Apoyamos La Inmunidad

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38

Las previsiones para el próximo invierno helado aún no se han cumplido. Pero incluso esas caídas de temperatura que ocurren hoy, de menos quince a menos dos o tres grados, se reflejan en el bienestar de una persona y su sistema inmunológico. El riesgo de contraer un resfriado o una gripe en estas condiciones aumenta considerablemente. Por supuesto, los jardineros durante la temporada de verano se encargaron de fortalecer su inmunidad y, por lo tanto, se encuentran en el grupo de menor riesgo. Pero incluso ellos necesitan mantener la inmunidad al nivel adecuado. En esto, son ayudados activamente por sus propios contenedores de frutas y verduras

Menú para mantener la inmunidad

Para apoyar las defensas del cuerpo, para no permitir que las enfermedades crónicas se salgan de control, es necesario elaborar correctamente su menú de invierno. Debe contener productos que contengan sustancias útiles llamadas "fitoncidas", así como vitaminas y antioxidantes.

Los fitómidos entran fácilmente en batalla con las bacterias patógenas y los microorganismos dañinos que atacan continuamente al cuerpo humano, sin permitirles asentarse y desarrollarse cómodamente en él. Por lo tanto, protegen a una persona de enfermedades virales e infecciones intestinales.

Productos que contienen fitoncidas

Para los productos que contienen fitoncidas, no es necesario ir a países de ultramar ni a los confines del mundo. Llevan mucho tiempo viviendo junto a nosotros, creciendo en nuestros lechos o creciendo en el bosque más cercano a la dacha. Se trata de cebollas, conocidas y accesibles para cualquier ruso, que salvan siete dolencias; ajo de invierno o primavera, que demuestra bellamente la amistad de sus dientes; ajo silvestre emergiendo de debajo de la nieve recién derretida.

Los productos enumerados son famosos no solo por el contenido de fitoncidas, sino también por las impresionantes reservas de vitaminas útiles de todas las categorías disponibles. Por lo tanto, para la prevención de la gripe y los resfriados, deben estar en el menú todos los días.

Miel de ámbar

No te olvides de la miel, sobre la que trabajaron incansables abejas durante todo el verano, acumulando vitaminas B, hierro, cobalto, magnesio, cobre y otros elementos en ella. Sin estas sustancias, el cuerpo no podrá reponer las reservas de glóbulos rojos (glóbulos rojos), los principales caballeros que fortalecen el sistema inmunológico.

Vegetales familiares

Las verduras crudas son tesoros de vitaminas y antioxidantes. Y aquí los jardineros exitosos están en su mejor momento. Quienes trabajaron duro en el verano, derrotando molestas plagas y patógenos, hoy incluyen fácilmente en su menú col blanca (fresca y chucrut), zanahorias ricas en caroteno, rábano con miel y sin miel, remolacha, una calabaza de belleza curativa.

Frutas de ultramar y de cosecha propia

De las frutas de cultivo propio, tal vez solo las manzanas estén disponibles para nosotros. Es cierto que quien tuvo la oportunidad de congelar frutas y bayas, o secarlas para usarlas en el futuro, hoy no tiene miedo por su sistema inmunológico.

Al servicio de quienes no han hecho existencias de frutas y bayas, generosos mostradores en tiendas y mercados. El surtido y los precios bastante razonables permiten mantener la inmunidad con plátanos, granadas, kiwi y diversas frutas cítricas.

Ácidos grasos y proteínas

Para el mantenimiento completo de la inmunidad, también se necesitan ácidos grasos y proteínas. Aquí, los ayudantes serán guisantes y frijoles cultivados en el jardín. La mayoría de las lentejas, nueces, aceite de oliva y pescado deberán comprarse en las tiendas.

Bebidas de apoyo inmunológico

Tés aromáticos y curativos

Aquellos que no fueron demasiado perezosos para preparar hierbas medicinales en el verano no se asustaron con las previsiones de un aumento de los precios del té y el café. Solo miramos en nuestro casillero, en el que hay frascos y bolsas de lino con hierbas aromáticas en el estante. ¿Qué etiquetas veremos allí?

Es solo que sus ojos se mueven por la variedad y los olores agradables le hacen cosquillas en la nariz. En el estante hay té de Iván, manzanilla medicinal, trébol, hierba de San Juan, orégano, bálsamo de limón o menta de limón, milenrama, tomillo, escaramujos, pétalos de rosa, bayas y hojas de fresa, semillas y rizomas de hinojo, lavanda, tilo, diente de león. …

La lista sigue y sigue. Y todas las hierbas están esperando ser vertidas con agua hirviendo para transferir sus reservas curativas a su inmunidad.

Jugos y decocciones

Cualquier jugo de vegetales o frutas está listo para apoyar su salud.

Es fácil preparar una bebida para la inmunidad hirviendo zanahorias y remolachas. En el caldo colado, hierve las pasas con los orejones durante cinco minutos. Agregue miel al caldo al gusto, enfríe. Beber un vaso de este caldo al día durante un mes, no dará la posibilidad de que los virus y las bacterias ataquen su cuerpo.