Repollo Blanco

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2024-01-07 15:51

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Nombre latino: Brassica capitata Familia: Crucífero Categorías: Cultivos de hortalizas

Repollo blanco (Latín Brassica capitata) - cultura vegetal popular; planta bienal de la familia de las crucíferas. La planta es originaria de las regiones mediterráneas de Europa Occidental y África del Norte.

Características de la cultur

El repollo blanco es una planta que en el primer año de vida forma un tallo acortado compactado (de lo contrario un atizador) con hojas grandes recogidas en una cabeza de repollo ovalada, redonda, cónica o plana redonda. Las hojas son simples, enteras, con forma de lira, sésiles o con pecíolos. Las hojas exteriores (que las cubren) son verdes, rara vez con un tinte púrpura; las internas son blancas o amarillentas. La vena principal es gruesa y sobresale mucho.

En el segundo año, la planta forma un tallo floral muy ramificado con flores amarillas o blancas, que alcanzan 1, 8-2 cm de diámetro, y se recolecta en inflorescencias corimbosas o racemosas. El fruto es una vaina, las semillas son esféricas, negras, de 2 mm de diámetro, permanecen germinando durante 2-4 años.

Condiciones de crecimiento

El repollo blanco es una planta amante de la luz, prefiere áreas bien iluminadas y protegidas de los vientos del norte. El cultivo tiene una actitud negativa hacia la sombra y el espesamiento, las plantas se estiran y son más a menudo atacadas por plagas y afectadas por diversas enfermedades fúngicas y virales. Al plantar entre plantas de una determinada variedad, se debe observar una cierta distancia, de lo contrario, el repollo no complacerá a sus propietarios con repollos grandes y de alta calidad.

Los suelos para el cultivo de repollo blanco son deseables, arcillosos, que consumen humedad, con una rica composición mineral, con un pH de 6, 2-7, 5. El cultivo crece mal en áreas con un contenido excesivo de nitrógeno. Los mejores predecesores de la planta son los tomates, las cebollas, las patatas, las legumbres anuales, los cultivos de invierno y las semillas de calabaza. No se recomienda cultivar repollo después de plantas de la familia de las crucíferas, así como en áreas infestadas de cardo cerda y pasto de trigo rastrero. Estas áreas se tratan con herbicidas y se aran en caída hasta una profundidad de 27-30 cm.

Cultivo de plántulas

No es ningún secreto que la calidad de las plántulas de col blanca depende en gran medida del material de siembra, así como de las condiciones de crecimiento y el cuidado adecuado. Antes de la siembra, las semillas se tratan en agua caliente, cuya temperatura es de 40-45 ° C, y luego se colocan en agua fría. Inmediatamente después del tratamiento, las semillas se sumergen en una solución débil de permanganato de potasio o la preparación "Fitosporin" para grabar. Estos procedimientos evitan el daño de las patas negras a las plántulas.

La mezcla de suelo para la col blanca se prepara a base de tierra de césped, turba y arena de río. En lugar de turba, los jardineros experimentados recomiendan usar humus podrido. Al sembrar, no se recomienda aplicar abono fresco y fertilizantes minerales al suelo. La primera alimentación se realiza en plántulas de buceo, para ello se utilizan cenizas de madera y superfosfato.

La siembra de semillas de variedades tempranas para plántulas se lleva a cabo del 15 al 25 de marzo, variedades de mitad de temporada - 10 al 20 de abril, variedades tardías - 20 al 25 de abril. Las semillas se siembran en cajas especiales para plántulas. Los cultivos se riegan con una botella rociadora, se cubren con vidrio o papel de aluminio y se transfieren a una habitación con una temperatura del aire de 20-25 ° C. Con la aparición de las plántulas, la temperatura se reduce a 10 ° C y, después de una semana, aumenta a 15-17 ° C.

La inmersión de las plántulas se realiza a la edad de 14-15 días. Hasta que las plántulas echen raíces, la temperatura ambiente debe ser de al menos 20-21C. Aproximadamente 2-2, 5 semanas antes de plantar las plántulas en el suelo, se endurecen. Las plántulas de variedades tempranas de col blanca se plantan en los diez de mayo y las variedades tardías, a finales de mayo, principios de junio.

Preparación del suelo y plantación de plántulas en el suelo

Se prepara una parcela para cultivar repollo blanco en el otoño: se desentierra el suelo, se introduce materia orgánica (estiércol o compost). En la primavera, el suelo se raspa y afloja, se alimenta con superfosfato y sal de potasio, y se forman lechos con agujeros poco profundos.

Las plántulas deben plantarse en clima nublado, en cuyo caso arraigarán mejor. La distancia entre las plantas debe ser de 20-30 cm, y entre las filas, al menos 40-50 cm. Las plántulas se profundizan hasta las primeras hojas. Después de plantar, las plantas jóvenes se riegan y se sombrean con materiales de desecho durante un par de días.

Cuidado

Dado que el repollo blanco es amante de la humedad, necesita un riego regular y abundante. Es recomendable utilizar agua tibia y sedimentada para el riego, esto contribuye al mejor desarrollo del sistema radicular del cultivo. Aumente el volumen de agua durante el riego durante la formación de nuevas hojas y, por supuesto, durante la formación de la cabeza de repollo.

Además del riego, la planta requiere deshierbe, aflojamiento y aporque oportunos. Durante la temporada, se realizan dos o tres aderezos: el primero, un par de semanas después de plantar las plantas en campo abierto, el segundo, después de un mes, el tercero, durante la formación de la cabeza de repollo. Para la alimentación, puede usar urea, superfosfato y nitrato de potasio.

Muy a menudo, el cultivo es atacado por los escarabajos pulgas del Cretácico, las orugas de la cuchara y las claras de la col y los pulgones. Si se detectan plagas, las plantas se rocían con insecticidas, por ejemplo, Aktelik, Volaton, Karate, Intavir, etc.