2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Muchos se han enfrentado al problema de la germinación de las semillas de zanahoria. Esperas casi un mes para la germinación y los resultados son brotes nulos o únicos. Se pierde tiempo, se acaban los plazos, tenemos que volver a sembrar. No es un hecho que el segundo intento tenga más éxito que el primero. ¿Cuáles son las formas de aumentar la tasa de germinación? El amargor aparece a menudo en los cultivos de raíces. ¿De dónde proviene la solanina en los productos terminados?
¿Por qué las zanahorias son amargas?
El tubérculo es amargo por tres razones principales:
• enfermedades manifestadas durante el almacenamiento;
• enverdecimiento de "cabezas" en las camas
• daño de una mosca de la zanahoria.
Echemos un vistazo más de cerca a cada elemento.
Durante el almacenamiento, aparecen varios tipos de podredumbre en las zanahorias. Los patógenos se alimentan activamente de azúcares, liberando sus productos metabólicos en los tejidos del cultivo de raíces. Aquí es donde surge la amargura.
Durante el riego o el deshierbe en las camas, la parte superior de las raíces queda expuesta. Bajo la influencia de la luz solar, se vuelven verdes, acumulando solanina. Posteriormente, desde la superficie, el alcaloide penetra en el cultivo de raíces, extendiendo el amargor.
Técnicas agrotécnicas
El cuidado adecuado previene las causas de la amargura. Para hacer esto, se deben observar los siguientes métodos agrotécnicos:
1. Cuando procese lechos de zanahorias, controle cuidadosamente el nivel del suelo. Si es necesario, agrupe las hileras o agregue tierra a las raíces, protegiéndolas de la exposición.
2. Cosecha en tiempo seco, sin esperar las persistentes lluvias otoñales. Recorta las puntas, dejando el cáñamo 1-1,5 cm sin dañar las cabezas.
3. Las muestras verdes enfermas, agrietadas, dañadas deben enviarse para su reciclaje. No son aptos para su almacenamiento.
4. Adquirir variedades relativamente resistentes a las enfermedades: Losinoostrovskaya, Reina del otoño, Vitamina, Moscú tarde.
5. Antes de colocar en el sótano, espolvoree las raíces con ceniza o tiza. Almacenar en arena seca, a una humedad del 80-90%, a una temperatura que no exceda los 2 grados. Una capa de arena separará las raíces, localizará los focos de la enfermedad.
6. Durante la temporada de crecimiento, la lucha contra la mosca de la zanahoria con la droga "Iskra" a razón de 1 tableta por 10 litros de líquido. Las soluciones repulsivas de pimienta amarga, caléndulas, ajenjo desorientan la plaga, eliminan el olor del cultivo principal.
¿Cómo acelerar la germinación de semillas?
La naturaleza, concebida para proteger las zanahorias de factores adversos, saturó los granos con aceites esenciales. Retrasan el flujo de humedad en el interior. Por lo tanto, en condiciones normales, los brotes aparecen en 21-25 días.
Para aumentar el porcentaje de germinación, reducir el tiempo de espera, se utilizan varios métodos:
1. Remojar en una solución de estimulantes del crecimiento "Energin", "Biohumus". La norma está de acuerdo con las instrucciones. Los campesinos usaban ceniza en los viejos tiempos. Se infunden dos cucharadas en un litro de líquido durante un día. Se agrega material de siembra. Resiste 2-3 días. Filtrar por un colador. Seco.
2. Profundizando. Las semillas secas se envasan en una bolsa de lino. Se cava un hoyo de 15 cm de profundidad en el jardín. El "bulto" se baja, se entierra en el suelo. Pusieron un poste para marcar el lugar. La tierra húmeda permite que los granos se hinchen en condiciones naturales. Después de 2 semanas, se saca una bolsa, el material de siembra se seca ligeramente sobre papel. Sembrado en un lecho de jardín en hileras humedecidas. Los brotes aparecen en 1-1, 5 semanas.
3. Burbujeante. La oxigenación se lleva a cabo mediante el uso de un aireador de acuario. El aire activa la energía de crecimiento, aumentando la germinación. Las semillas se vierten en un frasco, se agrega agua. El dispositivo se baja durante 2 días. Cambie el agua dos veces al día por agua fresca. El líquido limpio se puede reemplazar con una solución nutritiva de micronutrientes. Los granos procesados se filtran a través de un tamiz.
4. Procedimiento en frío. Remoja las semillas en un paño. Guárdelo en una bolsa de plástico. Colocado en el estante superior del refrigerador durante 4 días. Luego se incubó a temperatura ambiente durante 2 días.
5. Tratamiento de agua caliente. Se vierte líquido con una temperatura de 50 grados en un termo. Vierta las semillas secas. Cierra con una tapa. Agite de vez en cuando. Mantenga durante 35-40 minutos. Colar a través de una gasa.
Al realizar técnicas simples, puede evitar la acumulación de amargor en los cultivos de raíces, acelerar la germinación de semillas de zanahoria duras a un período mínimo. Libere su tiempo de la resiembra repetida.
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