, aumenta la potencia.
Hay muchas recetas a base de semillas de calabaza. En su forma cruda, se infunden con azúcar y agua (leche de calabaza), se beben para la cistitis, colecistitis, insuficiencia renal, pielonefritis y problemas para orinar. La infusión de semillas de cáñamo alivia la inflamación del tracto urinario, elimina los problemas renales.
La concentración equilibrada de ácidos grasos estimula los procesos de rejuvenecimiento, estimula el crecimiento de nuevas células, ralentiza el envejecimiento de la piel y aumenta las defensas. Para estos fines, se recomienda comer una cucharada de semillas peladas.
El extracto de semillas combate la obesidad, normaliza el metabolismo, trata el hígado y mejora la salida de bilis. Se utiliza para prevenir el desarrollo de aterosclerosis y tumores malignos. Las semillas al vapor hacen una emulsión para tonificar las mascarillas, que se utiliza para aclarar las formaciones pigmentadas y las pecas.
Recomendado:
Calabaza De Cera
Calabaza de cera (latín Benincasa hispida) - un representante del género Benincasa de la familia Pumpkin. Otros nombres son melón de invierno o calabaza de invierno. Se considera que la tierra natal de la planta es el sur y el este de Asia.
Calabaza
Calabaza - cultivo de hortalizas de maduración temprana; una hierba anual, considerada una de las muchas variedades de calabaza. Historia Squash llegó a Europa en el siglo XVII desde América. Esta interesante fruta ganó inmediatamente una popularidad sin precedentes en varios países europeos.
Calabaza Y Sus Semillas
Los días de agosto corren uno tras otro, acercando el día de la cosecha. Una calabaza roja está creciendo a sus lados, sacando coquetamente un barril de debajo de una gran hoja verde áspera y dura. Y el jardinero ya está anticipando el olor a papilla de mijo con pulpa de calabaza y un ligero crujido de semillas de girasol tostadas. Recordemos las propiedades beneficiosas de la calabaza y su aplanado, enmarcado por gruesas semillas hinchadas
Semillas De Calabaza: Beneficios Para Mujeres Y Hombres
Tanto hombres como mujeres comen semillas de calabaza con un placer manifiesto, sin embargo, su efecto en el cuerpo del sexo fuerte y el más justo no será exactamente el mismo, lo que a su vez se debe a la diferencia en la estructura de los organismos masculinos y femeninos. Una cosa es segura: ¡este es un producto muy útil que merece la mayor atención! Entonces, ¿cómo afectan las semillas de calabaza a los organismos masculinos y femeninos?
Plagas Y Enfermedades De Calabaza, Calabacín, Calabaza
Muchos residentes de verano cultivan calabacines, calabazas y calabazas en sus parcelas. A menudo se encuentran con diversas plagas y enfermedades que reducen el rendimiento esperado. Intentemos resolver estos problemas
