2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
La fitcefalia, o calabaza con hojas de higuera, es una planta muy útil con un efecto multidireccional: ayudará a fortalecer el sistema inmunológico y liberará al cuerpo de las toxinas y escorias acumuladas, y su sabor es sorprendentemente agradable. Todas estas, y no solo estas propiedades, despiertan invariablemente en los veraneantes modernos el deseo de intentar cultivar esta exótica planta en su zona. Y con razón, además, ¡crecer la fitcefalia no es tan difícil como podría parecer a primera vista
¿Qué es la Fitcefalia?
La fitcefalia es una enredadera herbácea que se cultiva para los brotes jóvenes comestibles y en aras de la fruta jugosa con semillas. Por cierto, en los países de América del Sur, se cultiva bastante activamente como cultivo forrajero. Y esta cultura se llama calabaza con hojas de higuera por la sencilla razón de que sus hojas son muy similares en forma a las hojas de higuera. ¡Y una de las ventajas más importantes de una calabaza de este tipo es su capacidad para atar de diez a ochenta frutas en una planta!
Otra característica importante de la calabaza con hojas de higuera son sus semillas negras, que son casi el doble del tamaño de las semillas de sandía. Y su pulpa blanca, dulce e increíblemente jugosa no solo se puede hervir o hornear, ¡sino que también se puede comer cruda! Para algunos, el sabor de estas frutas recuerda mucho al sabor de un pepino, y para otros, a un melón o sandía. Exteriormente, los frutos de la ficefalia son algo similares a las sandías: su superficie también está cubierta con rayas verdes contrastantes. Al mismo tiempo, el peso medio de una verdura oscila entre dos y cinco kilogramos, pero a veces hay ejemplares realmente gigantes que pesan hasta ocho o incluso hasta veinte kilos. Por cierto, en condiciones favorables, ¡los frutos de la calabaza con hojas de higuera pueden durar hasta tres o cuatro años!
¿Cómo crecer?
En las condiciones de la zona media, y más aún en las regiones del sur, es más que realista cultivar phycephaly. En general, este cultivo se sentirá muy bien en un rango de temperatura de seis a treinta y cinco grados, pero es importante tener en cuenta el hecho de que cuanto más cálido sea el clima, mayor será el rendimiento.
El área destinada al crecimiento de la fitcefalia debe ser lo suficientemente espaciosa; esto se debe a la presencia de brotes de crecimiento rápido y suficientemente largos, así como a una gran cantidad de hojas, cuyo diámetro a veces alcanza los veinticinco centímetros. En general, ¡la planta necesita suficiente espacio! Y la calabaza con hojas de higuera se sentirá mejor en áreas que estén protegidas de manera confiable del viento, idealmente ubicadas en sombra parcial.
En general, la tecnología agrícola de la fitsefalia no es muy diferente del proceso de cultivo de una calabaza común, sin embargo, también tiene sus propios matices en este caso. Se puede cultivar no solo con plántulas, sino también plantando semillas directamente en campo abierto. Sin embargo, debido al hecho de que el período vegetativo en la ficefalia es muy largo, es mejor recurrir al método de las plántulas. Esta calabaza no tiene pretensiones para el suelo, pero la iluminación intensa y el riego regular son vitales para ella.
En campo abierto, las semillas de fitsefalia se pueden sembrar inmediatamente después de que hayan pasado las últimas heladas de primavera, es decir, aproximadamente en algún lugar a principios de mayo. Antes de plantar, se recomienda remojar las semillas durante tres días en agua a temperatura ambiente. Y están enterrados en el suelo a una profundidad de aproximadamente tres a cuatro centímetros, cubriendo los agujeros con mantillo-humus; en este caso, el mantillo es necesario no solo para mejorar el régimen térmico, sino también para prevenir la formación de costras. En cuanto a las plántulas, se plantan de dos a tres semanas más tarde que las semillas.
En el proceso de crecimiento, es necesario proporcionar a la fitsefalia riego regular, deshierbe sistemático y fertilización con fertilizantes minerales, que se administran a las plantas dos o tres veces durante toda la temporada de crecimiento. No será superfluo cuidar de antemano los soportes adecuados: las plantas que se adhieran a ellos con sus antenas darán frutos mucho mejor y es mucho menos probable que se dañen por diversas dolencias.
Como puede ver, el cultivo de la fitcefalia no proporciona ningún esfuerzo excesivo, ¡y el sabor de las calabazas maduras definitivamente lo sorprenderá y deleitará gratamente!
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