Amaranto Arrojado

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38

Amaranto tirado hacia atrás (Latín Amaranthus retroflexus) - un representante anual del género Amaranth de la familia Amaranth. Otros nombres para la planta son remolacha o tirada. No se utiliza en cultivo. Es una mala hierba. Crece en todas partes. Se encuentra con mayor frecuencia en campos de papa y remolacha, así como en tierras baldías. Es muy utilizado en la medicina popular, también se utiliza para la alimentación del ganado. Por cierto, América del Norte se considera el lugar de nacimiento de la especie.

Característica de la planta

El amaranto boca arriba está representado por plantas herbáceas anuales con tallos rectos, ramificados o simples pubescentes en toda la superficie, alcanzando una altura de 1-1, 2 my de color rojizo, verde rojizo o verde claro. El sistema de raíces de la especie en consideración es fundamental, las raíces tienen un color rosado-burdeos. El follaje es largo, peciolado, rómbico u ovado, angosto en la punta, con muescas en la base, de color verde pálido.

Las flores de amaranto arrojadas hacia atrás son pequeñas, verdes, recogidas en densas panículas cilíndricas. Las flores, a su vez, están equipadas con brácteas puntiagudas. La fructificación en la especie es abundante, las semillas son numerosas, pequeñas, de color marrón oscuro. La floración del amaranto tirado hacia atrás se observa durante todo el verano. La especie es resistente al frío, sin pretensiones, resistente a plagas y enfermedades. Se propaga solo por semilla, da abundante auto-siembra.

Uso

A pesar de que el amaranto arrojado se considera una mala hierba, se usa activamente en la medicina popular. Y esto no es sorprendente, porque contiene una gran cantidad de sustancias útiles. Todos ellos son valiosos para el cuerpo humano. Es difícil de creer, pero en la planta se encontró más del 10% de escualeno, una sustancia que es eficaz contra los tumores cancerosos. También contiene lisina, un aminoácido esencial necesario para mantener el funcionamiento de todos los sistemas y órganos vitales del cuerpo humano.

Cabe señalar la alta tasa de ácidos grasos insaturados, que, por cierto, tienen un efecto positivo en el estado de la piel y el cabello. Este representante del género Amaranto es rico en minerales, macro y microelementos, pectinas, vitaminas (especialmente vitaminas E, C y B), esteroles, fitoesteroides, flavonoides, fosfolípidos y otros componentes diseñados para luchar por la salud humana.

Hay ácidos grasos poliinsaturados que se devuelven al amaranto, que evitan la formación de placas de colesterol, que molestan a muchas personas que no siguen una dieta saludable. Las vitaminas contenidas en el amaranto rechazado previenen el desarrollo de enfermedades cardíacas y vasculares, y también previenen el envejecimiento prematuro.

Además, la planta en cuestión es eficaz contra los resfriados, aumenta las propiedades inmunológicas del cuerpo y brinda una protección total contra la radiación y otras sustancias nocivas que ingresan al cuerpo desde el medio ambiente, que no puede presumir de un absoluto respeto al medio ambiente debido a la enorme cantidad. de los gases de escape de los automóviles y los humos que emanan de las fábricas.

Además, la planta es eficaz contra enfermedades del tracto gastrointestinal, enfermedades de la piel (eccema, psoriasis, dermatitis de diversas etiologías), especialmente enfermedades femeninas, enfermedades renales y hepáticas. Útiles infusiones de amaranto arrojadas contra enfermedades del aparato urinario, gastritis, diabetes mellitus y cólicos.