2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Crema de manzana agria (lat. Annona muricata) - una planta bastante común que pertenece a la familia Annonov.
Descripción
La crema agria es un árbol frutal de hasta nueve metros de altura. Todos los brotes jóvenes son ciertamente pubescentes, y las hojas suaves, brillantes y sorprendentemente fragantes están pintadas de verde claro por debajo y verde oscuro por arriba.
Las flores de guanábana en forma de cono individuales crecen en pedicelos cortos, que pueden ubicarse no solo en las ramas, sino también en los troncos.
Los frutos de esta planta son hojas múltiples increíblemente jugosas con un aroma a trementina bastante fuerte. Estos son los frutos más grandes entre todos los cultivos pertenecientes a la familia Annonov. El ancho de la fruta a menudo alcanza los quince centímetros y su longitud puede variar de diez a treinta y cinco centímetros. En cuanto a su peso, oscila entre los cuatro kilos y medio y los siete kilos.
Las frutas inmaduras se caracterizan por una piel de color verde oscuro, sin embargo, a medida que maduran, la piel comienza a tornarse amarilla gradualmente y se cubre con espinas bastante gruesas. La pulpa densa de las manzanas de crema agria recuerda mucho al algodón y presenta un agradable color blanquecino cremoso. Es agridulce y huele fuertemente a fresas. También dentro de cada fruto hay semillas venenosas negras.
Donde crece
Naturalmente, la crema agria es originaria de numerosas islas del Caribe (incluidas las Bermudas y las Bahamas), así como de varios países de América del Sur y Centroamérica (desde Perú con Argentina hasta el sur de México). En todos estos países, esta planta se cultiva desde hace mucho tiempo. Y puedes encontrarte con él a una altitud de 1150 metros sobre el nivel del mar.
Además, la guanábana se introdujo con éxito y se mantuvo bien en el sur de China, Oceanía, Australia e India, así como en algunos países del sudeste asiático.
Solicitud
Una vez peladas, estas frutas se pueden comer frescas. Idealmente, no estaría de más mezclarlos con una pequeña cantidad de azúcar, ya que aún tienen un sabor amargo. Y para conseguir un postre delicioso, basta con condimentar la pulpa con nata o leche. El extracto de estas frutas también encontró su aplicación: se convirtió en un excelente saborizante para el té. Además, la pulpa de las manzanas de crema agria es una excelente adición al helado y se usa a menudo para hacer sorbetes, pasteles, jaleas, mermeladas y ricos jarabes.
En los países donde crece la crema agria, se elaboran maravillosos jugos y bebidas refrescantes con sus frutas (para esto, el jugo recién exprimido se combina con leche y azúcar). Además, el jugo de estas frutas a menudo se fermenta, lo que le permite obtener una bebida baja en alcohol, similar a la sidra tanto en olor como en color.
El uso sistemático de tales frutas ayuda a mantener la microflora intestinal en condiciones adecuadas y contribuye de todas las formas posibles a la eliminación de toxinas del cuerpo. Con la ayuda de estas frutas, puede normalizar el trabajo de la vesícula biliar y el hígado, así como hacer frente a la gota, el reumatismo y la artritis. Y para los pacientes hipertensos, ayudarán rápidamente a reducir la presión arterial.
No hace mucho tiempo, científicos latinoamericanos han establecido que las manzanas con crema agria también contienen sustancias que tienen un poderoso efecto anticancerígeno. El jugo de esta planta, famosa por su pronunciado efecto diurético, se usa ampliamente para tratar enfermedades renales, y las frutas verdes con un sabor astringente son excelentes ayudantes para la diarrea y la disentería.
La corteza y las raíces de la planta se utilizan a menudo como veneno para los nervios durante la pesca, la infusión de semillas molidas es famosa por su fuerte efecto emético y el aceite obtenido de las semillas ayuda a deshacerse rápidamente de los piojos. Las hojas no se usan menos activamente: el caldo preparado a partir de ellas es un excelente antiespasmódico y sedante, y las hojas trituradas se consideran una excelente materia prima para cataplasmas para diversas dolencias de la piel.
Contraindicaciones
La crema agria no es una fruta de la que se pueda abusar, ya que el consumo excesivo de estas frutas puede conducir al desarrollo de una enfermedad de Parkinson extremadamente desagradable. Las semillas no deben comerse en absoluto; esto puede provocar una intoxicación muy grave, ya que son venenosas. Y si la savia de la planta entra accidentalmente en tus ojos, incluso puedes quedarte ciego. Entre otras cosas, la crema agria no debe consumirse durante el embarazo y también es importante recordar que puede provocar reacciones alérgicas.
Recomendado:
Cabra Agria
Cabra oxalis (latín Oxalis pes-caprae) - una planta herbácea perenne del género Kislitsa (latín Oxalis), perteneciente a la familia del mismo nombre Kislichnye (latín Oxalidaceae). Al poseer brotes subterráneos gruesos y carnosos, el oxalis de cabra crece rápidamente, llenando todo a su alrededor.
Crema De Manzana
Crema de manzana (lat. Annona reticulata) - un cultivo de frutas perteneciente a la familia Annonov. A veces también se le llama la annona de malla. Descripción La manzana nata es un árbol pequeño, que rara vez alcanza los diez metros de altura y está dotado de hojas oblongo-lanceoladas de color verde oscuro, cuya longitud varía de diez a veinte centímetros y el ancho es de dos a cinco centímetros.
Annona - Manzana Con Crema Agria
Esta forma inusual de la fruta creció en el árbol del mismo nombre. Originaria de los trópicos, la annona se ha arraigado recientemente en los espacios abiertos rusos como planta de interior. El divino aroma de su fruto no te dejará indiferente y enriquecerá el organismo con vitaminas y útiles microelementos. La fruta tiene propiedades antibióticas, calma el sistema nervioso, destruye las células cancerosas sin dañar el cuerpo, como lo hace la quimioterapia
Frijol Crema
Frijol cremoso (lat. Inga edulis) - un cultivo de frutas perteneciente a la familia de las leguminosas. Descripción Un frijol cremoso es un árbol que crece hasta veinticinco metros de altura con copas de color verde brillante increíblemente extendidas.
Acedera Agria
Acedera ácida (lat. Rumex acetosa) - un representante de un gran género Sorrel de la familia Buckwheat. Otros nombres son acedera común, oxalis, acedera de ensalada, agria, agria. En la naturaleza, se encuentra en casi todas partes. Prefiere un clima templado.
