Tecnología De Recolección De Bayas

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38

El caluroso sol de junio tiñe de forma brillante los lados jugosos de las cerezas y las fresas de jardín en tonos amarillos, rojos y burdeos. Algunas de las bayas que se han vertido ya están listas para la cosecha, mientras que otras frutas deben cuidarse para que los ovarios no interfieran entre sí y las frutas sean grandes. ¿Qué más debe tener en cuenta un jardinero durante estos ajetreados días de cuidar a sus mascotas?

Para evitar que los ladrones emplumados se coman la cosecha

Las primeras variedades de cerezas maduran a principios de junio. Este momento es esperado no solo por los residentes de verano-jardineros, sino también por nuestros rivales emplumados. A las grajillas, gorriones y estorninos les encanta deleitarse con bayas maduras no menos que las nuestras. Por lo tanto, si visita la casa de campo una vez a la semana, debe tomar medidas para proteger su futura cosecha de estos ágiles ladrones alados.

En lo que respecta a la protección de frutas y bayas, ayuda una malla fina que cubre las copas de los árboles. Las latas y botellas de bebidas colgadas de las ramas también hacen un buen trabajo con la función disuasoria. Balanceándose por el viento y otros bamboleos, hacen un ruido que mantiene a los pájaros tímidos a distancia.

Tecnología de recolección de cerezas dulces

Las cerezas son hígados realmente largos. Los árboles viven entre 20 y 40 años. Pero fructifican durante mucho tiempo. A veces, la primera cosecha es posible solo cuando la planta alcanza los 8-10 años. Si su árbol da frutos por primera vez este verano y aún no ha adquirido la experiencia de cosechar, no se apresure a recoger cerezas al azar. Los frutos deben retirarse con cuidado, junto con los tallos. Cuando las frutas demasiado maduras caen en las palmas sin tallos, es mejor ponerlas en un recipiente aparte para que no se mezclen con el resto de la cosecha. Estas frutas son las primeras candidatas a la descomposición, si no se procesan lo antes posible o se comen inmediatamente.

La tecnología para recolectar cerezas es simple. El tallo se sujeta firmemente con los dedos, se gira y se dobla suavemente hacia arriba, mientras que no es necesario tirar de toda la rama hacia abajo. Lo mejor es recolectar las cerezas en una canasta de mimbre, canasta. En tal recipiente, las frutas estarán bien ventiladas con aire y permanecerán frescas por más tiempo.

Cómo recoger fresas tiernas

Siguiendo a las cerezas tempranas maduran las fresas y las fresas silvestres. A partir de la segunda quincena de junio, estas bayas se cosechan regularmente a intervalos de 2-3 días. En comparación con las cerezas, debe recoger las fresas con más cuidado, tratando de no tocar las bayas con los dedos. Se quitan de las cuencas junto con el tallo y la copa, pellizcándolos con una uña. Si planea llevar la cosecha cosechada en la cabaña de verano desde lejos, las bayas se recogen un poco verdes. El recipiente de recolección no debe ser demasiado grande. Una canasta de 2 kg es suficiente, de lo contrario se quitarán las bayas.

Es mejor recoger fresas en un buen día soleado antes del mediodía, cuando el exterior está seco. Si hace esto en un clima lluvioso o inmediatamente después de una tormenta, es más probable que la cosecha se deteriore. Y como sabes, las fresas y las fresas no son esas bayas que se pueden almacenar durante mucho tiempo incluso en las condiciones más favorables. Ya en el segundo día de almacenamiento, las bayas pierden su contenido de ácido ascórbico a la mitad.

Es hora de adelgazar los ovarios

Mientras tanto, no se debe perder de vista el estado de la fruta y la baya, que recién están formando sus ovarios. Este es un período muy importante durante el cual el productor puede influir en la calidad y el tamaño de los frutos futuros.

En la primavera, nos regocijamos con la exuberante floración de los árboles, pero en el verano, la presencia de demasiados ovarios puede ser una broma cruel. Para que los frutos de manzana y pera tengan el tamaño requerido, cada fruto requiere en promedio unas 50 hojas para desarrollarse. Por lo tanto, la abundancia de ovarios deberá reducirse manualmente.

Examina las inflorescencias con cuidado. Deje uno y el más grande de varios ovarios adyacentes. Para que los frutos tengan suficientes nutrientes, la distancia entre los ovarios individuales de la rama debe ser de unos 20 cm. Este trabajo se puede realizar a finales de junio, cuando la carroña de junio le dirá dónde están los ovarios extra. aún quedan.