2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
La menta no solo sabe bien, sino que también tiene propiedades curativas y, por lo tanto, pertenece a la categoría de hierbas medicinales. Esta planta tiene el mayor poder curativo durante la floración. Y como florece casi todo el verano, continúan recogiéndola de junio a agosto. Pero la reproducción de una planta medicinal debe comenzar en el otoño
Algo sobre las características medicinales y gastronómicas de la menta
El té con menta en verano es muy refrescante. Una decocción de las hojas aliviará el dolor de estómago. No en vano la gente dice que la menta está fría en la boca, pero calienta los intestinos. Solo debes recordar que se recomienda beberlo con alta acidez.
La menta se usa no solo como analgésico, sino también para tratar varios otros síntomas y dolencias. Con su ayuda, combaten las náuseas, se usa para tratar enfermedades cardiovasculares. Para las mujeres, durante ciertos días del ciclo, la menta ayuda con el sangrado abundante. Pero es precisamente por esta propiedad que los hombres no deben abusar de la menta para estrechar los vasos periféricos, de modo que no afecte negativamente a la potencia.
Por cierto, la menta se usa no solo como medicamento, sino también como condimento original. Por ejemplo, se pueden agregar algunas hojas finamente picadas al relleno de albóndigas con requesón. También sirve como ingrediente en muchos cócteles.
Las sutilezas de la propagación de la menta
La reproducción de la menta en su parcela de jardín se lleva a cabo de forma vegetativa: dividiendo el arbusto, así como por segmentos de rizomas. La siembra de semillas da malos resultados. En primer lugar, la semilla tiene mala germinación. Además, con esta técnica, la menta pierde sus características varietales. En la naturaleza, la menta no crece, esta variedad se crió artificialmente y, como saben, el resultado de la descendencia de híbridos es difícil de predecir.
La menta crece bien en las tierras bajas. Necesita suelo fértil, el agua subterránea poco profunda es adecuada; esta hierba medicinal exige humedad. El suelo debe ser ligero. Se ha observado que la menta da una buena cosecha en turberas cultivadas. La plantación de menta también tendrá éxito después de cosechar verduras, y las papas se consideran el mejor predecesor.
La temperatura óptima para el desarrollo de la menta es de + 18 … + 22 ° C. Es una planta perenne y puede pasar el invierno al aire libre. Si en su región durante la estación fría hay una capa de nieve estable, los rizomas de menta con un refugio tan natural pueden soportar heladas de hasta 20 ° C.
Cuidando la menta en el jardín
Para propagar la menta, debe preparar surcos poco profundos en los que se colocan los rizomas. Los fertilizantes de humus y nitrógeno-fósforo se agregan al fondo. La menta responde muy bien a la fertilización. Esta práctica agrícola no solo estimula el crecimiento, sino que también aumenta la concentración de aceites esenciales medicinales en las hojas. La siguiente fertilización con fertilizantes minerales se realiza 2-3 semanas después de plantar los rizomas. Si no fuera posible hacer esto, se debe aplicar fertilización con micronutrientes durante la brotación y el comienzo del período de floración de la menta. Es en esta fase donde se sintetizan activamente valiosos aceites esenciales.
Otra medida importante para el cuidado de la menta es la humedad del suelo. Si el verano caluroso no permite precipitaciones frecuentes, el riego deberá realizarse de forma independiente. Para hacer esto, deberá regar 1-2 veces antes de la primera cosecha de hojas fragantes y luego humedecer el suelo 2-3 veces más. La fecha límite para el riego es a mediados de septiembre.
Durante la temporada de crecimiento, se pueden arrancar hojas individuales para su consumo. Para preparar las materias primas para el invierno, la menta se corta y se seca. Antes de enviarlo para su almacenamiento, los tallos deben trillarse. Mantenga la menta en cajas bien selladas.
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