2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Desde mediados del verano, muchos de nosotros salimos de caza "tranquila". Alguien, tal vez, logró disfrutar de deliciosos platos de hongos y terminar con muchos espacios en blanco. Sin embargo, pocas personas piensan en las propiedades curativas de algunos hongos. Después de todo, no solo pueden satisfacer el hambre, sino también curar
Por supuesto, vale la pena hacer una reserva de inmediato de que no consideraremos los hongos microscópicos que le dieron al mundo una cura milagrosa: la penicilina. Merecen una discusión por separado. Pero las propiedades medicinales de los macromicetos: los hongos grandes a menudo se olvidan. Intentaremos arreglarlo.
Las propiedades curativas de estas semi-plantas, semi-animales del bosque se conocen desde la antigüedad. El antiguo médico y científico romano Dioscórides en el siglo I d. C. declaró la capacidad del hongo de la yesca del alerce para ayudar en el tratamiento de dolencias gastrointestinales. Los más conocedores de la medicina de los hongos fueron los chinos (especialmente en el Tíbet) y los japoneses. Todavía cultivan algunos de los hongos beneficiosos en condiciones artificiales.
Se puede observar con orgullo que, en comparación con otros países y continentes, hay muchas más variedades de hongos en Rusia, incluidas sus contrapartes medicinales. Nuestros compatriotas comenzaron a estudiarlos activamente en la Edad Media. Entonces, en la segunda mitad del siglo XVII, en el tratado "Sanador" se habló del hongo "Oreja de Judas", que crece en los árboles en el Lejano Oriente y el Cáucaso. Según estudios antiguos, este hongo ha ayudado a hacer frente a algunas enfermedades de la garganta.
Hace más de trescientos años, se conocían las propiedades beneficiosas del hongo porcini. Su extracto ayudó a curar la congelación. Algunos investigadores creen que el consumo sistemático de este noble hongo puede excluir el desarrollo de ciertas enfermedades gastrointestinales.
A lo largo de los años, la medicina tradicional ha elaborado su propia lista de hongos medicinales mediante ensayo y error. Por ejemplo, entró una veselka ordinaria. Si lo seca y prepara una tintura alcohólica con él, puede curar las heridas rápidamente. Fármaco conocido de veselka para la gota y el reumatismo. A menudo se le llama "aceite de tierra": es un ungüento elaborado a partir de la membrana mucosa interna de los hongos jóvenes mientras aún se encuentran en la etapa de "huevo".
En los Urales, hay una especie de análogo del "aceite de tierra", un ungüento de un hongo, un pariente cercano del sarcosoma de morilla. Parece un cuenco marrón (de 5 a 10 cm de diámetro) lleno de una masa gelatinosa, que se utiliza como ungüento. El hongo debe buscarse en el suelo del bosque a principios de verano.
Muy conocido en la medicina popular - chaga - crecimientos desiguales negros en un abedul. Las infusiones de este hongo de yesca mejoran la visión, la función cardíaca, el sistema nervioso e incluso pueden ayudar con la oncología. Sin embargo, no debe beber infusiones de chaga para la disentería y la diarrea, así como para los niños y las mujeres embarazadas, cuyas células en el cuerpo se están dividiendo activamente, ya que el chaga puede bloquear la actividad vital de varias células.
Entre los útiles parásitos de hongos y madera, también se distingue el hongo de yesca bordeada. Le gusta instalarse en árboles caducifolios y coníferos caídos. Sus infusiones tienen un leve efecto laxante y son útiles para el estreñimiento.
Amanita, a pesar de su reputación no particularmente halagadora, se usa ampliamente en la medicina popular. No es de extrañar que los animales salvajes lo amen. Por ejemplo, los ciervos y los alces se deshacen de los helmintos con su ayuda. Amanita solo puede ayudar a una persona cuando se aplica externamente, ¡en ningún caso debe consumirse internamente! Las infusiones de amanita para el reumatismo son muy famosas.
Un hermoso hongo alerce con una gorra de color amarillo dorado brillante es rico en vitaminas B2, B6, aceites esenciales, ácidos grasos, lecitina (que evita que se deposite el colesterol). Se recomienda comer platos de él para la gota y el dolor de cabeza.
Los impermeables y los cabezudos son buenos por sus propiedades antibacterianas, que son poseídas por su núcleo blanco e inmaduro. Ella también es estéril. En el campo, se puede aplicar a una herida en lugar de un parche. Este método lo utilizan a menudo turistas, geólogos y biólogos experimentados. Las esporas de los peces gordos y manchados maduros, así como las esponjas de alerce, se caracterizan por sus propiedades hemostáticas. La sangre de la herida deja de fluir después de unos minutos, si se rocía con el polvo de las esporas de estos hongos.
Lo anterior es solo una pequeña parte de la lista de hongos medicinales, que es bastante grande. Sin embargo, a pesar de todos los elogios a los hongos, no se debe olvidar la importancia del consejo médico. Es mejor no permitir la automedicación sin él. La mayoría de las veces, los hongos, como las plantas medicinales, pueden tener contraindicaciones y no serán útiles para todos.
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