2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Este árbol exótico de la familia de las nueces crece en la región sureste de los Estados Unidos y, a veces, se encuentra en Asia Central. Sus frutos son nueces deliciosas y nutritivas, famosas por sus propiedades beneficiosas en todo el mundo
La fruta Kari Illinois es muy alta en calorías, incluso en comparación con las nueces. Las nueces tienen un sabor más suave y menos amargo. En la antigüedad se le llamaba “el pan del futuro”. Y esto no es de extrañar, porque en sus núcleos hay una gran cantidad de proteínas, carbohidratos, grasas (alrededor del 70%), oligoelementos (potasio, calcio, magnesio, zinc) y vitaminas necesarias para los humanos (A, E, B). Una composición tan única no solo puede saturar rápidamente el cuerpo, sino que también tiene propiedades curativas notables.
Este superproducto combina todas las cualidades enumeradas con las que están dotados muchos tipos de nueces, por lo que no debe ignorar una nuez tan saludable. Los estadounidenses fueron los primeros en observar de cerca esta cultura, quienes notaron que su cultivo no requiere costos especiales, y el valor de esta nuez para el cuerpo humano es muy alto. En los Estados Unidos, el pastel de nueces, el praliné y los dulces con sabor a nuez se consideran dulces tradicionales.
Características biológicas de la planta
La altura del nogal a veces alcanza los 50 m. Las plántulas jóvenes pueden soportar incluso heladas de 30 grados. Las características de las nueces son muy similares a las nueces, ya que el proceso de maduración es casi idéntico. La fruta se considera madura cuando cae del árbol. El grano de nuez es de color marrón dorado, beige en el corte.
Las nueces son difíciles de romper, ya que sus cáscaras no tienen una sola grieta o agujero. Por un lado, esto evita que las plagas de insectos entren en la nuez, pero por otro lado, surgen dificultades para una persona que quiere darse un festín con la fruta.
¿Cuáles son las propiedades de las nueces?
Además de su agradable sabor, las nueces también son muy útiles. La nuez es especialmente valiosa para las personas con colesterol alto, ya que este producto ayuda a reducir el colesterol y limpia las arterias. Comer un puñado de estos frutos secos todos los días puede reducir el riesgo de enfermedad coronaria. Las nueces contienen alrededor de 19 vitaminas. Ayuda a saciar el hambre, convirtiéndolo en un snack ideal tanto para adultos como para niños.
Aceite milagroso
El aceite extraído de los granos de nuez supera incluso al aceite de oliva en sus cualidades. Se obtiene por prensado en frío y se utiliza para aliñar ensaladas, así como platos a base de setas y verduras. El aceite de nuez se usa a menudo con fines medicinales para los dolores de cabeza, los resfriados y la fatiga. Gracias a sus propiedades, se fortalecen las funciones protectoras del cuerpo, y cuando se aplica externamente, el aceite tiene un efecto curativo de heridas en picaduras de insectos, enfermedades fúngicas y quemaduras solares. Además, el aceite de esta nuez se utiliza con bastante frecuencia durante las sesiones de masaje, ya que ayuda a hidratar la piel y tiene un efecto rejuvenecedor.
La regla básica al comer cualquier nuez es evitar comer en exceso. Una sola porción debe ser de 100 g del producto, pero no más: de lo contrario, el cuerpo no podrá hacer frente a tal carga, lo que provocará indigestión. No se recomienda el consumo excesivo de nueces pecanas para personas alérgicas y personas con problemas hepáticos. Las nueces se utilizan a menudo en la cocción de postres para crear pasteles, pasteles y para realzar el sabor de salsas o bebidas.
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