2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Pera común (latitud Pyrus communis) - cultivo de frutas; una especie del género Pera de la familia de las Rosáceas. Otro nombre es pera silvestre. El rango natural cubre territorios desde Europa del Este hasta Asia Occidental. Los cultivares se cultivan ampliamente en regiones templadas.
Características de la cultura
La pera común es un arbusto o árbol de hoja caduca de hasta 20 m de altura con una copa densa y fuertemente ramificada y un tronco recto cubierto de corteza arrugada. Las hojas son de color verde oscuro, brillantes, coriáceas, ovaladas, redondeadas u oblongo-redondeadas, puntiagudas, finamente dentadas, asentadas en largos pecíolos. En otoño, el follaje se vuelve de color marrón dorado o amarillo con puntos oscuros. Cuando se seca, las hojas se vuelven negras. Las flores son blancas, blanco-rosadas o rosadas, solas o recogidas en inflorescencias corimbosas de 6-12 piezas, ubicadas en pedicelos de longitud media (hasta 5 cm), formados a partir de los brotes de la fruta del año pasado. La floración abundante ocurre en mayo y dura hasta 15-15 días.
Las frutas son redondas, oblongas redondeadas o en forma de pera, según la variedad, difieren en color, forma y tamaño. Las frutas maduran en agosto-septiembre. Las semillas son marrones, de tamaño mediano. La pera común comienza a dar frutos en 3-8 años después de la siembra. Importante: todas las variedades de pera común son autofértiles; para garantizar una fructificación normal en el sitio, se deben plantar al menos dos variedades interpolinizadoras. Actualmente, se han criado muchas variedades resistentes al invierno, pero incluso a menudo arrojan flores durante las heladas de primavera. Los cambios repentinos de temperatura también afectan negativamente a los botones florales. En inviernos severos, las ramas esqueléticas y la madera a menudo se congelan.
Condiciones de crecimiento
La pera común prefiere suelos franco arenosos, arcillosos, bosques grises y tierra negra, sueltos y fértiles. Acepta suelos limosos-limosos y arcillosos pesados, sujetos a drenaje de alta calidad. Los sustratos de turbera no son adecuados para el cultivo de las especies consideradas. Se desarrolla normalmente en pendientes y colinas, en cuyo caso se requiere drenaje. Negativamente se refiere a tierras bajas y áreas donde se acumula una gran cantidad de agua de deshielo en primavera.
El grado de humedad juega un papel importante en el cultivo de cultivos; el encharcamiento excesivo o el aumento de la sequedad son altamente indeseables. Según la reacción del pH, los suelos deben ser neutros o ligeramente ácidos, en suelos alcalinos, las plantas están fuertemente oprimidas, prácticamente no dan frutos y se ven afectadas por diversas enfermedades, incluida la costra. Las plantas reaccionan dolorosamente en áreas con una presencia cercana de agua subterránea. La pera común es tolerante a la sombra, pero no da buenos frutos en áreas sombreadas.
Reproducción y plantación
La pera común se propaga por injerto. La pera ussuri, la pera del bosque, la irga, el espino, el membrillo del norte, el espino, el chokeberry y el fresno de montaña pueden actuar como portainjertos de variedades cultivadas de pera común. En los últimos tres patrones, las peras se forman débilmente, dan una pequeña cosecha ya en el segundo año. Los jardineros experimentados consideran que tales vacunas son de corta duración, se deleitan con una buena cosecha de frutas durante 6-10 años, después de lo cual puede ocurrir una ruptura en el sitio del injerto. Esto se debe a la falta de compatibilidad del patrón con el vástago. Si se usa irga o chokeberry como caldo, entonces la pera se cultiva en forma de arbusto. Rowan ordinario también puede actuar como patrón, en este caso se injerta un tallo de pera en el cuello de la raíz de un fresno de montaña. La operación se realiza a principios de la primavera antes de la brotación.
Es preferible plantar plántulas de pera en la primavera; durante la siembra de otoño, las plantas jóvenes no siempre tienen tiempo de echar raíces antes del inicio del clima frío y eventualmente mueren. Las dimensiones del pozo de plantación: profundidad 70-80 cm, ancho - 80-100 cm. El collar de la raíz de la plántula no se entierra durante la siembra, sino que se coloca a 6-10 cm por encima de la superficie del suelo. Después de plantar, el suelo en el círculo del tronco se compacta ligeramente, se riega abundantemente y se cubre con material orgánico (turba, hojas secas caídas, humus, aserrín, etc.). La distancia entre variedades vigorosas debe ser de al menos 4-5 m, entre variedades de bajo crecimiento - 3-3.5 m Al plantar, se introducen humus o compost y fertilizantes de fósforo y potasio en el pozo. Si este procedimiento no se ha llevado a cabo, la alimentación se realiza durante la temporada (para 1 m2 M necesita 20 g de sal de potasio, 20 g de nitrato de amonio, 50-60 g de superfosfato y 3-4 kg de compost o humus).
Cuidado
Los primeros 2-3 años después de la siembra, las plantas jóvenes necesitan un cuidado cuidadoso y oportuno. El suelo en la zona cercana al tallo se mantiene libre de malezas. El riego regular es imprescindible, especialmente durante las sequías prolongadas. Se recomienda el uso de mantillo, este procedimiento protegerá las raíces del sobrecalentamiento y simplificará enormemente el mantenimiento. Los fertilizantes se aplican una vez cada 2-3 años. Con agotamiento severo, la alimentación se realiza una vez al año. Dosis recomendadas para la alimentación anual: compost o humus - 3 kg, superfosfato - 10-20 g, nitrato de amonio - 15 g, cloruro de potasio - 5-10 g.
Para el invierno, la zona cercana al tronco se aísla con una capa gruesa de mantillo y los troncos se atan con ramas de abeto. Es deseable blanquear los troncos de los árboles, para los árboles jóvenes se usa una solución de tiza, para los adultos, una solución de cal. Se requiere un modelado sistemático y una poda sanitaria para la pera ordinaria. La productividad y la naturaleza de la fructificación dependen de una corona formada correctamente.
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