2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
Tanto los adultos como los niños adoran las naranjas brillantes y jugosas. Hoy en día, las naranjas siempre se pueden encontrar a la venta, sin embargo, hoy también nos enfrentamos a menudo a la necesidad de conservar estas frutas soleadas durante un cierto período de tiempo. ¿Cómo puede almacenar adecuadamente estas maravillosas frutas de todas las estaciones para que sigan siendo jugosas y sabrosas? De hecho, todo es muy sencillo
¿Cómo almacenar?
Después de la compra, las naranjas duran un promedio de dos semanas. Además, a diferencia de las mandarinas, se pueden conservar durante aproximadamente una semana incluso a temperatura ambiente. No obstante, para mantener las naranjas en su mejor forma, se recomienda colocarlas en el frigorífico, en un compartimento especial para frutas.
Si ha decidido almacenar las naranjas a temperatura ambiente, es importante recordar que en tales condiciones generalmente se almacenan durante no más de una semana. Y dado que las naranjas no aceptan la luz o la luz solar directa, se recomienda colocarlas en un lugar fresco y oscuro.
El rango de temperatura más óptimo para almacenar estas frutas soleadas es entre tres y ocho grados. Es de destacar que las diferentes variedades de naranjas tienen una vida útil diferente: algunas frutas se pueden almacenar durante meses, mientras que otras no descansan ni siquiera durante varios días.
Para extender la vida útil de las naranjas, algunas azafatas alternan la temperatura: después de mantener los cítricos durante aproximadamente un día en el refrigerador, posteriormente se transfieren a una habitación a temperatura ambiente durante varias horas, y después de este tiempo, las frutas brillantes se volvió al frío de nuevo. Por cierto, se recomienda prestar atención a este método de almacenamiento para todos los que quieran conservar las naranjas el mayor tiempo posible. El aceite vegetal también ayudará a conservar las frutas cítricas por más tiempo: frotan ligeramente la piel de la fruta (por cierto, este método funciona muy bien con cualquier fruta cítrica).
A una temperatura de aproximadamente dos grados, cualquier naranja se almacenará perfectamente de dos semanas a dos meses, un régimen de temperatura en el rango de dos a cuatro grados conservará las naranjas amarillas durante varios meses, y las naranjas verdes se almacenarán perfectamente durante aproximadamente cinco meses a una temperatura de cinco a seis grados.
Es bastante realista mantener las naranjas en la bodega, sin embargo, para su almacenamiento seguro, deberá observar una serie de condiciones: la humedad en la bodega no debe ser inferior al 80%, la temperatura debe estar entre cinco y diez grados. y, finalmente, el sótano debe estar oscuro y bien ventilado. En este caso, las frutas envueltas en papel se colocan en una capa en los estantes.
Consejos útiles
Las naranjas enviadas para almacenamiento nunca deben guardarse en polietileno; el ambiente húmedo que se forma en esta situación, combinado con la falta de aire, crea condiciones favorables para el rápido deterioro y pudrición de estas jugosas frutas. Es mejor usar cajas de cartón limpias para almacenarlas o simplemente envolver cada naranja en papel. También se conservan perfectamente aquellas frutas que se han envuelto en servilletas ordinarias.
Durante el almacenamiento, no se recomienda colocar las naranjas cerca de ninguna otra fruta. Y también es mejor no almacenarlos junto a otros productos: los cítricos pueden deteriorarse fácilmente bajo la influencia de componentes que aceleran los procesos de descomposición, y otros productos a menudo absorben el olor de las naranjas almacenadas, que tampoco es muy agradable.
Si se ha enviado una gran cantidad de frutas para el almacenamiento, de vez en cuando deben examinarse para ver si están podridas y las naranjas contaminadas deben eliminarse de manera oportuna. Sin embargo, si inicialmente se supo que las frutas se compraron para un almacenamiento a largo plazo, es mejor optar por naranjas ligeramente verdes. Pero en este caso, no deben almacenarse en el refrigerador, ya que simplemente no madurarán; es mejor colocar las naranjas en un lugar oscuro con temperatura ambiente.
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