2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2024-01-07 15:51
© annete / Rusmediabank.ru |
Nombre latino: Anethum Familia: Sombrilla Categorías: Hierbas |
eneldo (Anethum) es un género monotípico (especie Anethum graveolens) de plantas herbáceas, considerado por los científicos a la familia Umbrella (Apio).
características generales
El eneldo es una planta anual con un ciclo de desarrollo corto. Cabe señalar que el eneldo es uno de los favoritos entre los cultivos picantes y aromáticos. Originario del Mediterráneo, hoy el eneldo camina con orgullo por las cocinas de diferentes países del mundo.
características generales
El eneldo tiene un solo tallo, que se ramifica bastante débilmente. Las hojas se disecan en lóbulos lineales. Las diminutas flores amarillas se recogen en un complejo paraguas. El período de floración puede ocurrir en diferentes momentos. Depende de cuándo se realizó la siembra. Las semillas de eneldo también son bastante pequeñas, de color gris o marrón. La variedad más extendida es Gribovsky.
Reglas de cuidado
La temperatura … El eneldo es un cultivo de maduración temprana, tolera bien el frío e incluso sobrevive a las heladas. La germinación de semillas puede comenzar ya a 3 ° C. La temperatura óptima para el crecimiento del eneldo, por supuesto, es más alta, a un nivel de 16-18 ° C. Durante la floración y la maduración, la temperatura más favorable es de 19-20 ° C.
Regando … No olvides regar el eneldo con regularidad. Es especialmente importante garantizar un riego regular durante las primeras etapas de crecimiento. En caso de falta de humedad, el crecimiento de las plantas puede ralentizarse significativamente. Además, un riego insuficiente puede provocar que las hojas se vuelvan más pequeñas y más gruesas.
La tierra … En cuanto al suelo, la planta no puede llamarse caprichosa y exigente en el suelo, pero es mejor elegir suelos sueltos con alta fertilidad y aireación.
Siembra … La siembra de eneldo se lleva a cabo en varios términos. Para complacer a usted y a su familia con las verduras tempranas, las semillas se siembran en campo abierto antes del invierno. La siembra es ordinaria, de dos o cinco líneas. Necesitas tomar unos veinte gramos de semillas por metro cuadrado. En la producción de semillas, la tasa de siembra se reduce a un gramo por metro. Las semillas se entierran a una profundidad de varios centímetros. Se deben esperar plántulas dependiendo del clima, después de aproximadamente una semana o tres.
Cuidado … El cuidado de las plantas es regar y deshierbar.
Limpieza … El eneldo se cosecha según sea necesario. Las semillas se cosechan cuando las semillas comienzan a romperse, su oscurecimiento. Los paraguas recolectados se secan y luego se sacuden suavemente.
Uso … El eneldo se usa activamente en la cocina, principalmente como condimento, para papas, carne, ensaladas. El eneldo se usa ampliamente en las costuras. En general, el eneldo se come tanto fresco como seco y salado.
El eneldo también se conoce como planta medicinal. Ayuda a normalizar la función intestinal y se utiliza para mejorar la digestión. El eneldo también es un diurético y carminativo muy conocido. Las mamás lo usan para aumentar la secreción de leche. El eneldo se usa para tratar el dolor; no en vano, uno de los remedios más comunes para los cólicos infantiles es el agua de eneldo. Además, la infusión de eneldo se usa en la etapa inicial del desarrollo de la hipertensión.
Recomendado:
Eneldo Ajenjo
Eneldo ajenjo es una de las plantas de la familia llamada Asteraceae o Compositae, en latín el nombre de esta planta sonará así: Artemisia anethifolia Web. (A. multicanlis Ledeb.). En cuanto al nombre de la propia familia del ajenjo, en latín será el siguiente:
Enfermedades Del Eneldo
Enfermedades del eneldo: muy a menudo, los jardineros no obtienen el nivel adecuado de cosecha de eneldo. Esta circunstancia se debe con mayor frecuencia al hecho de que las plantas no recibieron la atención necesaria, lo que provocó la aparición de diversas enfermedades. En este artículo hablaremos sobre a qué enfermedades es susceptible el eneldo y cómo tratarlas adecuadamente
Plagas De Eneldo
Plagas del eneldo: dicha planta tendrá que enfrentar no solo varias enfermedades, sino también una serie de plagas que pueden causar un daño enorme a la planta. El cuidado adecuado y la adopción de medidas oportunas le permitirán obtener una cosecha decente de eneldo
Problemas Con El Cultivo De Eneldo
Esta cultura es especialmente valiosa por sus notables propiedades aromáticas. El eneldo se considera una de las especias favoritas del mundo. Esta cultura es invariablemente plantada por todos los residentes de verano, pero no todos logran obtener una buena cosecha. Hablemos del cuidado adecuado y el cultivo de eneldo
¿A Qué Variedades De Eneldo Debes Prestar Atención?
¡No será difícil encontrar eneldo en casi todos los huertos, porque en la cocina es uno de los condimentos más demandados y favoritos! Se usa con igual éxito para hacer adobos y para agregar a ensaladas, y qué buenas son las papas hervidas con crema agria y eneldo, ¡más allá de las palabras! Además, muchas azafatas cosechan eneldo para el invierno, ya sea que lo congelen o lo sequen. Y donde hay demanda, siempre habrá oferta, por lo que los criadores incansables no reaccionan de forma exagerada
