Katran Inteligente

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38

¿Renuncia a los lechos de rábano picante solo porque tiene miedo de que no ocupe la mitad del jardín? Existe una solución para quienes gustan de la comida picante, pero no quieren arriesgar la limpieza de su sitio. En lugar de rábano picante, ¡puedes conseguir un katran! Se utiliza de la misma forma que el rábano picante, pero al mismo tiempo crece de forma compacta y cultural, sin pretender ser territorio ajeno. Además, en comparación con el rábano picante, es mucho más rico en vitaminas y nutrientes, y el sabor es más delicado. Además, es aún más conveniente limpiarlo, porque las raíces del katran son más tersas y tersas. Por tales cualidades, la planta a menudo se llama inteligente

Características de la siembra de katran

Katran pertenece a la familia de las coles. Se puede propagar tanto sembrando semillas como mediante el método vegetativo: rizomas. La siembra comienza en agosto-septiembre. La siembra en invierno proporcionará una estratificación natural, la exposición necesaria a las temperaturas para una mejor germinación de las semillas.

Se debe preparar el sitio para tales cultivos. Para hacer esto, lo cavan profundamente. Las semillas se entierran en el suelo a una profundidad de unos 2-3 cm. El katran se coloca en las camas de modo que queden 35-50 cm entre las plantas, pero hay que sembrarlas más gruesas. La distancia requerida asegurará el avance futuro de las plántulas en la próxima temporada.

Creciendo katran de raíz

En primavera, las camas con katran deben visitarse temprano. Tan pronto como aparezcan los brotes, el suelo debe aflojarse. Esta práctica agrícola debe repetirse regularmente durante toda la temporada de crecimiento. Además, no se debe permitir que las malas hierbas aparezcan y se eliminen a tiempo. Debes atravesar los cultivos cuando se forme la segunda hoja real.

Durante el verano, el katran debe protegerse de enfermedades y plagas. No olvide que la planta pertenece a la familia de las crucíferas, por lo tanto, katran con repollo, rábano y mostaza tiene enemigos comunes. Y las medidas para combatirlos también son similares.

En el segundo año de cultivo, con la llegada de la primavera, es necesario rastrillar los lechos con katran. También debes recoger las tapas. Dos semanas después, se realiza el aflojamiento de la tierra. Además, se aseguran de prevenir el desarrollo de brotes de flores; deben deshacerse de ellos de manera oportuna. El cuidado principal consiste en regar y aflojar regularmente.

En condiciones favorables, después de la segunda temporada de crecimiento, las raíces del katran alcanzan un peso decente. Su peso puede oscilar entre 300 gy 2 kg. La cosecha se almacena en el sótano. Para que las raíces no se deterioren, se recomienda volver a colocarlas en capas con arena. También usan la tierra.

Cultivo de katran para verduras

No solo comen las raíces que reemplazan al rábano picante, sino también las hojas del katran. Como planta de ensalada, los expertos recomiendan observar más de cerca una variedad como Primorsky katran. Sus tallos gruesos y carnosos se pueden obtener a principios de primavera. Pero hay que cuidar esto desde el otoño, aislando la plantación con hojas y cubriéndola con una película oscura. En tales condiciones, los brotes que recién comienzan a crecer, como los espárragos, se blanquean, se vuelven carnosos y tienen un sabor delicado y agradable.

Además, las raíces se utilizan para forzar verduras en la estación fría. Para este propósito, se eligen tales muestras, cuya parte superior tiene al menos 4 cm de diámetro. Se colocan firmemente en una caja en posición vertical, se cubren con una mezcla de tierra nutritiva y se riegan. La temperatura óptima para forzar los greens es de aproximadamente + 14… + 16 ° С.

Katran en diseño de paisaje

Un katran adulto de 2-3 años no solo enriquecerá su dieta con vitaminas, sino que también decorará su parcela de jardín. Por encima del verde exuberante de las hojas, se elevan tallos de flores con pequeñas flores blancas y rosa pálido, que exudan un agradable aroma y atraen a los insectos polinizadores. El período de floración se produce a mediados de mayo y dura de una semana y media a dos.

Como planta ornamental, el katran encajará de forma muy orgánica en un macizo de flores de tipo rocalla. Si coloca una planta perenne entre piedras grandes, sus pequeñas y delicadas flores quedarán bellamente decoradas por rocas rugosas.