2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 13:38
La temporada de verano le da a una persona tres frescura: aire, verduras y frutas, jugo recién exprimido. Afortunadamente, hoy en día los electrodomésticos en la cocina ya no son un lujo. Procesadores de alimentos, picadores de carne eléctricos, batidoras, licuadoras, exprimidores ayudan a diversificar el menú del país, dando a la persona vigor del cuerpo y vuelo del alma
La casa de campo proporciona una amplia gama de verduras, verduras y frutas para obtener jugo recién exprimido, cuyos beneficios, creo, no necesitan convencer a nadie. Lo principal es dejar a un lado la pereza, desempacar el exprimidor, acurrucarse solo en la esquina de la cocina o pararse en el estante más alto de la cocina, y complacer a usted y a su familia con una refrescante bebida vitamínica.
Producción sin residuos
Me gusta que en las cabañas de verano no se manden desperdicios de comida a la basura, contribuyendo al crecimiento de los vertederos urbanos, que se han convertido en un flagelo de las ciudades, pero continúan trabajando para incrementar el rendimiento de su economía de jardinería. El exprimido del jugo se convierte así en una producción sin desperdicios: enviamos la limpieza al compost; agregue pastel de verduras a las ensaladas o prepare una guarnición para un segundo de carne; bebemos el jugo.
Jugo de ruibarbo
La "verdura" más antigua es el ruibarbo. El jugo de sus tallos es rico en vitaminas C y P, sales minerales y ácidos orgánicos. Esta comunidad normaliza la digestión, la circulación sanguínea y mejora la función renal. Pero difícilmente se puede beber un vaso de jugo de ruibarbo solo, que sabe demasiado fuerte. Es preferible agregarlo a otros jugos de frutas o verduras. Una cucharada de jugo de ruibarbo es una buena adición a un vaso de jugo de manzana o zanahoria. Puedes agregarles una cucharada de miel.
Para obtener jugo, el ruibarbo debe pelarse, cortarse en trozos y hervir con agua. Solo después de eso encendemos el exprimidor.
Jugo de zanahoria
Me encanta el jugo de zanahoria por su color brillante y alegre; fortalecer el sistema inmunológico; mantener la visión cansado de un monitor de computadora; Apetito incrementado.
El jugo de zanahoria es especialmente útil para las madres lactantes, mientras que es demasiado pronto para que los bebés beban un vaso de jugo ellos mismos. A través de la leche materna, todas las propiedades beneficiosas de las zanahorias se transmitirán al niño.
Jugo de tomate
Los tomates de alguien ya están comenzando a madurar. Un par de semanas más y podrá deleitar su cuerpo con jugo de tomate recién exprimido que contiene un conjunto completo de componentes útiles para los humanos.
El jugo de tomate crea comodidad vital, contribuyendo al correcto metabolismo en el cuerpo, eliminando las toxinas dañinas. Ayuda al cuerpo a no sucumbir al cáncer, ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre. Es decir, el jugo de tomate también es útil para los diabéticos.
El jugo de tomate es esencial para los ancianos porque tiene la capacidad de reducir la presión intraocular. Aumenta la cantidad de una proteína sanguínea especial, la hemoglobina, que protege al cuerpo de la falta de oxígeno.
Si agrega un poco de aceite de oliva, nueces trituradas o queso finamente rallado a un vaso de jugo de tomate, el jugo podrá mostrar todas sus cualidades útiles de manera más vívida.
Si tiene una úlcera de estómago o una exacerbación de la gastritis, es mejor abstenerse de tomar jugo.
Jugo de remolacha
El jugo de remolacha es un depósito de elementos beneficiosos que ayudan a combatir enfermedades y fortalecer el sistema cardiovascular. Ayuda en la producción de glóbulos rojos, el vehículo de oxígeno. Pero beberlo justo después del proceso de hilado no vale la pena. Déjelo al margen durante un par de horas y elimine el ácido oxálico. Pero incluso después de eso será mejor beberlo, mezclándolo, por ejemplo, con jugo de zanahoria.
Otras verduras
Para el jugo en el país, son adecuados los rábanos, el daikon, el repollo blanco, la calabaza e incluso los pepinos. Y todo lo demás que crece en tus camas.
Jugos de frutas y bayas
Y si no solo tiene camas, sino también una baya y un huerto, entonces no hay límite para su creatividad. Puedes hacer tanto zumos homogéneos como varios cócteles.
El otro día hicimos jugo de uvas (aunque comprado). Se veía así:
Y aquí hay un desayuno rápido tan modesto:
¿No te da pereza usar un exprimidor?
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