2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Acedera rizada (lat. Rumex crispus) - hierba perenne; representante curativo del género Sorrel. Pertenece a la familia Buckwheat. Los lugares típicos de la naturaleza son campos, prados, bordes de caminos, riberas de ríos y arroyos. Pertenece a la categoría de malas hierbas. No se cultiva en parcelas domésticas personales. Usado solo en medicina tradicional. Tiene una composición única y muchas propiedades útiles.
Características de la cultura
La acedera rizada está representada por plantas perennes, que se caracterizan por una raíz principal alargada de color marrón. Los tallos son erectos, surcados, absolutamente lisos y glabras, de color verde con un tinte rojo. Los tallos no superan los 1,2 m de altura, los ejemplares más pequeños no superan el medio metro. El follaje es lanceolado, puntiagudo en los extremos, rizado en el borde (como dice el nombre), alcanza los 20 cm de largo, el follaje inferior se diferencia del superior. Tiene forma de corazón, romo en los extremos.
Las flores son pequeñas, discretas, verdes o rojas, recogidas en inflorescencias paniculadas, pero no exuberantes, por el contrario, estrechas, compactas. La acedera rizada florece a principios del verano, generalmente en la primera o segunda década de junio. En las regiones frías, la floración se pospone hasta mediados de julio. Los frutos están representados por nueces triangulares, que, a su vez, se ubican en los lóbulos del perianto.
Composición química
Como ya se mencionó, la acedera rizada está dotada de una composición única. Contiene una gran cantidad de taninos, ácidos crisofánico y brasídico, vitaminas K y C (ácido ascórbico), antraquinonas, crisofanoles, emodinas, ácidos grasos superiores (en particular esteárico, palmítico y erúcico). Las raíces de acedera rizada contienen una gran cantidad de ácidos fenol carboxílicos, flavonoides (especialmente quercitina, que se sabe que es eficaz para combatir el envejecimiento prematuro del cuerpo), etc.
Aplicación en el campo médico
Debido a la presencia de sustancias útiles en la composición de la masa, la acedera rizada ha ganado un lugar honorable entre las hierbas que pueden tratar instantáneamente diversas dolencias y enfermedades. Lo principal es observar estrictamente la dosis y cumplir con las recomendaciones del médico, de lo contrario, puede lastimarse inadvertidamente. Por cierto, la planta se usa ampliamente en la medicina tradicional china e india. Se utiliza como laxante, astringente, antibacteriano y diurético.
También la acedera de caballo ha demostrado su ventaja en la lucha contra el mal funcionamiento del tracto gastrointestinal. La infusión y decocción de la misma es eficaz contra la colitis, enterocolitis, gastritis, distensión abdominal y estreñimiento. La acedera de caballo es útil para la secreción de bilis alterada, la inflamación de la vesícula biliar, la colecistitis crónica y las enfermedades del bazo. La hierba en cuestión es indispensable para la inmunidad débil, fiebre alta, resfriados, gripe y fiebre.
También se ha comprobado que una decocción de acedera de caballo es muy eficaz para combatir enfermedades del tracto respiratorio superior e inferior. Se aconseja usarlo para tos intensa y agotadora, asma bronquial, bronquitis, dolor de garganta e incluso tuberculosis. Estudios recientes han demostrado la eficacia de las tinturas de acedera de caballo contra hemorroides, reumatismo, enfermedades cardiovasculares, uretritis, cistitis y anemia.
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