2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
El misterioso mundo de la naturaleza no deja de sorprendernos. Es imposible imaginar que las bayas crezcan directamente en el tronco de un árbol. Y esto es posible y este milagro se llama jaboticaba. Una planta inusual se discutirá en el artículo propuesto
Jaboticaba es un árbol fantástico que se naturaliza como cultivo frutal en los trópicos, especialmente en el sur de Brasil, Paraguay y norte de Argentina. En la naturaleza, también se encuentra esta planta, que se distingue por una forma especial de formación de frutos. Como resultado del fenómeno de la caulifloria, las flores y frutos de este árbol se forman no solo en las ramas, sino también en el propio tronco.
Descripción botánica
Jaboticaba es una uva exótica de hoja perenne. El crecimiento es bastante lento y sin prisas, en condiciones favorables alcanza una altura de 12 metros. La apariencia del árbol atrae y llama la atención. Este "exótico" es lo suficientemente poderoso y fuerte, al mismo tiempo es indescriptiblemente hermoso. Las hojas del árbol son de hoja perenne, brillantes, coriáceas, alargadas ovaladas, de hasta 10 cm de largo y 1-2 cm de ancho, con olor a mirto. El tronco principal del árbol es macizo, cubierto, como las ramas, con una corteza de color gris rosado claro. En primavera, el árbol está decorado con atractivas pequeñas flores blancas con largos estambres, recogidas en inflorescencias. Los botones florales se forman directamente en el tronco del árbol y en las ramas. Esto distingue a la jabotykaba de muchas otras variedades de árboles frutales en las que las flores y los frutos se encuentran en las puntas de las ramas.
La fruta jaboticaba es similar a una uva y tiene una forma redonda o elíptica. Por lo general, la apariencia de las bayas depende del tipo de árbol, más a menudo las frutas se recolectan en racimos peculiares ubicados en el tronco principal y las ramas. En las primeras etapas de maduración, la piel de la fruta es de color verde pálido, luego se torna de color púrpura oscuro, casi negro y áspero, no se ingiere debido a la gran cantidad de taninos. En el interior, la fruta contiene un hueso grande rodeado de una pulpa gelatinosa jugosa y aromática de color blanco rosado con un sabor dulce. El tamaño de la fruta - drupa de diámetro alcanza los 4 cm. Es posible cosechar jaboticaba cada 3-4 semanas durante la temporada de verano.
Cultivando jaboticaba en casa
Los floristas de hoy usan jaboticaba como planta de interior ornamental. Debido a su baja tasa de crecimiento, el árbol se utiliza como bonsái. Jabotikaba se puede cultivar tanto en un apartamento de la ciudad como en un jardín de invierno como planta de contenedor. Para plantar, es adecuada una mezcla de suelo neutra o ligeramente ácida con buen drenaje. Elija un suelo sin humus cocinado con turba o fibra de coco. Con un fuerte crecimiento del sistema de raíces, puede cortar las raíces de una planta sana si no es posible trasplantarla a un recipiente grande.
Riega tus uvas brasileñas caseras con regularidad. Evite el encharcamiento y el secado excesivo, que afectarán negativamente a un árbol pequeño. La planta responde bien a la fertilización con fertilizantes minerales, que deben aplicarse en la temporada primavera-verano. Para prevenir la clorosis de la planta, use suplementos de hierro como fertilizantes foliares varias veces al año.
Usando jaboticaba
Las frutas de Jabothikaba se consumen frescas, tienen suficiente dulzura como las uvas y una acidez agradable. Los frutos son comestibles no solo frescos, sino también como mermelada, jalea, mermelada. Debido al hermoso color oscuro, se exprime el jugo de la fruta, se preparan varias tinturas, vinos y refrescos, que actúan como un tinte. Decocciones de piel seca, contienen taninos, se utilizan como remedio para la diarrea, asma, disentería.
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