2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
El Creador esparció una pequeña comunidad de sustancias naturales llamadas "Vitaminas" por el hombre entre diferentes plantas, esperando la agudeza de las personas. Hubo momentos en los que una persona ni siquiera sospechaba de la existencia de vitaminas, y por eso tenía que realizar de incógnito su servicio para preservar la salud de las personas. Hoy en día, muchas vitaminas han salido del subsuelo, han recibido nombres y han abierto al hombre los lugares en los que se esconden
Elixires de vida
La primera vitamina fue sacada del subsuelo por un bioquímico polaco a principios del siglo XX (!). Mientras algunas personas se preparaban para un golpe de estado revolucionario en Rusia con el fin de traer confusión, muerte, hambre a muchas personas, Kazimierz Funk pensó en lo que ayuda a una persona a sobrevivir en el planeta. En experimentos con ratones, descubrió que el arroz sin marca les daba vida y el arroz refinado provocaba la muerte de animales de experimentación.
Después de realizar un análisis químico del salvado, el científico aisló la sustancia "tiamina", que se convirtió en la primera de la serie de vitaminas con el nombre "B1". El mismo nombre "Vitamina" se apropió Funk a la sustancia abierta, tomando como base la palabra latina "vita", es decir, vida.
El cuerpo humano necesita muy pocas vitaminas. Pero, si no hay vitaminas, entonces no hay proteínas, grasas ni carbohidratos que le den energía y vida a una persona. Sin vitaminas microscópicas, los procesos bioquímicos del cuerpo, que son vida, se detienen. La velocidad y la dirección de tales procesos están reguladas por enzimas, que se niegan a funcionar en ausencia de vitaminas. Este es un esquema "simple" que la gente no conocía hasta el siglo XX.
Algunas vitaminas esenciales identificadas hasta la fecha
Después del descubrimiento de la primera vitamina, siguieron otras. Hoy, una persona conoce un poco más de 20 elixires de la vida.
Vitamina A"
Esta vitamina soluble en grasa (y por lo tanto, las verduras deben consumirse con crema agria, aceites vegetales, etc.) es un verdadero universal. Sin él, la visión se deteriora; los niños crecen con raquitismo, ya que se interrumpe el cronograma para el crecimiento de sus huesos; el sistema nervioso se agita; las infecciones afectan fácilmente a una persona indefensa e incluso las células de la piel se niegan a renovarse. En algunas verduras, se encuentra en la forma de su precursor, el betacaroteno, que se convierte en vitamina "A" en el cuerpo.
Para reponer las reservas de este elixir en el organismo, en primer lugar nos dirigimos a los lechos donde crecen zanahorias, boniatos, espinacas, perejil, eneldo, calabaza, albahaca, escaramujo, acedera, aunque muchas otras verduras y frutas también contienen el vitamina en cantidades más pequeñas.
Vitamina D"
Bajo este nombre, se ocultan 5 vitaminas a la vez, que se diferencian entre sí por el número que sigue a la letra "D". Es responsable en el cuerpo del correcto crecimiento de los huesos y, por lo tanto, es vital para los niños en crecimiento.
En los adultos, la vitamina se repone a partir del colesterol mediante la exposición a la luz solar, y los niños solían ser rellenados con aceite de pescado desagradable, que no todos los niños podían tragar.
En pequeñas cantidades, la vitamina claramente se puede reponer a partir de frutas y verduras, pero me resulta difícil dar un ejemplo específico.
Vitamina K"
La vitamina "K" ayuda a los órganos digestivos a digerir los alimentos más a fondo, y también regula la formación de sustancias en la sangre que protegen al sistema circulatorio de grandes pérdidas en heridas leves de la piel, provocando su coagulación.
La vitamina se encuentra en el repollo, el perejil, la espinaca favoritos de todos y en las hojas de un árbol longevo con el nombre de "Haya".
Vitamina "E"
Una vitamina de gran relevancia, el tocoferol, en el turbulento mundo actual. Él vigila las paredes celulares, protegiéndolas de la liberación de sustancias al torrente sanguíneo que se forman en el cuerpo en situaciones estresantes.
Puede reponer las reservas de vitaminas comiendo hojas de lechuga, semillas de trigo germinadas, sazonando ensaladas con aceite de girasol.
Vitamina C"
La vitamina más famosa que no requiere recomendaciones adicionales.
Epílogo
Las vitaminas, como las drogas, aman la "medida" y, por lo tanto, la falta o el exceso de vitaminas es igualmente mala para el estado del cuerpo. Trate de escuchar las necesidades de su cuerpo. ¡No puedes encontrar un mejor asesor!
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