2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
La modesta perilla (sudza) en el sur se cultiva sembrando semillas directamente en el suelo o en invernaderos; en Rusia Central, se utiliza el método de plántulas. Consideremos con más detalle la tecnología de cultivo de este cultivo
Preparación de plántulas
Las semillas rígidas de sudza primero deben remojarse en agua durante dos días, cambiándolas periódicamente a agua dulce. Luego colóquelo en un paño en el refrigerador durante 12 horas para que se endurezca. Los granos no necesitan estratificación.
Iniciamos el trámite a finales de marzo. Preparamos cajas de 8-10 cm de alto con agujeros en la parte inferior. Vertimos una mezcla de humus, turba, arena o perlita en una proporción de 1: 2: 1 (0, 5). Cortamos ranuras cada 10 cm, con una profundidad de 0.5-0.7 cm. Humedecemos el suelo. Distribuimos las semillas uniformemente cada 2-3 cm. Espolvorear con una fina capa de tierra. Cubra con papel de aluminio.
Después de una semana y media, aparecen los brotes. Poco a poco retiramos el refugio, acostumbrando a los "jóvenes" a las condiciones de la habitación. Agua con moderación. Reemplazamos el agua para la prevención de la pierna negra con una solución débil de permanganato de potasio. Alimentamos 2 veces al mes con el fertilizante "Baikal", de acuerdo con las instrucciones.
A una edad temprana, la perilla es buena para trasplantar desde cajas directamente al suelo. Opcionalmente, puede utilizar la segunda opción. Un mes después, las plántulas se sumergen en tazas. El sistema de raíces se desarrolla más poderoso, a un ritmo más rápido y no se lesiona en el futuro.
Cuidado
El inicio de un clima constantemente cálido es una señal segura de que la Sudza se está moviendo hacia las camas. Los arbustos exuberantes ocupan mucho espacio en un estado adulto, por lo que usan un esquema de plantación de 30 por 40 cm. En una fila, más a menudo, hay más pasillos. Al mismo tiempo, cada copia recibe suficiente luz para su revelado.
Desde el otoño, el suelo está lleno de estiércol podrido, humus, un vaso de ceniza, una caja de fósforos de nitroammophoska por 1 metro cuadrado de la cresta. Cavado a fondo hasta la profundidad de la capa cultivable.
En la primavera rastrillan con un rastrillo. Se forman hoyos, se riegan. Las raíces se enderezan de las plántulas de las cajas. Espolvorear con tierra al nivel de las hojas inferiores. Para variedades altas, se colocan clavijas. Durante la temporada, están atados a un soporte varias veces para excluir ganancias inesperadas. Después de 2 semanas, pellizque el punto de crecimiento para que el arbusto se esponje.
Quite las malas hierbas. Después de regar, afloje suavemente la capa superior. La humedad está cubierta con mantillo hecho de aserrín, hierba picada, turba. Alimentan a "Kemiroi Lux" 2 veces por temporada con una cucharada en un balde de agua: 2 semanas después de mudarse al jardín y del primer corte de pelo.
Cosecha
A medida que las ramas laterales crecen hasta 10-15 cm, se cortan las verduras ya hechas. Antes de la floración, se retira el segundo lote de productos. Además, los tallos se vuelven ásperos. En el otoño, se cortan las hojas restantes. Sudza obtiene una gran cantidad de aceites esenciales durante el período de formación de las yemas.
Diseño de exteriores
Hermosas hojas de colores espectaculares de ciertas variedades atraen la atención de los diseñadores. Se utilizan en el interior de la casa, locales de oficinas. El agradable aroma de la vegetación contribuye a la creación de un ambiente acogedor, aumenta el estado de ánimo emocional de las personas. En verano, las macetas se trasladan a terrazas, cenadores, decoran las fachadas de los edificios y se colocan en macetas.
La perilla plantada en macizos de flores crea un excelente fondo oscuro para representantes brillantes de tamaño insuficiente: geranios, begonias, violetas, cineraria, lobelia, alyssum, verbena, arabis. Práctica de aterrizajes grupales y individuales. Las variedades de suza de bajo crecimiento resaltan perfectamente la vegetación de la kochia, ubicada en el fondo o en el centro de la composición.
Los arbustos de perilla toleran fácilmente múltiples cortes de pelo. Dando la forma correcta a la corona, se obtienen los volúmenes deseados sin problemas. Los gigantes se convierten en enanos esponjosos de no más de 20 cm de altura. La tecnología de poda no genera desperdicios, las partes sobrantes del tallo se utilizan con fines alimentarios.
Las propiedades útiles de los usos sudza, medicinales y culinarios se considerarán en el próximo artículo.
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