2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
La antracnosis es una enfermedad fúngica increíblemente dañina que afecta a los brotes de uva, las hojas, las bayas y las inflorescencias. Esta dolencia está especialmente extendida en Australia y América, así como en varios países de Asia y Europa. Las mejores condiciones para su desarrollo se encuentran en la zona de subtrópicos húmedos y en regiones con clima húmedo y cálido. Y si la primavera va acompañada de precipitaciones, la enfermedad no perdonará, y los brotes y hojas de uva jóvenes que recién comienzan a desarrollarse. No será difícil reconocer este ataque, por lo que se deben tomar las medidas adecuadas contra él de inmediato: si no comienza el tratamiento oportuno, los viñedos pueden perder hasta el 70% de su follaje
Enfermedades de la uva: antracnosis
En las hojas de parra atacadas por la antracnosis, las motas marrones a menudo se fusionan y están rodeadas por bordes de color blanco oscuro. Los tejidos en los lugares de su formación mueren y se desmoronan. Y en los brotes de uva, primero comienzan a aparecer manchas ovaladas deprimidas de color marrón pardusco y luego gris rosado. Todos ellos están rodeados de bordes oscuros, que a menudo cubren entrenudos enteros. Después de un tiempo, los tejidos afectados se agrietan y aparecen llagas bastante profundas en las plantas. Los brotes infectados se rompen fácilmente y se secan rápidamente. Muy a menudo, la manifestación de tales síntomas se observa en los tallos de las hojas y las crestas de las uvas.
Los cogollos de uva infectados gradualmente se vuelven marrones y se secan también. Y en las bayas, se produce la formación de motas deprimidas redondeadas y angulares grisáceas o parduscas, enmarcadas por bordes oscuros. Cada mancha alcanza un diámetro de aproximadamente 3-5 mm. Un poco más tarde, las manchas se vuelven negras y cubren gradualmente todas las bayas.
El agente causante de una enfermedad desagradable es un hongo con el engañoso nombre Gloeosporium ampelophagum. La invernada del patógeno se observa principalmente en los órganos de la uva infectados. Y persiste durante bastante tiempo (hasta cinco años) en forma de esclerocios, picnidios y micelios, "despertando" en la primavera junto con el despertar de los riñones. En solo una temporada, este hongo es capaz de producir hasta tres docenas de generaciones de esporas dañinas.
Los brotes de antracnosis y su distribución especialmente fuerte se observan en la mayoría de los casos cuando se establece un clima lluvioso. La temperatura de veinticuatro a veinticinco grados es especialmente favorable para la vida del hongo. La vid, afectada por una peligrosa enfermedad, casi siempre se congela en invierno.
Uvas antracnosis - tratamiento
Al plantar uvas, en primer lugar, es necesario prestar atención a las variedades resistentes a la enfermedad desafortunada. Entre estos se encuentran Sauvignon, Rkatsiteli, Riesling y Traminer.
Con fines preventivos, a principios de la primavera, los viñedos (especialmente las hojas y los tallos) se tratan con oxicloruro de cobre, "Polychom" o líquido de Burdeos al uno por ciento. Y después de un par de semanas, este evento se repite.
Para evitar que las esporas de hongos se multipliquen libremente en los arbustos de uva, los viñedos deben ventilarse periódicamente. Y el suelo en el que crecen debe estar siempre suficientemente húmedo. Por cierto, para que las plantas desarrollen inmunidad a la antracnosis, es necesario fertilizarlas sistemáticamente. Además, con fines preventivos, las hojas a veces se limpian con una solución de permanganato de potasio.
Durante la temporada de crecimiento, es extremadamente importante realizar una pulverización oportuna con fungicidas sistémicos y de contacto. Los viñedos se pueden tratar con medicamentos como Ridomil, Acrobat o Horus. Kuproksat, Poliram o Antracol también harán frente a esta tarea a la perfección. Es perfectamente aceptable rociar los viñedos con un producto llamado "Thanos" o la famosa mezcla de Burdeos (uno por ciento).
Después de cada lluvia, se recomienda rociar los viñedos con preparaciones que contengan cobre de alta calidad. Y al prepararlos para la invernada, es necesario eliminar todos los restos de vegetación del sitio y procesar cuidadosamente todos los arbustos nuevamente.
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